2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Bramen zijn niet alleen erg lekker, het zijn ook zeer nuttige vruchten. Heerlijke donkere vruchten bevatten veel vitamines.
Bramen bevatten veel meer vitamine P dan frambozen. Daarnaast bevatten donker fruit vitamine K, A en C. Vanwege deze eigenschappen worden bramen al sinds de oudheid gebruikt als een zeer goede manier om de temperatuur te verlagen.
Bramen worden niet minder effectief gebruikt dan frambozen bij de behandeling van verkoudheid. De heerlijke vrucht bevat organische zuren zoals salicylzuur, citroenzuur en wijnsteenzuur.
Het bevat ook pectine en bioflavonoïden. Dit alles maakt bramen tot een geweldige bron van antioxidanten die het lichaam helpen zich te ontdoen van vrije radicalen en het verouderingsproces te vertragen, evenals de immuniteit te versterken.
Bramen bevatten veel nuttige sporenelementen, waaronder fosfor, kalium, koper en magnesium. Daarom helpt de consumptie van bramen om de toestand van het centrale zenuwstelsel te normaliseren.
Dankzij de heilzame stoffen die ze bevatten, verbeteren bramen de bloedcirculatie, hebben ze een goed effect op het geheugen en de slaap. Bramenbladeren activeren spijsverteringsprocessen. Bij een neurose is het aan te raden om bramenbladthee te drinken. Een theelepel droge bladeren wordt gegoten met 200 milliliter heet water en na 5 minuten gefilterd.
Bramensap is nuttig bij bronchitis, keelpijn, griep, maar ook bij diarree, colitis en sommige gynaecologische problemen. Bramensap mag niet overdreven zijn als u last heeft van een gevoelige maag of gastritis. Raadpleeg een specialist voordat u begint met de behandeling met bramensap.
Je kunt een heerlijke siroop van bramen en suiker bereiden, die kan worden verdund met mineraal- of koolzuurhoudend water en zo zorgt voor een heerlijke en gezonde drank.
Voeg bramen toe aan fruitsalades, versier er ijsjes en desserts mee, gebruik ze om fruitcrèmes te maken. In de zomer is een handvol bramen gemengd met een paar lepels ijs en melk, geklopt in een blender en versierd met muntblaadjes, een waar genot.
Aanbevolen:
Bramen
Bramen zijn een van onze favoriete bessen. Er zijn meer dan 250 soorten bramen (Rubus) bekend, verspreid in Europa, Noord-Amerika en Centraal-Azië. Er zijn tussen de 45-50 soorten in Bulgarije. Bramenstruiken groeien voornamelijk in de meer gematigde klimaten van de planeet, in bossen en velden.
Bramen Zijn Het Nuttigst In Sap
Cranberrysap en de meest bruikbare drank ter wereld, zeggen Amerikaanse wetenschappers. Volgens hun onderzoek is cranberrysap nuttiger dan appelsap, druivensap en granaatappelsap. Veenbessen zijn zeer rijk aan antioxidanten en hebben natuurlijke stoffen met ontstekingsremmende eigenschappen.
Gezondheidsvoordelen Van Wilde Bramen
Ook bekend als Rubus chamaemorus of gele braam, lijkt wilde braam erg op frambozen. Deze vruchten zijn erg zacht, sappig, met een scherpe smaak, daarom worden ze zelden vers gegeten, en als ze rijp zijn, hebben ze een amberkleurige of goudgele kleur.
Culinair Gebruik Van Wilde Bramen
Zoals de meeste vruchten, dus wilde bramen zijn zeer nuttig voor de gezondheid en worden veel gebruikt bij het koken. Hier zijn slechts een paar ideeën voor hun toepassing in de keuken. Yoghurt met wilde bramen Benodigde producten:
Wat Zijn De Voordelen Van Bramen?
Zoals alle bessen bevatten bramen grote hoeveelheden antioxidanten. De heerlijke vrucht helpt het zenuwstelsel te versterken en verhoogt het uithoudingsvermogen van stress. Om erachter te komen wat ze zijn de unieke heilzame eigenschappen van bramen , kijk maar naar het rijke vitamine-mineraalcomplex dat erin zit.
