2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Tijdens de koude maanden is haring volgens een onderzoek het meest geschikt voor consumptie door vissen. Met het begin van de ijzige winter grijpen de meeste mensen naar vet voedsel, vooral vet vlees zoals varkensvlees.
Volgens wetenschappers is het het beste om het varkensvlees op de achtergrond te laten en een ander voedsel te kopen om het te vervangen - haring is hiervoor perfect geschikt. Het bevat nuttige vetzuren - ze verbeteren de vitale functies van het lichaam, zeggen experts.
Zweedse wetenschappers die aan de Technische Universiteit in Göteborg werken, hebben ontdekt dat haring veel heilzame eigenschappen heeft. Het onderzoek werd geleid door Helen Linkvist. Volgens experts beschermt dit type vis niet alleen tegen atherosclerose, maar beschermt het ook het cardiovasculaire systeem.
Het onderzoek werd uitgevoerd met de hulp van vrijwilligers die vijf keer per week haringfilets kregen - ongeveer 150 gram. Tijdens het onderzoek werd de gezondheid van de vrijwilligers nauwlettend gevolgd en bleek dat haring wel degelijk gunstige effecten heeft op het lichaam.
Als dit soort vis regelmatig wordt geconsumeerd, wordt het niveau van het zogenaamde slechte cholesterol verlaagd en worden de wanden van bloedvaten versterkt. Dit betekent op zijn beurt dat het risico op hartproblemen tot een minimum wordt beperkt, leggen experts uit.
Haring is ook rijk aan jodium en calcium, zink, magnesium. Haringolie vermindert de grootte van vetcellen, wat op zijn beurt het risico op ziekten zoals diabetes type 2 vermindert.
Experts bevestigen dat haring gemakkelijk kan worden vervangen door een ander soort vis, zoals zalm. Een van de belangrijkste verschillen tussen de twee vissen is de prijs - haring is veel goedkoper dan zalm.
Haring bevat ook nicotinezuur en vitamine D, die enorm belangrijk zijn voor het versterken van botten en het zenuwstelsel.
Vis moet aan tafel aanwezig zijn en vaak zijn experts overtuigd. Volgens een onderzoek verminderen kinderen die regelmatig vis eten het risico op het ontwikkelen van astma.
Aanbevolen:
Drie Heerlijke Ideeën Voor Het Inblikken Van Paprika's Voor De Winter
Paprika's behoren waarschijnlijk tot de meest geconsumeerde groenten, niet alleen vers, maar ook uit blik. Zodra het conservenseizoen begint, overweegt iedereen of hij augurken gaat bereiden met cambi, geroosterde of gebakken paprika's in blik, enz.
Hoe Bereid Je De Perfecte Haring In Het Russisch
Hoewel de centrale delen van Rusland ver van de zeeën liggen, gemarineerde haring is een van de favoriete visgerechten als het gaat om de Russische nationale keuken. Behalve makkelijk en snel te bereiden en ontzettend lekker, is het ook nog eens heel goed voor de gezondheid.
De Beste Garnituren Voor Vis
Vis die op verschillende manieren is gekookt, vereist bijna altijd garnering. Hier vind je een lijst met ideeën voor de beste en lekkerste vis garnituren . Het meest voorkomende bijgerecht, vooral in de zomerse hitte, zijn frietjes. Als je ze wilt diversifiëren, voeg dan gekookte sperziebonen of erwten, gestoofde rijst en verse tomaten toe.
Haring
Haring is een zeekuddevis die behoort tot de familie Haring. Het wordt verspreid in de Noordelijke IJszee en de Atlantische Oceaan. De haring leeft in de kustgebieden van de waterbekkens. De lengte bereikt 50-55 cm en het gewicht kan 2,5 kg bereiken.
De Dag Van De Russische Keuken Nodigt Alle Liefhebbers Van Haring Uit In Plovdiv
Dag van de Russische keuken vindt vandaag plaats in Plovdiv. Het initiatief maakt deel uit van de Culinary Art Fair Ethno kitchen on wheels en wordt gehouden van 16.00 tot 20.00 uur op Veliko Tarnovo Street. Binnen het programma van de heerlijke kermis van vandaag zullen de bewoners en gasten van Plovdiv kennis kunnen maken met de eigenaardigheden van de Russische culinaire kunst en cultuur, evenals emblematische Russische specialiteiten proberen.
