2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Vanwege de populariteit van sushi beginnen de meeste mensen de Japanse keuken er alleen mee te associëren. Dit is echter helemaal niet het geval, want de Japanners zijn fakirs in de bereiding van allerlei soorten vis, en niet alleen in de vorm van sushi.
De waarheid is dat Japan het land is dat de meeste vis ter wereld consumeert, en daarom is het logisch om aan te nemen dat het de Japanners zijn die vis op verschillende manieren kunnen koken en dat het natuurlijk heerlijk is. Daarom bieden we je hier een optie voor een origineel, snel en tegelijkertijd gemakkelijk recept voor vis in het Japans:
Benodigde producten: 300 g witvisfilet op aanvraag (heek, heek, pangasius, enz.), 3 eidooiers, 3 theel. witte wijn, 3 eidooiers, sojasaus naar smaak, 100 g maanzaad
Methode van voorbereiden: De visfilets worden goed gewassen en laten uitlekken. Als je haast hebt, kun je ook keukenpapier of een gewone handdoek gebruiken om ze af te drogen. Zodra de vis droog genoeg is, verwijdert u de randen en controleert u op ongereinigde botten. Snijd de vis in grote stukken en schenk de wijn erover. Laat ongeveer 30 minuten marineren.
Houd er rekening mee dat vissen volgens de Japanse keuken een zeer korte tijd nodig hebben voor een warmtebehandeling. Zet je oven op 200 graden en laat de bakplaat voor de vis erin. Als de toegewezen tijd is verstreken, schikt u de vis in de reeds verwarmde en ingevette pan.
Laat het niet langer dan 5 minuten bakken, terwijl je wacht, meng je de losgeklopte eierdooiers met de sojasaus. Maak je geen zorgen over hoeveel sojasaus je erin doet zodat de vis niet te zout wordt, want je gebruikt uiteindelijk geen zout.
Verwijder de gebakken filets en giet de helft van het ei-soja mengsel erover. Zet ze weer 5 minuten in de oven, haal ze eruit en giet de rest van het mengsel erover. Het is het beste om een keukenborstel te hebben om ervoor te zorgen dat de filets gelijkmatig worden verdeeld. Als de vis helemaal klaar is, bestrooi je hem met maanzaad.
Serveer terwijl het nog warm is met gekookte rijst. Zo geniet je van een geweldig Japans diner, dat onder andere nuttig en relatief dieetvriendelijk is.
Aanbevolen:
Snel, Makkelijk En Lekker Afvallen Met Het Mish Mash Dieet
Mish puree is een favoriet Bulgaars gerecht, dat traditioneel wordt bereid uit eieren, kaas, paprika, tomaten, knoflook en peterselie. Dit maakt het een favoriet gerecht voor lunch of diner tijdens de zomerdagen, wanneer de meeste producten gewoon uit onze tuin kunnen worden getrokken.
Het Origineel: De Lekkerste Gebakken Rijst In Het Chinees Wordt Op Deze Manier Gekookt
Er wordt aangenomen dat het klassieke recept voor gebakken Chinese rijst is afkomstig uit de stad Yangzhou in de oostelijke provincie Jiangsu. Bereid met varkensvlees, garnalen en verse uien, is gebakken Yangzhou-rijst nog steeds de standaard waaraan alle andere gebakken rijstgerechten worden gewaardeerd.
Hoe Bonito-vis In Het Japans Te Koken
Japanse recepten voor de bereiding van Skipjack Tonijn , ook gekend als bonito , zijn ontelbaar, omdat de vangst niet klein is. Je kunt gemakkelijk zijn maak ook de bonito klaar thuis volgens Japans recept, want deze vissen zijn in ons land al te vinden, als je maar schudt of gewoon geluk hebt.
Prachtige Panjialo - Een Origineel Recept En Geheimen In Voorbereiding
De Italiaanse keuken is zo rijk dat het moeilijk is om een paar culinaire verleidingen te scheiden die het hoogtepunt zijn. Daarom kan het dessert, bekend als Panjialo, worden gedefinieerd als een van de vele grote prestaties van de culinaire kunst van Botusha.
Ideeën Voor Een Makkelijk Bijgerecht Bij Het Avondeten
Het komt vaak voor dat wanneer we gasten uitnodigen of gewoon willen koken voor ons gezin, we alleen aan het hoofdgerecht denken en vergeten dat het goed is om wat garnering te serveren. In veel gevallen kunnen verse salades ons dit besparen, maar we hebben niet altijd verse groenten, zeker niet als het niet hun seizoen is.
