2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
De eigenaar van een kleine banketbakkerij in Kyustendil, die betrapt werd op het aanbieden van pasta met een hoog aspartaamgehalte, kreeg een zware boete.
Aspartaam is een synthetische zoetstof die wordt gebruikt als suikervervanger en is een dipeptide van de aminozuren asparaginezuur en fenylalanine. Het wordt veel gebruikt bij de productie van voedsel en koolzuurhoudende en niet-koolzuurhoudende frisdranken.
Producten die asparam bevatten, moeten het waarschuwingslabel "Bevat fenylalanine" op hun etiket dragen. De Europese code waaronder aspartaam wordt gemarkeerd als voedingssupplement is E951.
Vermoedens van ongeoorloofd gebruik van zoetstoffen ontstonden bij een medewerker van de regionale directie van het Bulgaarse Voedselveiligheidsagentschap, die een krakeling kocht voor de lunch bij de patisserie in kwestie.
De pretzel had een eigenaardige geur en een onaangename smaak, daarom stuurde de inspecteur het naar het laboratorium van de inspectiedienst.
Na onderzoek bleek dat het deegproduct een synthetische zoetstof aspartaam bevat in hoeveelheden die vele malen hoger zijn dan de toegestane normen.
De sanctie voor de overtreding die door de inspecteurs wordt gevonden in de verwerkingstechnologie of in de informatie die op het etiket is geschreven, bedraagt BGN 1.000 voor de eerste overtreding en bereikt BGN 3.000 voor een tweede overtreding.
Aanbevolen:
Zijn De Augurken Die Op De Markt Aan Ons Worden Verkocht Schadelijk?
De winter is het seizoen van augurken en zuurkool. Wij Bulgaren zijn graag we eten augurken in de winter en daarom zijn ze een integraal onderdeel van onze tafel tijdens de koude maanden. Maar in dit snelle dagelijkse leven hebben we bijna geen tijd om augurken en zuurkool te maken, dus velen van ons vertrouwen op die in winkels en markten.
Doe Voorzichtig! Gevaarlijke Belgische Koekjes Worden Verkocht In Bulgarije
Belgische koekjes die een stof bevatten die gevaarlijk is voor de menselijke gezondheid acrylamide , worden verspreid in het handelsnetwerk in ons land, meldt het European Rapid Alert System for Dangerous Foods. De aankondiging van het platform is van 6 juli, maar tot nu toe heeft het Bulgaarse Voedselveiligheidsagentschap niet bevestigd of ze koekjes met de gevaarlijke stof hebben gevonden.
De Meeste Ggo's In Ons Land Worden Verkocht Met Worst En Wafels
Worsten en wafels die op onze markten worden verkocht, zijn recordhouders in termen van GGO-gehalte, omdat ze de meeste soja bevatten, aangezien 100% van de soja in Bulgarije wordt geïmporteerd uit GGO-gewassen uit Latijns-Amerika. Dit is wat de voorzitter van de Bulgaarse Vereniging van Bioproducten en de Stichting voor Milieu en Landbouw - Albena Simeonova, gewaarschuwd, geciteerd door Standart.
Insectendelicatessen Worden Verkocht In Zwitserland
Een niet-traditioneel voedingsproduct zal op de Zwitserse markt worden gelanceerd. Over een paar dagen zullen naar verwachting wormen- en insectendelicatessen in de etalages van lokale supermarkten verschijnen. Mensen die graag nieuwe smaken proberen, kunnen hamburgers en gehaktballen krijgen van meelwormen.
Aandacht! Mars En Snickers Met Plastic Worden In Heel Europa Verkocht
Partijen Mars en Snickers chocoladedesserts worden uit de hele wereld teruggetrokken uit angst dat ze de gezondheid van de mensen die ze consumeren zouden kunnen schaden. In de taarten werden plastic deeltjes gevonden. De landen waar de actie om de lekkernijen uit de handel te halen is gestart zijn Frankrijk, Spanje, Italië, België, Nederland, Duitsland en Groot-Brittannië, schrijft de Franse krant Le Monde.