2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
De geregistreerde schendingen van het aangeboden voedsel aan de inheemse kust van de Zwarte Zee waren minimaal, aldus de inspecties van het Bulgaarse Voedselveiligheidsagentschap.
Het nieuws werd aangekondigd door Damyan Mikov van het FAVV aan de Bulgaarse Nationale Radio. De expert zei dat sinds het begin van het zomerseizoen iets meer dan 500 locaties zijn geïnspecteerd.
Sommigen van hen hebben voorschriften gekregen, maar dit jaar zijn de vastgestelde overtredingen minimaal, in tegenstelling tot de vorige. Mikov voegt eraan toe dat handelaren in ons land elk jaar bewuster worden van de voedselproducten die ze aanbieden.
De specialist van het Voedselagentschap wilde niet zeggen waar voedsel het veiligst is aan de kust van de Zwarte Zee en waar niet.
Hij voegt er alleen aan toe dat de maïs die op het strand wordt verkocht nog steeds van twijfelachtige kwaliteit is.
Mikov zegt dat het veel veiliger is als het voedsel op het strand in tijdelijke winkels wordt verkocht. Dit moet echter wettelijk worden geregeld.
Het FAVV herinnert eraan dat er een onderscheid is tussen de smaak van het aangekochte voedsel en de toestand ervan. Wanneer de klant niet tevreden is met de smaak van het voedsel, moet hij zich wenden tot de Commissie voor consumentenbescherming, en wanneer hij merkt dat hem het ene product is verkocht in plaats van het andere, moet hij zich tot het Voedselagentschap wenden.
Het FAVV houdt ook toezicht op de opslag van voedsel en ontvangt daarom signalen voor onjuiste opslag van producten.
Eerder deze maand werd duidelijk dat sommige hotels en restaurants aan de kust van de Zwarte Zee de apparatuur waarmee ze werken niet schoon houden.
Uit de audit bleek dat sommige locaties niet voldeden aan het vereiste hygiëneniveau, niet tijdig maatregelen namen om ongedierte te bestrijden, niet voldeden aan de bewaarcondities van voedsel en bij sommige producten ontbraken de verplichte etiketten met informatie over oorsprong en houdbaarheidsdatum.
In de zaak zijn 36 voorschriften en 4 wetten op grond van de Levensmiddelenwet opgemaakt.
Aanbevolen:
Ze Bereiden Tarator Aan De Kust Van De Zwarte Zee Alleen Met Mineraalwater
De grote restaurants aan de inheemse kust van de Zwarte Zee bereiden de traditionele tarator alleen met mineraalwater vanwege het gevaar voor infecties na de overstromingen in Varna en Dobrich. Veel restaurants in Sunny Beach, Varna, Sozopol en Golden Sands zijn begonnen met het bereiden van zomersoep met mineraalwater in plaats van kraanwater om het risico op infectie te voorkomen.
Het FAVV Heeft Meer Dan 100 Kg Oneetbaar Voedsel In Beslag Genomen Aan De Kust Van De Zwarte Zee
Tijdens de zomerinspecties van het Bulgaarse Voedselveiligheidsagentschap werd iets meer dan 100 kilo ongeschikt voedsel in beslag genomen. De inspecties aan onze Zwarte Zeekust lopen op hun einde. Sinds het begin van de zomer zijn er 2375 inspecties uitgevoerd op locaties van het handelsnetwerk en openbare horecagelegenheden langs onze Zwarte Zeestrook, meldt het perscentrum van het Agentschap.
Ze Controleren De Alcohol Aan De Kust Van De Zwarte Zee
Verdachte alcohol die in sommige restaurants op zee wordt aangeboden, wordt getest. De Consumer Protection Commission zal toezicht houden op de kwaliteit van de gedistilleerde dranken die de restaurants aan de inheemse kust van de Zwarte Zee serveren en de bars inspecteren die de bekerliefhebbers huisvesten.
Chinese Essence Wordt Gedronken Aan De Kust Van De Zwarte Zee In Plaats Van Whisky
Sommige pubs en disco's aan de inheemse kust van de Zwarte Zee verkopen hun klanten Chinese essentie, geen whisky. Namaak is een mengsel van stof en alcohol dat niet gevaarlijk is voor de gezondheid. Met zijn kleur en aroma kan namaakalcohol voor echt worden aangezien whisky .
Oma's Gerechten Zijn Een Hit In De Vallen Aan De Inheemse Kust Van De Zwarte Zee
Steeds meer restaurants aan zee hebben goedkope volksgerechten op hun menukaart. Zo weten ze met een all-inclusive pakket toeristen aan te trekken die niet op zee zijn. Toeristen die ervoor hebben gekozen om in familiehotels, villa's en logies te verblijven, zoeken meestal naar goedkopere aanbiedingen voor maaltijden.