Symptomen Van Vergiftiging Met Rotte Eieren

Video: Symptomen Van Vergiftiging Met Rotte Eieren

Video: Symptomen Van Vergiftiging Met Rotte Eieren
Video: Hoe kan je zien dat je eieren niet goed meer zijn 2024, November
Symptomen Van Vergiftiging Met Rotte Eieren
Symptomen Van Vergiftiging Met Rotte Eieren
Anonim

Eieren zijn een van de voedingsmiddelen die zeer snel bederven, vooral bij blootstelling aan hoge temperaturen.

Vergiftiging met rotte eieren gaat gepaard met een aantal symptomen. Het eerste symptoom is typerend voor elke vergiftiging en is misselijkheid en braken. Het is goed om het lichaam te reinigen, dus stop het braakproces niet. Een ander zeer onaangenaam symptoom van vergiftiging met rotte eieren zijn acute en pijnlijke buikkrampen. Diarree kan ook optreden. Er kan bloed in de ontlasting zitten. Hoofdpijn kan ook voorkomen.

Vaak stijgt de temperatuur bij vergiftiging met rotte eieren en kan deze oplopen tot 40 graden, vergezeld van koorts en koude rillingen. Wanneer vergiftiging met rotte eieren er kan uitslag op het gezicht en lichaam verschijnen, wat typerend is voor dit soort vergiftiging.

In zeldzame gevallen kan de vergiftigde persoon salmonella ontwikkelen. Afhankelijk van de vorm kunnen de symptomen zeer ernstig zijn.

In de gastro-intestinale vorm is de incubatietijd enkele dagen en de symptomen zijn gastritis, enteritis en andere typische symptomen zoals misselijkheid, braken, diarree en buikpijn.

In de septische vorm verspreiden de bacteriën zich in het bloed en ontwikkelt de ziekte zich als een ernstige infectieziekte, vergezeld van een zeer hoge temperatuur. Behandeling met antibiotica kan nodig zijn.

In de zomer is het goed om voedsel bereid met rauwe eieren, zoals mayonaise, te vermijden om het risico op dergelijke onaangename situaties te beperken.

Aanbevolen: