Maak Van De Nieuwjaarstafel Een Culinair Meesterwerk

Video: Maak Van De Nieuwjaarstafel Een Culinair Meesterwerk

Video: Maak Van De Nieuwjaarstafel Een Culinair Meesterwerk
Video: NEW!!! New Year Eve Dinner Tablescape | Top 5 Traditional Filipino Food | NEW YEARS COUNTDOWN 2021 2024, November
Maak Van De Nieuwjaarstafel Een Culinair Meesterwerk
Maak Van De Nieuwjaarstafel Een Culinair Meesterwerk
Anonim

Beurt Nieuwjaarstafel in een ongewone mix van culinaire meesterwerken verzameld uit de hele wereld. In verschillende landen over de hele wereld hebben traditionele gerechten die zijn voorbereiden op het nieuwe jaar. Verras uw dierbaren ermee en de vakantie wordt echt buitengewoon.

Italianen trakteren hun vrienden, die bij hen thuis zijn samengekomen, met zelfgemaakte pasta, pizza en gebakken bonen, evenals een chocoladetaart in de vorm van een boomstam.

De gastheren vergeten niet om de gasten linzenroomsoep te serveren - dit gerecht wordt beschouwd als een symbool van gezondheid, welzijn en een lang leven. Deze soep is een perfecte balans van vloeistoffen in het lichaam en een versneller van de stofwisseling.

Nieuwjaarstafel de Polen zijn meestal beladen met twaalf vegetarische culinaire creaties. Gerstepap met pruimen, koude en warme visgerechten en maanzaadbroodjes stillen de honger van de gasten.

Nieuwjaarsgerechten
Nieuwjaarsgerechten

Vis is een heerlijk alternatief voor vlees op oudejaarsavond, omdat het helemaal niet inferieur is aan voedingswaarde. De samenstelling van dit product omvat complete eiwitten met een hoger gehalte aan het essentiële aminozuur methionine. Vis is ook rijk aan meervoudig onverzadigde vetzuren, die goed zijn voor de preventie van hart- en vaatziekten.

De Fransen, als echte kenners van de fijne keuken, maar ook als echte patriotten, creëren vaak je vakantiemenu van de gerechten die typisch zijn voor de verschillende provincies van het land.

Een ereplaats aan tafel wordt gegeven aan de geroosterde kip, eend of kalkoen. De Fransen geloven in de geluksvogel, die in Oudejaarsavond het vult elk huis en brengt geluk en geluk op zijn vleugels.

Volgens voedingsdeskundigen heeft pluimveevlees een uitstekende smaak en is het een uitstekende bron van complete eiwitten, die niet alleen goed door het lichaam worden opgenomen, maar ook de opname van plantaardige eiwitten aanzienlijk verhogen en helpen de aminozuursamenstelling van voedsel tijdens de maaltijden in evenwicht te brengen.

Mals pluimvee wordt gemakkelijk door het lichaam verteerd omdat het minder bindweefsel heeft dan rund- en varkensvlees.

De Spanjaarden maakten van eten een echte cultus. Aan de feesttafel er is altijd een klassieke Spaanse omelet, gerookte ham, gazpachosoep en zeevruchtenrijst die bekend staat als paella.

Spaanse gerechten voor het nieuwe jaar
Spaanse gerechten voor het nieuwe jaar

In Spanje is het gebruikelijk dat elke klokslag om middernacht gepaard gaat met het eten van een druif, en men moet een wens doen. Druiven zijn een geweldig tonicum en stimulerend middel dat zorgt voor een golf van energie.

In Japan op oudejaarsavond Serveer met erwten en bonen, gebakken kastanjes, gekookte vis. Een ereplaats wordt gegeven aan de gerechten van zeekool, die rijk is aan jodium.

Maar een van de belangrijkste tradities van het nieuwe jaar van de mensen in het land van de rijzende zon is het in acht nemen van de wijsheid geuit door de beroemde Confucius. Volgens hem moet men eten tot hij vol is op 8/10. Dat wil zeggen, je moet opstaan van de tafel net voordat je wordt aangenomen.

Aanbevolen: