Makkelijke Salades Voor Diabetici

Video: Makkelijke Salades Voor Diabetici

Video: Makkelijke Salades Voor Diabetici
Video: Rösti Kip en Salade voor diabetes type 2 of makkelijk afvallen 2024, November
Makkelijke Salades Voor Diabetici
Makkelijke Salades Voor Diabetici
Anonim

Salades die geschikt zijn voor mensen met diabetes maak je snel en eenvoudig. Dat is de salade van rode kool en rode bieten met kappertjes.

Je hebt een halve kleine krop rode kool nodig, 500 gram gekookte rode bieten, 8 augurken, 2 eetlepels ingelegde kappertjes, 3 eetlepels olijfolie, 2 eetlepels appelciderazijn, zout, peper en dille naar smaak.

Hak de kool fijn in een grote kom. Snijd de bieten in dunne reepjes of rasp ze op een grote rasp, voeg ze samen met de gesneden komkommer of kappertjes toe aan de kool.

Roer, voeg saladedressing toe die is bereid met voorgemengde olijfolie, azijn en dille, waaraan je zwarte peper en zout hebt toegevoegd.

Makkelijke salades voor diabetici
Makkelijke salades voor diabetici

Lekker en makkelijk te bereiden is de Franse salade voor diabetici. Je hebt 200 gram aardappelen, 1 wortel, een halve krop bieten, 2 augurken, 50 gram zuurkool, een halve krop ui, 50 milliliter olie, 70 milliliter azijn, 1 theelepel mosterd, zout en groene kruiden nodig om smaak.

Kook wortelen, aardappelen en bieten. Snijd de komkommers in reepjes of cirkels, voeg de fijngehakte zuurkool toe. Meng met in blokjes gesneden aardappelen, wortelen en bieten.

Meng, voeg de dressing toe die is bereid met mosterd, suiker, olie, azijn en groene kruiden. Giet over de salade en roer, garneer met groene uien of plakjes tomaat.

Wortel-erwtensalade is ook geschikt voor diabetici. Je hebt 200 gram doperwten uit blik, 1 grote wortel, 50 gram mayonaise, dille en zout naar smaak nodig.

Was en schil de wortel, rasp hem op een fijne rasp, meng met de erwten en gehakte dille, voeg de mayonaise en het zout toe en serveer.

Aanbevolen: