2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
De röntgenfoto's, ook bekend als renklodi, zijn gecultiveerde fruitbomen die behoren tot het geslacht Prunus. Men denkt nu dat röntgenstralen een ondersoort zijn van de gewone pruim (Prunus domestica). Röntgenfoto's worden voornamelijk in West-Europa gekweekt en er zijn verschillende variëteiten van deze ondersoort gemaakt. Ook in ons land kunnen ze zich ontwikkelen. In Duitsland heten deze pruimen Reneklode of Ringlotte, in Polen en Tsjechië ringle, in Hongarije ringló. In Slowakije worden ze ringloty genoemd en in Engelssprekende landen - Greengages.
De röntgenfoto's zijn geen bijzonder grote bomen. Ze bereiken een hoogte van 7-8 meter. De kroon van de boom heeft een licht afgeronde vorm. De schors is grijs. De jonge takken worden vaak geknikt. Ze zijn roodbruin geverfd. De bladeren zijn elliptisch van vorm, tot 6-12 centimeter lang. Hun breedte kan 5-6 centimeter bereiken. Ze zijn leerachtig, met een puntig uiteinde. De kleuren zijn enkelvoudig. Ze bloeien met het uiterlijk van de bladeren. De vruchten zijn rond, ontpit. De kleur van de vrucht is verschillend in verschillende variëteiten. Pruimen kunnen worden gekleurd in groenachtig, geelachtig, blauw en andere.
Soorten renglots
Zoals eerder vermeld, zijn er veel variëteiten van deze ondersoort. De zogenaamde altan renglot is bekend in Bulgarije. Het wordt gekenmerkt door groot, met een gewicht tot 45 gram fruit. Ze zijn afgerond en enigszins afgeplat in het gebied richting het handvat. Hun vlees is geel, waterig, vrij zoet, knapperig, aangenaam om te eten. Het heeft ook een aantrekkelijke geur. De steen is gemakkelijk te scheiden van de waterige consistentie.
Het vruchtvlees is bedekt met een gele tot roze schil. Het is mogelijk dat het kleine roodachtige vlekken en was heeft. De vruchten van de altan renglot worden gebruikt bij het koken en bij de productie van brandewijn. Dit ras is droogtetolerant en relatief goed bestand tegen lage temperaturen. Het kan in hogere gebieden worden gekweekt. Het is niet bijzonder kieskeurig over de bodem. De vruchten zijn half augustus klaar voor de oogst.
De grote groene renglot is ook bekend. Het is een sterk groeiende boom die een ovale kroon vormt. De vruchten zijn rond, wegen ongeveer 30-35 gram, zijn geel gekleurd. Het vruchtvlees is geelachtig, waterig, met een zoetzure smaak. De steen is relatief eenvoudig te scheiden. De vruchten zijn geschikt voor verse consumptie of na warmtebehandeling. Groot groen renglotta is onder de fruitbomen waarin sprake is van een medium vroege bloei. Hij is niet erg gevoelig voor late voorjaarsvorst. Het ras wordt geacht niet te zijn aangetast door vroege bruinrot door droogte.
Verzameling en opslag van röntgenstralen
De röntgenfoto's verzamelen als de boom instort. Voor dit doel kunnen de takken van de plant worden geschud. De vruchten worden verwijderd wanneer ze licht worden aangedrukt met een staaf. Het is goed om het gebied onder de boom te reinigen van gras en puin voordat u het gebied schoonmaakt. Het zal nog gemakkelijker zijn om de taak uit te voeren als u nylon of canvas onder de fruitboom spreidt. Als het fruit gedeeltelijk rijp wordt geplukt, is het bestand tegen transport. Anders kunnen ze duur worden.
Als je niet de mogelijkheid hebt om te groeien renglots, je kon kopen van de markt. Zorg ervoor dat de pruimen stevig, glad en zonder schade aan het oppervlak zijn. Ze mogen geen onaangename geur hebben. Als je merkt dat de vruchten te zacht zijn en vreemd ruiken, kun je ze beter niet nemen. Als de röntgenfoto's die je hebt gedeeltelijk rijp zijn, kunnen ze enkele dagen op een koele plaats worden bewaard. Als ze echter goed gerijpt zijn, is het niet raadzaam om lang te wachten met het gebruik ervan. Probeer ze zo snel mogelijk op te eten.
Ranglots bij het koken
De röntgenfoto's zijn vruchten die op dezelfde manier kunnen worden gebruikt bij het koken als de vruchten van Prunus domestica. Ze worden met succes gebruikt in verschillende soorten gebak, waaronder cakes, cupcakes, taarten, taartjes, koekjes, paascakes, broodjes. Ze worden gebruikt bij het maken van jam, gelei, compotes, oshav. Ze kunnen worden gebruikt om nectar en sappen en zelfs cognac te maken. In sommige landen produceren ze ook wijn. Als ze vers zijn, kunnen ze in elke fruitsalade worden verwerkt. Vooral leuk is de combinatie tussen renglots en citrusvruchten zoals sinaasappels, mandarijnen en kiwi's, bananen en meer.
Wij bieden u een idee voor een fruitsalade met renglot, die zeer snel klaar is.
Benodigde producten: 100 gram renglots, 1 kiwi, 1 sinaasappel (groot), 5-6 aardbeien, 1 appel, 1 eetlepel honing, 5 eetlepels zure room, 2 eetlepels walnoten (gemalen), 1 snufje kaneel
Methode van voorbereiden: Was de vruchten goed en maak ze schoon. Snijd ze in middelgrote blokjes. Giet het fruit in een diepe kom en voeg de room en honing toe. Meng alle ingrediënten en giet de salade in kleine kommen. Bestrooi de bovenkant met kaneel en gemalen walnoten.
Voordelen van renglots
De röntgenfoto's worden aanbevolen voor consumptie omdat ze een bron van eiwitten, vitamine A en vitamine C zijn. Fruit bevat ook fosfor en kalium. Hun consumptie versterkt ons immuunsysteem. De verbindingen die erin zitten, helpen het metabolisme te verbeteren. Deze pruimen hebben een ontgiftende werking. Volgens sommige experts helpt renglot mensen die paniek, neurose en onverklaarbare angst ervaren. Ze hebben een gunstig effect op nachtelijk urineren bij kinderen.
