2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Op bijna alle kerst- en nieuwjaarsvakanties wordt hetzelfde herhaald - de constante drukte in de menigte op zoek naar geschikte geschenken, het kiezen van feestelijke kleding en last but not least - planning het kerstmenu.
Wat meestal hetzelfde is - gevulde big of gevulde kalkoen, of kapama. Geserveerd met Shopska of Herderssalade, stapels hapjes (voornamelijk vlees), etc.
Hier zullen we je een idee geven hoe: om uw kerstmenu dit jaar te diversifiërenzodat u kunt ontsnappen aan de "kerstroutine" en uw gasten kunt verrassen.
1. Salade
Het idee van een Shopska- of Herderssalade is op zich niet zo goed, want in die tijd waren tomaten en komkommers niet seizoensgebonden. Russische salade en Sneeuwwitjesalade met augurken zijn de klassiekers waar je waarschijnlijk aan wilt ontsnappen. Het is beter om een eenvoudige augurk (zelfgemaakt), een salade van kool en wortelen, een salade van geroosterde paprika, geroosterde aubergine, zelfgemaakte kyoopolu, een salade van bonen, ijs, enz. Iets traditioneler en "meer winter".
2. Voorgerechten
Hier vullen we meestal de tafel met worstjes, worstjes, filets en meer. en als ze door onszelf worden bereid, beginnen we op te scheppen over onze productie. Weer te banaal. Probeer de typisch Italiaanse antipasti, Spaanse tapas of Mexicaanse guacamole tortilla. Het kost wat meer tijd om ze te maken, maar toch wordt Kerstmis maar één keer per jaar gevierd.
3. Voorgerecht
Het is erg handig als aperitief om de rest van jullie van kerstavond magere sarmis of gevulde paprika's met bonen aan te bieden, maar je gasten zullen meteen raden hoe lang ze je hebben "op papier" gezet. Serveer in plaats daarvan aubergine met een ventilator of geroosterde camembert. Op onze site bieden we gedetailleerde recepten voor beide hapjes.
4. Hoofdgerecht
Foto: Elena Stefanova Yordanova
In plaats van gevuld varkensvlees, serveer rustieke kavrma, die is gemaakt van gebakken varkensvlees met veel prei en gedroogde pepers, die vervolgens eenvoudig in een braadpan of pan worden gebakken. Of serveer de gebruikelijke kerstkapama niet in een aarden pot, maar in een pompoen. Voor het laatste gerecht vind je het recept terug op de site van Gotvach.bg.
5. Dessert
Het wordt traditioneel bereid voor Kerstmis baklava, zelfgebakken peperkoek of andere kleine kerstkoekjes of taart. En waarom verras je je gasten niet met apfelstrudel of muffins? Dit zou een geweldige afsluiting van je update zijn 5-gangen kerstmenu.
Aanbevolen:
De Paastafel Van Dit Jaar Is De Goedkoopste Sinds 6 Jaar
De producten die we dit jaar nodig hebben om de traditionele paastafel op te ruimen, hebben hun laagste prijswaarde in de afgelopen 6 jaar, meldt btv. Volgens de State Commission on Commodity Exchanges and Markets hebben groenten en fruit de laatste jaren de laagste prijzen.
Efficiënte Methoden Voor Het Reinigen Van Het Rooster Van Het Fornuis
Het meest arbeidsintensieve werk in de keuken is: de kachel schoonmaken . Maar het schoonmaken in de keuken is niet beperkt tot het wassen van het oppervlak van de kachel, het is noodzakelijk om de grill regelmatig schoon te maken. Huisvrouwen doen dit in de regel zelden en stellen deze onaangename bezigheid uit voor later.
Een Magisch Mengsel Voor Het Zuiveren Van Het Bloed En Het Versterken Van De Bloedvaten
Deze unieke en magische tinctuur is in staat om letterlijk alle vitale systemen van het menselijk lichaam te genezen. Doe in een doorzichtige glazen fles 12 teentjes gepelde knoflook, in vier delen gesneden. Schenk drie glazen rode wijn in, sluit de fles en plaats deze twee weken in de zon, waarbij u de fles minstens 2-3 keer per dag schudt.
Een Nieuwe Bierpul Is Een Hit Op Het Oktoberfest Van Dit Jaar
Een nieuwe bierpul wordt dit jaar gepresenteerd op het jaarlijkse Oktoberfest, dat van 20 september tot 5 oktober in Duitsland zal plaatsvinden. In Duitsland bereiden ze zich het hele jaar door voor op het traditionele bierfeest en de nieuwe mok wordt dit jaar dé sensatie.
Dit Is Het Land Dat Het Afgelopen Jaar De Meeste Alcohol Dronk
Met 18,2 liter alcohol per persoon in het afgelopen jaar, staan de Litouwers op de eerste plaats van de landen die de meeste drankjes dronken in een jaar, volgens statistieken van de Wereldgezondheidsorganisatie. Volgens hun enquêtes heeft 16,7% van de Litouwers het afgelopen jaar tot de vergetelheid gedronken.