Top 10 Belangrijkste Regels Voor De Beginnende Kok

Video: Top 10 Belangrijkste Regels Voor De Beginnende Kok

Video: Top 10 Belangrijkste Regels Voor De Beginnende Kok
Video: À la carte - Steak met Stroganoffsaus en frietjes 2024, November
Top 10 Belangrijkste Regels Voor De Beginnende Kok
Top 10 Belangrijkste Regels Voor De Beginnende Kok
Anonim

1. Controleer, bereid en snijd alle producten (je bent nog niet snel genoeg om het onderweg te doen, je spettert iets);

2. Voor roerbakken/sauzen is de volgorde ui-peper-tomaat. Tomaten zijn altijd de laatste omdat ze het voedsel harden. Het is ook zuur, dus voeg er een snufje suiker aan toe;

3. Bij het koken van pasta, aardappelen, ontbijtgranen, vlees, voeg een snufje zout toe, na het einde wassen of ververs het water (bonen);

4. Voeg geen zout toe als het voedsel bouillon, olijven, kaas of sojasaus / unisaus bevat - u zult het te zout maken;

Rijst
Rijst

5. Bij het koken van rijst is de verhouding 3: 1 - water: rijst;

6. Wees niet bang;

7. Maar gooi jezelf in het begin niet in super ingewikkelde gerechten. Onze mislukking is bijna gegarandeerd;

8. Controleer de houdbaarheid en kwaliteit van de producten die u gebruikt. Je wilt toch niemand vergiftigen? Gebruik keukenfolie om voedsel in te bewaren;

Koken
Koken

9. Probeer altijd het eten. Op deze manier beveiligt en verbetert u uw smaakpapillen;

10. Onthoud dat de beste koks in het begin dingen sloegen. Wanhoop niet eens om in een vinger te snijden of een pot te verbranden.

Aanbevolen: