2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 10:28
Heerlijke wafels zijn al zo lang geleden verschenen dat niemand de naam van hun uitvinder kent. Er zijn honderden recepten voor het maken van wafels, zonder zelfs maar te weten in welk land ter wereld ze voor het eerst verschenen.
25 maart wordt gevierd Wafel Dag, die eerst Zweden verliet onder de naam Våffeldagen. De alternatieve feestdag, die in de Verenigde Staten wordt gevierd, is op 24 augustus en is ter ere van de gepatenteerde deze heerlijke pasta - Cornelius Swartout.
Elk land heeft een beetje toegevoegd aan het basisrecept voor het maken van wafels. De oude Grieken, Duitsers, Engelsen en Nederlanders hebben de samenstelling van de wafels zelf aangepast.
Er wordt aangenomen dat in de vijftiende eeuw in Europa alleen mensen van adellijke afkomst en koningen het recht hadden om wafels consumeren. Recepten voor hun bereiding werden strikt geheim gehouden en de verspreiding ervan werd zwaar gestraft.
Na enkele eeuwen heet wafels werden aan iedereen op straat verkocht en mensen konden zien hoe het deeg voor hun ogen veranderde in geurige wafels met een heerlijke vulling.
Om perfect te maken wafels thuis, je hebt een speciaal apparaat nodig om wafels te bakken om ze de gewenste vorm te geven - ze moeten in vierkanten zijn, die in de vulling komen.
Meel, melk, gist of bakpoeder, eieren, water, frisdrank, zout, suiker, fruit, smaakstoffen zijn nodig om de wafels te bereiden. De klassieke wafel deeg thuis kan worden bereid.
Je hebt anderhalve theelepel gezeefde bloem, twee theelepels bakpoeder, een eetlepel suiker, een theelepel zout, een theelepel melk, vijf theelepels gesmolten boter nodig.
Meng de bloem met het zout, de suiker en het bakpoeder. Klop de eiwitten stijf. Klop de dooiers apart los en meng ze met de melk en boter, giet ze bij de bloem, meng ze en voeg voorzichtig de eiwitten toe.
Giet het deeg in een hete wafelijzer in een dunne stroom en verdeel het gelijkmatig over het oppervlak van de wafelplaat. Dek af met een deksel en bak tot het gaar is.
Serveer met jam, room, gesneden bananen, honing of kaas en kwark. De componist Johann Strauss en zijn collega Frederic Chopin, de dichters Goethe en Pablo Neruda, evenals Alfred Nobel en Sigmund Freud waren fervente bewonderaars van wafels.
Aanbevolen:
Een Op De Drie Wafels Of Koekjes Wordt Gebakken Met Het Gevaarlijke Acrylamide
Tien consumentenorganisaties hebben onderzoek gedaan naar meer dan 500 voedingsproducten waarvan wordt aangenomen dat ze snel accumuleren acrylamide - een stof waarvan wordt gedacht dat deze sterk kankerverwekkend is. Dit zijn chips, frites, koekjes, ontbijtgranen, koffie en meer.
De Meeste Ggo's In Ons Land Worden Verkocht Met Worst En Wafels
Worsten en wafels die op onze markten worden verkocht, zijn recordhouders in termen van GGO-gehalte, omdat ze de meeste soja bevatten, aangezien 100% van de soja in Bulgarije wordt geïmporteerd uit GGO-gewassen uit Latijns-Amerika. Dit is wat de voorzitter van de Bulgaarse Vereniging van Bioproducten en de Stichting voor Milieu en Landbouw - Albena Simeonova, gewaarschuwd, geciteerd door Standart.
Een Inheemse Fabriek Vult Wafels In Heel Europa
Optimistisch nieuws bemoedigde de zoetwarenproducenten in ons land. Snoepjes gemaakt in ons land zijn al beschikbaar op de markt in het Midden-Oosten. Een Bulgaars bedrijf levert wafels in heel Europa, laat Flour weten. Volgens de ontvangen informatie is er zelfs in Irak en Irak vraag naar inheemse snoepjes.
Chips En Wafels Verminderen De Intelligentie Van Kinderen
Overmatige consumptie van ongezond voedsel zoals chips, snacks, koekjes, gebak en andere vormen een groot gevaar voor de mentale ontwikkeling van kinderen, waarschuwen wetenschappers uit Bristol, VK. Volgens hun grootschalige onderzoeken verhoogt het consumeren van bewerkte voedingsmiddelen met weinig nuttige vitamines en mineralen het risico dat adolescenten hun mentale vermogens niet ontwikkelen.
De Belasting Op Wafels, Frites En Frisdrank Wordt Maximaal 10 Procent
De belasting die wordt geheven op bedrijven die wafels, frites en energiedrankjes produceren, zal niet hoger zijn dan 10%. Deze belasting voor de zogenaamde schadelijke voedingsmiddelen zullen volgende maand - september officieel worden gepresenteerd door het ministerie van Volksgezondheid, wanneer er een discussie over het onderwerp zal zijn.