Eet Regelmatig Kool! Daarom

Eet Regelmatig Kool! Daarom
Eet Regelmatig Kool! Daarom
Anonim

Zelfs in het oude Egypte, Griekenland en Rome waren de genezende eigenschappen van witkop bekend kool. Het bevat suikers, eiwitten, vetten, cellulose, enzymen, mineralen, zouten en een groot complex van vitamines B 1, B 2, B 6, C, PP, K en U.

Pythagoras beweerde dat kool een opgewekte stemming en opgewektheid behoudt.

Het wijnsteenzuur in kool voorkomt de omzetting van suikers in vet en beschermt het lichaam tegen obesitas. Het is goed om in de diëten voor gewichtsverlies de inname van verse kool als salade op te nemen - zowel vers als zuurkool zijn geschikt, omdat tijdens de warmtebehandeling wijnsteenzuur wordt vernietigd.

Kool bevat het mineraal jodium en is daarom een zeer goede voeding voor patiënten met een gestoorde schildklierfunctie.

Kool is ook een aanbevolen voedingsmiddel voor mensen die lijden aan nieren en diabetes, omdat deze groente te weinig stikstofverbindingen bevat.

Koolsla
Koolsla

Cellulose, dat in kool zit, activeert de peristyle van de luie darmen en is een zeer nuttig voedsel voor constipatie.

Cellulose helpt bij het verwijderen van cholesterol uit het lichaam en wordt aanbevolen voor atherosclerose.

De kaliumzouten in kool helpen om vocht vrij te maken en de activiteit van de hartspier te activeren.

Vers koolsap (geen zuurkoolsoep) bevat vitamine U, dat wordt gebruikt voor de behandeling van maag- en darmzweren.

Kool bevat vitamine C en helpt wonden sneller te genezen, en bij ontsteking van het mondslijmvlies wordt koolsap, in tweeën verdund met gekookt water, gebruikt als gorgelen. Vers koolsap, gezoet met suiker, heeft een slijmoplossend en verzachtend effect op bronchitis.

Koolblad, aangebracht op het gewricht, verlicht pijn, neemt warmte weg, verlicht en kalmeert.

Aanbevolen: