2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Maca / Lepidium meyenii / is een meerjarige kruidachtige plant van de kruisbloemige familie. Het groeit hoog in de bergbossen van Bolivia en Peru. Het is ook populair onder de namen maka maka, ayak chichira en maino.
Maca zit in de familie van rapen en radijsjes, wat verklaart waarom het op hen lijkt. Maca groeit op een hoogte van meer dan 4000 meter boven zeeniveau en is bestand tegen zeer extreme weersomstandigheden. Papaverwortel is het hoogst groeiende plantenvoedsel ter wereld.
Maca wordt door de lokale bevolking zeer gewaardeerd, niet alleen vanwege de voedingswaarde, maar ook vanwege de waardevolle helende eigenschappen.
De plant werd gebruikt door de oude Peruanen, die merkten dat dieren die het aten een betere vruchtbaarheid hadden dan degenen die geen papavers aten.
Dit feit draagt bij aan de ontwikkeling van later onderzoek dat het vermogen van papaver aantoont om het libido en de vruchtbaarheid te verbeteren. Toen de Spanjaarden in de lokale landen aankwamen en de kwaliteiten van de plant leerden kennen, begonnen ze deze naar Spanje te exporteren. In 1960 herleefde de belangstelling van Peruaanse wetenschappers voor papavers.
Poppy compositie
Maca bevat een combinatie van tannines, alkaloïden, saponinen en sterolen, waarvan wordt aangenomen dat ze een synergetisch effect hebben. Het bevat nog eens 10-14% eiwit, 8,5% vezels, lipiden, 60-75% koolhydraten, polypeptiden, polysachariden, oliezuur, linoleenzuur en palmitinezuur, vetzuren, vitamines en mineralen. Donker gekleurde papaverwortels bevatten een grote hoeveelheid natuurlijk jodium.
Selectie en opslag van papavers
Maca wordt voornamelijk verkocht in de vorm van gedroogde wortels in poedervorm en geconcentreerde extracten. Meestal vind je papavers in kruidensupplementen om het libido te versterken, of kruidenformules om hormonen te stimuleren.
Papavers koken
In Peru wordt maca op verschillende manieren bereid, hoewel traditioneel het verse deel van de stengel tussen de eerste bladeren en de wortels altijd in een pit wordt gekookt en gebakken. Op deze manier bereide maca wordt als een delicatesse beschouwd.
De verse wortel papaver wordt geplet en gekookt, vervolgens tot een zoete en dikke vloeistof gemaakt, gedroogd en gemengd met melk. Van het resulterende mengsel wordt pap gemaakt of gemengd met andere groenten. Er wordt ook meel gemaakt, dat kan worden gebruikt om te bakken. Papaverbladeren worden rauw in salades gegeten of gekookt.
Voordelen van papavers
Histidine en arginine in maca zijn actieve componenten die verantwoordelijk zijn voor het verhogen van het libido en het verbeteren van de kwaliteit van het sperma. Maca heeft geen invloed op de niveaus van geslachtshormonen bij mensen en er is aangetoond dat het direct op hormonen inwerkt.
Als adaptogeen kan papaver meer energie leveren wanneer dat nodig is, maar zonder overprikkeling. Na de zwangerschap kan het moeders helpen om met succes borstvoeding te geven, omdat het de lactatie verhoogt.
Een van de suggesties en tot nu toe onbewezen beweringen is dat maca de activiteit van het endocriene systeem verbetert, antidepressieve eigenschappen heeft en een oestrogeenachtig effect heeft bij vrouwen.
Poppy wordt over het algemeen aanbevolen voor onvruchtbaarheid en onvruchtbaarheid, menstruatiestoornissen en hormonale stoornissen, libidoproblemen en overgangsverschijnselen, slecht geheugen, depressie en een laag zelfbeeld, vermoeidheid en fysieke uitputting. Maca staat vooral bekend om zijn reputatie als superfood dat een goede invloed heeft op het libido en seksueel genot.
Aan de basis van papaver bevatten een grote hoeveelheid vezels, die het risico op darmkanker aanzienlijk verminderen en de functie ervan stimuleren om het lichaam te helpen toxines te verwijderen.
Dagelijkse doses papaver
Meestal halen de meeste op zichzelf staande vormen van droge straat uit papaver zijn in doses van 500 mg per tablet. In Peru / de geboorteplaats van papaver / wordt aangeraden om 3 tot 5 gram per dag te nemen.
Schade door klaprozen
Tot op heden zijn er geen bijwerkingen waargenomen bij het gebruik van: papaver. Er zijn geen nadelige interacties met andere preparaten bekend.
Aanbevolen:
Handig En Lekker: Zoete Recepten Met Maca
Maca is een radijsachtige plant die onder extreem ongunstige omstandigheden groeit in de hoogste delen van de Andes. Het is vooral populair onder Peruanen, daarom staat het ook wel bekend als Peruaanse ginseng . Het is een zeer rijke bron van energie.
Maca - Een Van De Laatste Gewassen Van De Inca's
Maca wordt vaak een van de laatste gewassen van de Inca's genoemd. Dit gewas behoort tot de radijsfamilie en is nauw verwant aan koolzaad en Chinese kool. Het is te vinden op de hoge plateaus van de Andes, waar elke plant vol zit met een hoge voedingswaarde en rijke geneeskrachtige eigenschappen.
