Jikama: Het Superfood Dat Je Moet Proberen

Video: Jikama: Het Superfood Dat Je Moet Proberen

Video: Jikama: Het Superfood Dat Je Moet Proberen
Video: Amazing Health Benefits of Jicama Wish Someone Told You Earlier 2024, November
Jikama: Het Superfood Dat Je Moet Proberen
Jikama: Het Superfood Dat Je Moet Proberen
Anonim

Jikama is een knolgewas dat zijn oorsprong vindt in Midden- en Zuid-Amerika. Een andere naam waaronder het bekend is, is Mexicaanse radijs.

Enkele van de gezondheidsvoordelen van jikama zijn onder meer het vermogen om u te helpen uw gewicht te beheersen, uw spijsvertering te optimaliseren, uw immuunsysteem te verbeteren, verschillende soorten kanker te voorkomen, diabetes onder controle te houden en gezonde botten op te bouwen.

Jikama helpt ook om de bloedcirculatie te verhogen, de bloeddruk te verlagen en de hersenfunctie te verbeteren. Het wordt meestal rauw gegeten, maar kan ook worden gebruikt voor soepen en maaltijden, hoewel dit enkele gezondheidsvoordelen vermindert.

De gezondheidsvoordelen van jikama zijn voornamelijk afgeleid van de unieke combinatie van vitamines, mineralen en organische verbindingen, waaronder voedingsvezels, vitamine C, vitamine E, foliumzuur, vitamine B6, kalium, magnesium en mangaan.

Een van de belangrijkste elementen in deze groente is het hoge gehalte aan voedingsvezels. Ze ondersteunen het werk van het spijsverteringsstelsel en voorkomen constipatie. In jikama is een grote hoeveelheid vitamine C gevonden.

Het is een essentieel onderdeel van de gezondheid van ons immuunsysteem en stimuleert witte bloedcellen, die de eerste belangrijke lijn van het lichaam tegen ziekten zijn. Het beheersen van bacteriële, virale, schimmel- of pathogene ziekten wordt enorm geholpen door vitamine C aan uw lichaam toe te voegen.

Het antioxidantpotentieel betekent ook dat het kanker helpt bestrijden door de effecten van vrije radicalen te neutraliseren. Als rijke bron van kalium kan jikama helpen de bloeddruk onder controle te houden door de druk op bloedvaten en slagaders te verminderen en zo de stress op het cardiovasculaire systeem te verminderen.

De aanzienlijke hoeveelheden koper en ijzer die in jikama worden aangetroffen, maken het zeer nuttig voor het behoud van de gezondheid van de bloedsomloop, aangezien deze twee mineralen belangrijke elementen van rode bloedcellen zijn. Zonder deze componenten lijden mensen aan bloedarmoede en een slechte orgaanfunctie.

Vitamine B6 wordt geassocieerd met een verhoogde hersenfunctie en cognitieve vaardigheden, en jikama heeft deze vitamine in aanzienlijke hoeveelheden. De niveaus van mineralen zoals mangaan, magnesium, ijzer en koper in deze knolgewas zijn voldoende om onze botmineraaldichtheid te behouden.

Ze zijn essentieel voor het bouwen van sterke botten en het genezen van eventuele schade die ermee gepaard gaat. Het consumeren van jikama is de juiste keuze voor mensen die ervoor hebben gekozen om gezond en sterk te zijn.

Aanbevolen: