2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Bieten is een wortelgewas en tweejarige plant, die in het eerste jaar wortels vormt en in het tweede jaar een bloeiende stengel.
Rode bieten kunnen vorst overleven (indien in de grond tot -4 graden Celsius, en indien verwijderd uit de grond - tot -2 graden Celsius), waardoor ze een uitstekende keuze zijn voor teelt in het noorden.
Rode bieten planten
De beste grond heeft een pH tussen 6,0 en 7,0, maar licht alkalische gronden hebben in sommige gebieden de voorkeur. Het is goed als voor het planten de grond wordt verrijkt met oude mest. Het is rijk aan fosfor en helpt wortelgroenten gemakkelijk te ontkiemen en te voeden. Voor de vroege teelt van slabiet wordt de voorkeur gegeven aan warme klei-zandgrond.
De zaden ontkiemen bij een temperatuur van 5-6 graden. Zorg ervoor dat de grond vochtig blijft voor ontkieming. Het is goed om vaak water te geven en de grond vochtig te houden. In gebieden met een lage luchtvochtigheid de zaden 24 uur laten weken.
Zaden worden op een diepte van 2-3 cm en 3-4 cm op een afstand van elkaar geplaatst.
Vroege gewassen kunnen worden geplant in maart / april en late gewassen - op elk moment van juni tot september. Opeenvolgende aanplant is ook mogelijk zolang het weer niet boven de 24 ° C komt.
Uitdunnen is noodzakelijk omdat je van elk zaadje meer dan één zaailing kunt krijgen. Het uitdunnen gebeurt wanneer de plant 3-4 bladeren heeft. Verdun tot een afstand van 10-12 cm van elkaar.
Als u ze uit de grond trekt, kunnen de wortels van nabijgelegen zaailingen beschadigd raken - wees voorzichtig. Elke noodzakelijke teelt moet voorzichtig zijn, bieten hebben ondiepe wortels die gemakkelijk kunnen worden gebroken.
Salade bieten opslag
Bieten kan in de meeste variëteiten worden geoogst tussen de 50e en 70e dag na ontkieming, hoewel ze op elk gewenst moment kunnen worden geoogst. Wijlen bietensalade wordt uiterlijk uitgenomen als de temperatuur -2, -3 graden wordt (eind oktober). Eenmaal uit de grond verwijderd, wordt het ontdaan van grond en worden de bladeren gesnoeid, waarbij 1 cm van de wortel overblijft.
Verse bieten kunnen 5-7 dagen in de koelkast worden bewaard. Door de bovenkant van de bieten af te snijden, blijven ze langer vers. Ze kunnen in een onverwarmde kast worden bewaard of koel in de kelder worden bewaard.
Aanbevolen:
Sla
Sla (Lactuca sativa) is een van de groene bladgeschenken van de lente, die we regelmatig moeten gebruiken, zolang we er zeker van zijn dat sla een natuurlijk en puur product is. Sla groeit vrij goed in gematigde streken. Ze komen uit de Asteraceae-familie en worden voornamelijk gekweekt vanwege hun zachte bladeren, die we graag eten, bereid in salades.
Wat Te Koken Met Sla?
Sla is een populaire bladgroente, die erg populair is op de Balkantafel en we traditioneel rauw eten. Verse sla is een belangrijk onderdeel van klassieke lente- en paassalades. Ze worden ook gebruikt als garnering voor hamburgers en donuts, samen met komkommers en tomaten.
Prof. Baykova Adviseert Hoe Nitraten Uit Sla Te Verwijderen
Pasen komt eraan en net als paaskoekjes en beschilderde eieren wordt de feesttafel traditioneel geserveerd en lente salade . De meeste groenten worden echter behandeld met nitraten, daarom is het verplicht om ze te reinigen van gevaarlijke stoffen voordat de salade wordt bereid.
Waarom Je Sla Moet Eten
Sla is een populair ingrediënt in salades, niet alleen vanwege de geweldige smaak, maar ook vanwege de enorme gezondheidsvoordelen. Sla is een van de meest delicate saladeplanten ter wereld. Ze wordt beschouwd als de koningin van de saladeplanten.
Sla Is Rond Pasen Het Meest In Prijs Gestegen
In de dagen voor en na de paasvakantie rapporteerde de Marktprijsindex een schokkende stijging van de prijzen van producten. De laatste keer dat de groothandelsprijzen zo'n hoog niveau bereikten, was in mei 2013. Uit de studie van de Staatscommissie voor Commodity Exchanges and Markets blijkt dat de marktprijsindex in 1 week 1.
