2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
De directeur van het Nationaal Centrum voor Infectie- en Parasitaire Ziekten, prof. Todor Kantardjiev, riep de Bulgaren op om tijdens het seizoen de nadruk te leggen op augurken en zuurkool op de nationale televisie om de griep te bestrijden.
Volgens de hoogleraar is griep een gevaarlijke ziekte, maar voor angst is geen plaats. Over het algemeen is er een tendens dat minder mensen last hebben van virale ziekten in vergelijking met dezelfde periode vorig jaar.
Hij raadde echter aan om bij de eerste griepverschijnselen niet naar het werk te gaan en ter bescherming antibacteriële doekjes en gezichtsmaskers te gebruiken. Vitamine D, dat de immuniteit versterkt, is ook een helper tegen griep.
Het blijkt dat de traditionele Bulgaarse "winter"salades een uitermate geschikte manier zijn om het lichaam aan te vullen met vitamines. Het is gebleken dat natuurlijk gefermenteerde kool het menselijk lichaam meer vitamine A, C en K geeft dan rauwe.
Een ander voordeel van dit product is dat het weinig calorieën bevat en tegelijkertijd een verzadigd gevoel geeft. Melkzuur, een natuurlijk conserveermiddel, stimuleert de aanmaak van nuttige bacteriën en oxideert de darmmicroflora.
Melkzuurbacteriën hebben over het algemeen het vermogen om het immuunsysteem te versterken. Sommige onderzoeken beweren zelfs dat augurken beschermen tegen kanker omdat ze voorkomen dat darmenzymen kankerverwekkend worden.
Een belangrijk detail is dat zuurkool meerdere probiotica bevat. Daarom zijn kool en koolsap geschikt voor mensen met maagzweren en gastritis, maar ook voor mensen met een kater.
De gist die ontstaat tijdens de fermentatie van augurken en augurken verlaagt het gehalte aan suikers en zetmeel, waardoor de opname van voedingsstoffen door het lichaam gemakkelijker wordt.
Daarnaast is zuurkool een goede bron van vitamine B12, nodig voor een goede werking van het zenuwstelsel.
Aanbevolen:
Zuurkool Seizoen
In de winter zijn enkele van de meest geschikte gerechten die met zuurkool. Er is bijna geen huis waar een groot deel van het product niet in de bekende kuipjes wordt gemaakt. Meer dan eens hebben we de uitdrukking gehoord dat varkensvlees het beste past bij zuurkool, en zoals we weten is varkensvlees de meest frequente bezoeker van onze vleestafel in de koude en sombere winter.
Laten We Verkoudheid En Griep Bestrijden Met Heerlijke Soepen
Op koude winterdagen, wanneer verkoudheid een constante metgezel is en de griep al naar ons toe komt, hebben we iets nodig om ons te verwarmen en de symptomen van verkoudheid, koorts of vermoeidheid te verlichten. Dit magische medicijn kan heerlijk en voedzaam zijn.
Tomaten Worden Duurder En Komkommers Worden Goedkoper In Het Seizoen Van Augurken
De afgelopen zeven dagen meldt de Marktprijsindex een sprong in de waarden per kilogram groothandelkastomaten. Daarentegen zijn kaskomkommers goedkoper geworden, blijkt uit gegevens van de Staatscommissie voor Commodity Exchanges and Markets.
5 Rustgevende Theeën Die De Symptomen Van Verkoudheid En Griep Bestrijden
Als je moe bent, stop dan niet met niezen, hoest en pijn bij verkoudheid of griep, dan wil je alleen maar in je zachte bed gaan liggen en lekker onder een warme deken liggen. Een heerlijk huismiddeltje op zulke momenten is ongetwijfeld een kopje ontspannende en hete thee.
12 Voedingsmiddelen Die U Zullen Helpen De Griep En Het Koude Seizoen Te Overleven
Het op één na ergste wat er is na koude rillingen als je verkouden of grieperig bent, is het verlies van je eetlust. Omdat verkoudheid en griep worden veroorzaakt door virussen, voedingsmiddelen met antivirale eigenschappen ze kunnen het herstel versnellen of deze virussen in de eerste plaats bestrijden.