2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 10:28
Een van de meest bruikbare dieetvoeding is tahini. Het is een integraal onderdeel van gezonde voeding en heeft een unieke aangename smaak.
De eettraditie van deze culinaire verleiding komt uit het Oosten, waar gemalen zaden en noten om een homogeen mengsel met een romige textuur te verkrijgen.
Sesam tahini heeft de reputatie verdiend het meest populaire product in deze groep te zijn. Het wordt aangeboden in twee varianten - wit en donker.
Het aangename voedingsproduct wordt ook aangeboden op basis van andere zaden en noten - walnoot, hazelnoot, pinda, amandel. Met onverwacht goede smaak en veel gezondheidsvoordelen zal het je verrassen pompoenpitten tahin.
Wat zijn de heilzame eigenschappen van pompoenpit-tahin?
Alle soorten tahini bevatten vezels, eiwitten en nuttige vetten. Het menselijk lichaam neemt ze gemakkelijk op, irriteert de maag niet en wordt goed opgenomen door het spijsverteringsstelsel. Ze onderdrukken de wens om snoep te consumeren en reguleren zo de insuline. Ze creëren ook een gevoel van verzadiging en zijn daarom geschikt voedsel voor diëten om af te vallen.
Terwijl sesamtahin het lichaam calcium geeft, is het pompoen tahin levert magnesium, zink en omega-3 vetzuren. Van pompoenpitten is bekend dat ze tryptofaan bevatten, waarvan serotonine en melatonine afhankelijk zijn. Daarom is pompoentahin een goed idee voor het verbeteren van de lichaamstoon en een goede nachtrust. Je kunt het in de dressing bij de salade of saus bij het hoofdgerecht verwerken of gewoon met een lepel eten.
Hoe maak je tahini van pompoenpitten?
Het recept voor tahini van pompoenpitten is heel eenvoudig en snel. Het enige dat nodig is, is een keukenmachine en een beetje geduld.
Benodigde producten:
2 kopjes rauwe pompoenpitten
2 eetlepels olie of olijfolie
Methode van voorbereiden:
In een met bakpapier beklede brede pan de zaadjes in een gelijkmatige laag gieten, licht besprenkelen met water en bestrooien met een beetje zout. Bak in een voorverwarmde oven van 180 graden in ongeveer 10-15 minuten goudbruin.
De afgekoelde zaden worden overgebracht naar de keukenmachine en verwerkt tot een bloemmengsel. Voeg langzaam het vet toe door het gat, onder voortdurend roeren. Roer tot het mengsel er romig uitziet. Doe over in een glazen pot en bewaar in de koelkast.
C tahin van pompoenpitten kunnen glutenvrije cakes worden bereid, gebruikt in sauzen en dressings of gemengd met honing en op plakjes en koekjes worden uitgesmeerd.
Aanbevolen:
Toepassingen Van Uienschillen
Als we het maar wisten hoe nuttig zijn uienschillen? , we zouden ze nooit weggooien. Uien zijn rijk aan vitamine E, PP, B1, B6, B2, C, essentiële oliën, fytonciden, mineralen, foliumzuur, fosfor, kalium, organische zuren, ijzer en andere.
Verrassende Toepassingen Van Zuiveringszout
Zuiveringszout of beter bekend bakpoeder heeft veel verschillende eigenschappen, zowel binnen als buiten het koken. Het kan zelfs helpen bij diverse gezondheidsproblemen, uiteraard in de aangegeven hoeveelheden en op de genoemde wijze. De eigenschappen zijn ook bekend bij het koken, dus we zullen er niet veel bij stilstaan - het wordt voornamelijk gebruikt als rijsmiddel, maar het lijkt erop dat de andere nuttige toepassingen ervan niet goed bekend zijn.
Zes Merkwaardige Toepassingen Van Pindakaas
Pindakaas is niet erg populair in Bulgarije, maar het is steevast aanwezig op de tafel van Amerikanen en wordt meestal als ontbijt geconsumeerd. Het blijkt dat het naast voedsel ook andere toepassingen kan vinden. 1. Verwijderen van krassen van hout Als je een houten tafel of ander houten meubilair hebt dat krassen heeft, kun je het gebied insmeren met pindakaas, ongeveer een uur laten intrekken en daarna afvegen.
Avocado-olie - Toepassingen En Eigenschappen
De avocado zelf is buitengewoon heilzaam. De olie die eruit wordt gewonnen is net zo gezond en effectief in verschillende omstandigheden. Een van de meest gunstige eigenschappen van avocado-olie is dat het het vermogen heeft om gifstoffen en vrije radicalen in het menselijk lichaam te neutraliseren.
Toepassingen Van Pompoenpitten
Pompoenpitten, evenals de cultuur zelf, bevatten veel nuttige stoffen die buitengewoon nuttige eigenschappen hebben. Gemalen pompoenpitten met honing worden bijvoorbeeld al lang voor medicinale doeleinden gebruikt omdat ze een anthelmintische werking hebben.