Zelfgemaakte Taarten Voor Elke Gelegenheid

Inhoudsopgave:

Video: Zelfgemaakte Taarten Voor Elke Gelegenheid

Video: Zelfgemaakte Taarten Voor Elke Gelegenheid
Video: Taart maken / decoreren Frozen 2024, September
Zelfgemaakte Taarten Voor Elke Gelegenheid
Zelfgemaakte Taarten Voor Elke Gelegenheid
Anonim

Zelfgemaakte cake heeft zijn eigen charme. Met liefde bereid door mama, kan het een echte sensatie veroorzaken, vooral als het gaat om kinderverjaardagen of -feesten. Maar we hoeven niet te wachten tot de volgende verjaardag om onze dierbaren gelukkig te maken. We kunnen thuis op elk gewenst moment een taart bereiden. Hier is een geweldig recept voor een lichte zelfgemaakte cake.

Heerlijke zelfgemaakte cake

Moerasproducten: 5 eieren, 1 uur. h. meel, 1u. inclusief suiker.

Roomproducten: 4 eidooiers, 2 pakjes vanille, 3 eetlepels bloem, 1 liter melk en 1/2 theelepel suiker.

Decoratieproducten: 4 eiwitten, 1/2 theelepel suiker, 1 pakje vanille, compote of verse melk voor de siroop.

Voorbereiding:

Je moet eerst de moerassen aanpakken. Verdeel de eieren in eiwitten en dooiers en voeg de helft van de suiker toe aan het eiwit en de andere helft aan de dooiers. Klop ze vervolgens apart in de sneeuw met een mixer.

Zelfgemaakte taart
Zelfgemaakte taart

Dan moet je de inhoud van de twee kommen mengen en mengen met een houten lepel. Voeg de voorgezeefde bloem toe aan het mengsel en bak in een voorverwarmde oven op 180 graden. Snijd het afgekoelde brood in twee delen.

Daarna volgt de bereiding van de crème. Kook de melk met de helft van de suiker. De andere helft wordt samen met de dooiers geslagen. Voeg de vanille en bloem toe en blijf roeren tot een homogeen mengsel is verkregen. Je moet dit mengsel toevoegen aan de kokende melk en wachten tot het dikker wordt. Stop niet de hele tijd met roeren.

Hier zijn we bijna klaar. Om het glazuur te bereiden, hoef je alleen de eiwitten waaraan je suiker en vanille hebt toegevoegd te breken tot dikke sneeuw. Dan beginnen we met het "assembleren" van de taart. Leg het eerste deel van het moeras en geef het water met compotesiroop.

Giet de room erop en dek af met de tweede helft van het moeras. We siroop weer. Bedek de cake tot slot met glazuur en we kunnen hem versieren met geraspte chocolade of gekleurde suikersticks.

De cake wordt in de koelkast / ongeveer 2-3 uur / bewaard, waarna deze kan worden geserveerd.

Aanbevolen: