2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Salvia staat in ons land bekend als salie. Het komt uit de Middellandse Zee en heeft een zure smaak. Behalve dat het een specerij is, wordt het ook actief gebruikt als kruid vanwege zijn onvervangbare helende eigenschappen. De naam komt uit het Engels en betekent "wijze, wijs".
De helende voordelen van salie zijn al jaren bekend. Het behoort tot de krachtigste antioxidanten. Het heeft een uitgesproken ontstekingsremmend en bloedstollingseffect.
Bovendien zijn er een groot aantal nuttige voedingsstoffen, daarom wordt het als specerij toegevoegd aan verschillende culinaire gerechten, zoals soepen, vullingen en andere. Het bevat een combinatie van vitamine B1, B2, B6, B9, K, A, C met de mineralen zink, koper, kalium, calcium, magnesium en andere.
Salie wordt zowel vers als gedroogd gebruikt. Bewaar gedroogde salie in een goed gesloten container op een donkere en droge plaats.
Saliethee stimuleert de immuniteit. Het wordt gebruikt bij griep en verkoudheid. Het heeft ook alkaliserende eigenschappen. Het wordt aanbevolen om elke dag als profylaxe te nemen. Het wordt gebruikt voor ernstige menstruatiepijn en een verstoorde menstruatiecyclus. Het is bewezen dat het de spijsvertering verbetert en koortsblaasjes behandelt.
Onderzoek bevestigt dat salie het geheugen verbetert. Het helpt de cognitieve functie van mensen met Alzheimer en dementie te verbeteren. Het wordt ook gebruikt voor slapeloosheid, depressie, vermoeidheid, hoofdpijn. Verbetert het werk van het cardiovasculaire systeem.
De ontstekingsremmende eigenschappen van salie maken het een prachtig hulpmiddel voor het wassen van wonden. Aandoeningen zoals brandwonden, beten, huidziekten, evenals gynaecologische ziekten, zoals overvloedige witte stroom, reageren ook goed. Saliekompressen verlichten artritis en verwondingen.
Als specerij wordt salie toegevoegd kort voordat het gerecht van het vuur wordt gehaald. Naast het versterken van de hersenen, helpt het bij de groei en opbouw van botten. De inname ervan verlicht zweren en gastritis.
Salvia verzacht plotselinge opvliegers tijdens de menopauze en vermindert zweten. Het behandelt ook haaruitval, aandoeningen van de luchtwegen en het spijsverteringskanaal.
Aanbevolen:
Planten Van Het Kweken Van Salie In Een Pot
Salie is een salie die wordt gebruikt als kruid en specerij. Het wordt ook gekweekt voor etherische olie. Hij groeit in ons land zowel als tuin als als potplant. Zowel saliezaden als zaailingen zijn gemakkelijk te vinden op de markt. Het geslacht Salvia omvat ongeveer driehonderd soorten meerjarige en eenjarige grassen en halfheesters.
Chia (voordelen) - Voordelen, Inname En Toegestane Dagelijkse Dosis
Chia (Salvia Hispanica en Salvia Columbariae) zijn kleine en harde zaden, de vrucht van een plant die sterk lijkt op salie, met extreem kleine afmetingen. In het begin werden de kleine zaadjes van de plant gekweekt als decoratief element, maar na een aantal onderzoeken werd duidelijk dat de zaden een geweldige bron van voedingsstoffen voor het lichaam zijn.
De Onbekende Voordelen Van Maanzaad
De slapende klaproos is de grondstof waaruit hij is gemaakt levert maanzaad op . In gematigde en warme klimaten groeit dit eenjarige kruid goed. Het is bij de meeste mensen bekend als een bron waaruit opiaten worden gewonnen, maar dit geldt voor sommige delen ervan.
De Onbekende Voordelen Van Steenzout
Zout geeft een andere smaak aan gekookt voedsel. Het zout dat vaak in de keuken wordt gebruikt, is geraffineerd. Maar volgens recente studies is het gebruik van steen zout is veel handiger. Het steenzout staat bekend als natriumchloride en bevat de chemische formule NaCl.
Negen Onbekende Voordelen Van Tomatenzaden
Tomaat is een bekend culinair product dat vrijwel overal wordt toegevoegd. Het heerlijke vruchtvlees maakt salades, sandwiches, pizza's, soepen, sauzen tot een onweerstaanbare verleiding. Daarom zijn tomaten zo populair bij iedereen. Hun zaden worden echter vaak verwijderd, en zouden dat niet moeten zijn, omdat ze belangrijke voordelen hebben voor onze gezondheid.