2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Tapioca komt steeds vaker onze keuken binnen. Dit heerlijke extract wordt verkregen uit een plant die cassave wordt genoemd. Het wordt gebruikt om zeer smakelijke desserts te bereiden - pudding, snoep en andere.
Het meest bruikbare deel van deze plant is de wortel. Het heeft een cilindrische vorm en is bruin van kleur. Het wordt verbouwd in Brazilië. De belangrijkste eigenschap van tapioca is dat het een glutenvrije plant is.
Het wordt vaak gebruikt in plaats van tarwe omdat tarwe gluten bevat. De plant verhoogt de rode bloedcellen in het lichaam en helpt de bloedcirculatie te verhogen. Een andere gunstige eigenschap van tapioca is dat het cholesterol verlaagt, het metabolisme stimuleert en botten beschermt door hun mineraaldichtheid te behouden.
Bij patiënten met de ziekte van Alzheimer wordt een hoge consumptie van de tapiocaplant aanbevolen. Om bruikbaar te zijn in het gebruik, moet het op de juiste manier worden voorbereid. Anders kan het gevaarlijk worden omdat de plant cyanide produceert en het is zeer giftig voor de mens.
Het wordt in bedrijven verwerkt in de vorm van parels, vlokken en stokken. Tapioca is rijk aan vezels, een goede bron van eiwitten. Het bevat veel mineralen en vitamines uit de groep vitamine B, B6, mangaan, selenium, koper, kalium, ijzer, foliumzuur. Laadt het lichaam met koolhydraten, de dagelijkse inname is 1 kopje.
Het levert 45% van de koolhydraten in het menselijk lichaam. Tapioca wordt met succes gebruikt bij diëten en eetstoornissen, verwondingen, operaties en schildklieraandoeningen. Met zijn rijke palet aan vitamines helpt het ook de mentale gezondheid van mensen.
Het bestrijdt met succes vrije radicalen in het lichaam tegen schadelijke hersencellen. Tapioca is in ons land nog niet zo bekend, maar zal door zijn nuttige werking steeds vaker een plekje bij ons op tafel krijgen.
Aanbevolen:
Nuttige Eigenschappen Van Bananen - Wat We Moeten Weten
Bananen zijn een van de meest voorkomende en geconsumeerde tropische vruchten ter wereld. Het is een bevredigend en gezond voedsel dat ons voorziet van prachtige voedingsstoffen, vitamines en mineralen en ons een grote dosis energie geeft. Bananen bevatten weinig calorieën, vet, natrium en cholesterol, waardoor ze geschikt zijn voor elke maaltijd.
Nuttige Eigenschappen Van Prei
Een naaste verwant van uien en knoflook, prei vindt zijn plaats in veel gerechten die niet alleen hun smaak maar ook hun voedingswaarde verrijken. Prei is ook een favoriet product van de herfst- en wintertafel. Het werd gewaardeerd in het oude Egypte.
Nuttige Eigenschappen Van Passiebloem
Er was eens in Amerika dat passiebloem werd gebruikt om wonden en verschillende kneuzingen en verwondingen te behandelen. Tegenwoordig bevelen kruidkundigen het echter sterk aan als een krachtig tonicum tegen stress, nervositeit en slapeloosheid.
Het Onbekende Kruid Hoefblad: Nuttige Eigenschappen En Medicinale Afkooksels
Het kruid met de vreemde naam podubiche heeft een uitstekend hemostatisch effect, een van de belangrijkste eigenschappen die wordt gebruikt in de volksgeneeskunde. Het staat bekend als wit of rood, ui, lijsterbes. Voor behandeling kan het worden gebruikt door het terrestrische deel te verwerven, dat tijdens de bloei kan worden verzameld.
De Wonderbaarlijke Eigenschappen Van De Onbekende Chaga-paddenstoel
Wist je dat er meer dan 100 soorten paddenstoelen worden onderzocht op hun gezondheidsvoordelen? Sommige paddenstoelen lijken zeer sterke bioactieve stoffen te bevatten die de immuniteit versterken. Om deze reden zijn gezondheidsexperts van mening dat paddenstoelen op een dag nuttig kunnen zijn bij het voorkomen en behandelen van veel ziekten.