2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Het volgen van een glutenvrij dieet vereist ongetwijfeld enkele veranderingen in ons dieet. Maar voor een gezond leven hoeven we niet per se alle heerlijke zoetigheden op te geven. Hier zijn enkele verleidelijke glutenvrije pastadessertrecepten die je zullen doen dromen:
Glutenvrije chocoladetaart
Benodigde producten: 200 g natuurchocolade, 300 g rijstmeel, 100 g amandelmeel, 150 g bruine suiker, 1 bakpoeder, 4 eieren, 4 el. rijstmelk.
Methode van voorbereiden: Verwarm de oven voor op 180 graden. Klop de eieren los en klop ze samen met de bruine suiker. Zeef beide bloemsoorten samen met het bakpoeder meerdere keren. Voeg al het meel toe aan de eieren in een dun straaltje en roer krachtig. Voeg de rijstmelk toe. Giet het resulterende mengsel op een bakplaat of cakevorm, die je eerder hebt bekleed met bakpapier. Bestrooi met gemalen chocolade. Bak in een voorverwarmde oven gedurende ongeveer een half uur of tot het droog is.
Glutenvrije koekjes met eenkorenmeel
Benodigde producten: 200 g eenkoornmeel, 100 g amandelmeel, 1 ei, 150 g bruine suiker, 1 vanille, 1 eetl. kokosnootolie.
Methode van voorbereiden: Meng in een kom alle ingrediënten. Roer en voeg een beetje water toe om een zacht deeg te maken dat geschikt is om te modelleren. Schep met een lepel het mengsel eruit en vorm koekjes. Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak ongeveer 15-20 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden. Bij het bakken is het goed om een vuurvaste kom met water op de bodem van de oven te zetten om de koekjes zachter te maken.
Glutenvrije pannenkoeken
Benodigde producten: 800 g rijstmeel, 200 g boekweitmeel, ongeveer 4 theel. kokosmelk, $ 1 Himalayazout, 1 eetl. citroensap, 1 st. bruine suiker, vet - optioneel
Methode van voorbereiden: Meng alle producten in een diepe kom en voeg 1 eetl. van vet. Goed roeren. Je moet een soort brij krijgen met de dichtheid van boza. Pas indien nodig het mengsel aan met meer kokosmelk of bloem. Laat de resulterende substantie twintig minuten rijpen.
Verhit vervolgens de pan waarin je gaat bakken, vet hem licht in en giet er een pollepel in. Bak de pannenkoek kort aan de ene kant en dan aan de andere kant. De afgewerkte pannenkoeken, dek af gedurende tien minuten met een deksel, garneer met jam naar keuze en serveer.
Aanbevolen:
Makkelijke Taarten Voor Kinderen
Kinderen vinden het niet alleen leuk om heerlijke taarten te eten, maar ook om ze te helpen bereiden. Gemakkelijke taarten kunnen door de kinderen zelf worden gemaakt, de ouders hoeven alleen maar te helpen door te kijken naar het koken van de kleine banketbakkers en het bakken van de taart.
Drie Heerlijke En Makkelijke Recepten Voor Vissoep
Meestal, als je nadenkt over wat te eten tijdens een vakantie op zee, kom je tot de conclusie dat er niets geschikter is dan vis. En wat is er nou lekkerder dan een heerlijke vissoep of visroomsoep? Hiervoor is het echter niet nodig om op zee te zijn, want je kunt altijd thuis vissoep bereiden.
Makkelijke En Heerlijke Crème Voor Taarten
Om ervoor te zorgen dat de cake lekker en mooi is, is het belangrijk wat voor soort crème wordt gebruikt om de toppen te verspreiden. Een van de lekkerste cakecrèmes, die snel en gemakkelijk te bereiden is, is de crème met gecondenseerde melk en bananen.
Ideeën Voor Koude En Makkelijke Taarten
De meeste koude cakes zijn gemakkelijk te maken omdat ze tijd besparen die anders aan bakken zou worden besteed. Yoghurtcake is spectaculair en makkelijk te maken. Benodigde producten: 1 pakje zuur of gelei, 20 gram gelatine, 500 gram magere yoghurt, 200 milliliter room, 50 gram suiker, 200 gram kwark.
Gemakkelijke Glutenvrije En Caseïnevrije Recepten
Gevoeligheid voor caseïne en gluten behoren tegenwoordig tot de steeds vaker voorkomende verschijnselen, en heel vaak verdragen mensen met een intolerantie voor het eerste eiwit het tweede eiwit niet goed. Om ze te vermijden, moeten ze afzien van tarwebrood, coupesauzen, melk, kaas en vele andere producten waarin ze zouden kunnen worden geïnvesteerd.
