2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
1. Koop zoveel kaas als je in een week nodig hebt, want als het eenmaal is gesneden, begint het te verslechteren;
2. Bewaar zachte kazen in dit gedeelte van de koelkast waar de laagste temperatuur wordt gehandhaafd. Na opening goed te gebruiken binnen 3-4 dagen;
3. Zachte kazen met korst, evenals harde en halfharde kazen, mogen niet in het koudste deel van de koelkast worden bewaard. Ze moeten in dozen worden bewaard of in perkamentpapier worden gewikkeld. Een andere opslagmogelijkheid is om in aluminiumfolie te wikkelen, maar in geen geval in plasticfolie;
4. Vermijd kazen verpakt in transparante transparante folie, omdat er vocht onder ontstaat en schadelijke chemicaliën worden afgezet;
5. Roomkaas en harde kaas om te koken kunnen tot een maand bevroren worden bewaard. Rasp de harde kaas en verdeel deze in zakjes. Op deze manier krijgt u de benodigde hoeveelheid zonder alle kaas te ontdooien en bespaart u tijd;
6. Hoe sterker de smaak van de kaas, hoe minder je hoeft te koken;
7. Kaas met een hoog vetgehalte wordt met een speciaal kaasmes in dunne plakjes gesneden. Als je er geen hebt, snijd de kaas dan als het koud is. Hetzelfde geldt voor versnipperen;
8. Laat de kaas voor het serveren een tijdje op kamertemperatuur staan - zodat het aroma sterker zal zijn;
9. De meeste kazen zijn behoorlijk zout, dus voeg ze toe aan gerechten voordat je zout toevoegt, en dan, indien nodig, zout;
10. Langdurige warmtebehandeling vernietigt de consistentie van de kaas. Het wordt taai en het volume neemt af. Minimaliseer de verwerkingstijd bij het grillen. Voeg bij het bereiden van sauzen de kaas aan het einde toe, laat deze op laag vuur een beetje smelten, onder voortdurend roeren.
11. Als de kaas naar ammoniak ruikt, is hij bedorven. Als het naar schimmel smaakt, gooi het dan onmiddellijk weg.
Aanbevolen:
Gun Jezelf Gezondheid Met Een Dieet Van Een Week Dat Rijk Is Aan Omega-3
Voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega-3-vetzuren verlagen de gevaarlijke triglyceriden in het bloed en voorkomen de vorming van plaque in de slagaders. Chronische stress en het vermijden van extra kilo's is een gewonnen strijd tegen een aantal ziekten.
Met Deze 4 Recepten Ben Je In Een Mum Van Tijd Van Je Keelpijn Af
Wanneer het verschijnen van de eerste tekenen van een zere keel deze therapie moet onmiddellijk worden gegeven. Annuleer een bezoek aan een KNO-arts niet en geef geen medicatie op, maar dit huismiddeltje voor keelpijn zal je helpen om de ziekte veel sneller aan te pakken.
Feiten Over Het Ketonendieet Dat U Moet Weten
Voordat je het probeert keto dieet , moet u weten dat het weinig koolhydraten maar veel vet bevat. Herinner je je de aanbevolen vetarme diëten nog? In 1990 werd ons verteld dat het vervangen van standaardkoekjes en -chips door die met het label "
Een Paar Eiertrucs Die Je Moet Weten
Een van de belangrijkste voedingsmiddelen zijn eieren. Ze worden bij elke maaltijd op verschillende manieren gebruikt: ontbijt, lunch, diner. Dan is het goed om te weten dat: - De schaal van het ei heeft veel poriën waardoor veel micro-organismen het ei kunnen binnendringen en het een onaangename smaak kunnen geven.
Als Je Een Liefhebber Bent Van Aardappelen, Krijg Je Last Van Een Hoge Bloeddruk
Frequente consumptie van aardappelen kan leiden tot hoge bloeddruk, blijkt uit een nieuwe studie van wetenschappers van de Harvard Medical School. Zelfs in de vorm van puree, gekookt of gebakken, zijn ze net zo gevaarlijk voor de gezondheid als chips en kunnen ze leiden tot hoge bloeddruk.
