2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Chocolade is een van de meest populaire en daarom de meest geprefereerde delicatessen. Niet alleen de smaak maakt het zo begeerd door jong en oud. Sterker nog, het consumeren van chocolade verbetert de stemming aanzienlijk, zorgt ervoor dat je je kalm en ontspannen voelt.
Dit komt omdat de zoete verleiding veel natuurlijke stimulerende middelen bevat - cafeïne en theobromine. Chocolade versnelt de functies van je zenuwstelsel en theobromine stimuleert het lichaam om endrofines vrij te maken, waardoor je je goed voelt.
Naast het helpen produceren van "gelukkige" hormonen, wordt chocolade steeds vaker aanbevolen als gezond voedsel door voedingsdeskundigen. Cacao, het belangrijkste ingrediënt, bevat antioxidanten zoals fenolen en flavonoïden.
Deze stoffen kunnen de bloeddruk verlagen, het slechte cholesterolgehalte verlagen en bloedstolsels verdrijven. Dit maakt donkere chocolade, die het hoogste cacaogehalte heeft, een van de gezondste voedingsmiddelen voor het menselijk lichaam.
Een recent onderzoek door Italiaanse en Amerikaanse wetenschappers heeft uitgewezen dat het consumeren van pure chocolade zelfs het risico op diabetes en hartaandoeningen kan verminderen.
Omdat het zo gezond is, waarom kunnen we dan geen chocolade bij elke maaltijd eten? De reden hiervoor is de toevoeging van de zogenaamde "slechte" vetten en {suiker] in chocoladeproducten, die schadelijk zijn voor zowel je gezondheid als je taille. Het wordt daarom aanbevolen om het minder vaak en in kleinere hoeveelheden te nemen.
Je mag niet meer dan 25 gram chocolade per dag consumeren. Dit komt overeen met ongeveer zes kleine vierkantjes of een halve reep chocolade.
Blijf bij donkere soorten chocolade, omdat deze het rijkst zijn aan cacao. Melkchocolade bevat twee keer minder van de nuttige ingrediënten van pure chocolade. Witte chocolade bevat geen antioxidanten.
Aanbevolen:
Beschermt Een Plantaardig Dieet Tegen Diabetes?
Het blijkt dat het oude gezegde Eén appel per dag houdt de dokter weg, misschien wel waar is. Een nieuwe studie toont aan dat hoe meer plantaardig voedsel je eet , hoe lager het risico op diabetes type 2. Mensen die voornamelijk plantaardige producten aten het risico op diabetes verminderen met 23%, vond de studie.
Yoghurt Eten Beschermt Ons Tegen Diabetes
Om het risico op het ontwikkelen van diabetes te verkleinen, moeten we yoghurt eten, zeggen Amerikaanse wetenschappers. Slechts een lepel yoghurt per dag helpt het risico op diabetes type 2 te verminderen, schrijft de Daily Express. De studie is het werk van onderzoekers van het Harvard College of Public Health.
Regelmatig Thee Drinken Beschermt Tegen Diabetes
Voor de meesten van ons, vooral als het koud wordt, is de dag ondenkbaar zonder een kopje lekkere, geurige en warme thee. Theebladeren hebben tal van gezondheidseigenschappen. Thee staat bekend om zijn cafeïne-effect, dat je instant energie geeft, en is ook een uitstekende bron van antioxidanten.
Verschil Tussen Witte En Donkere Chocolade
Wanneer een persoon over chocolade gesproken , het is nogal moeilijk om er een slecht woord over te zeggen. Natuurlijk, als je het niet overdrijft, is echte chocolade heel goed voor het lichaam. Chocolade is, net als rode wijn, rijk aan bioflavonoïden, dit zijn plantaardige sporenelementen die goed zijn voor de gezondheid.
Donkere Chocolade Redt Ons Van Emotionele Inzinkingen
Volgens de resultaten van een nieuwe studie kan de consumptie van pure chocolade ons snel en effectief helpen bij ernstige emotionele inzinkingen. In een onderzoek ontdekten Britse experts dat pure chocolade, in combinatie met de juiste voeding, chronische vermoeidheid kan verminderen - een syndroom dat vaak voorkomt bij jonge mensen met een druk dagelijks leven.
