2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Aromatische kweeperen worden vaak over het hoofd gezien, maar je kunt er heerlijke gelei of jam mee maken. Breng op smaak met de afgewerkte zoete yoghurt, maak wat cakes of smeer ze gewoon op een plakje of pannenkoek.
We bieden je twee recepten aan: een voor kweeperenjam en een voor gelei, waarvoor je alleen vruchtensap nodig hebt. Hier zijn de recepten:
Kweeperenjam
Benodigde producten: 1 kg kweeperen, 2 kg suiker, 1 theel. citroenzuur
Bereiding: was de kweeperen en schil ze, wikkel ze vervolgens in een handdoek gedrenkt in zout water zodat ze niet donker worden. Kook suikersaus en 4 theel. water - schraap het schuim met een schuimspaan. De saus moet medium dik worden.
Rasp de kweeperen op een grove rasp direct in de kom met de saus. De kweeperen worden gekookt tot de siroop begint in te dikken. Voeg het citroenzuur toe en laat de jam nog 2 minuten koken. Als de jam is afgekoeld, giet je de jam in potten en sluit je deze.
Je kunt er rozijnen aan toevoegen om de jam nog geuriger en lekkerder te maken. Rozijnen worden samen met citroenzuur toegevoegd. In plaats van rozijnen (of daarnaast) kun je ook gehakte walnoten toevoegen.
Als je wilt, kun je kweeperenpellets maken. Was en snij in stukjes van 2 kg kweeperen - samen met de kern van het fruit. Vul ze met 3 liter water en kook ze op laag vuur - het doel is om het sap rood te maken en vervolgens het mengsel uit te schakelen.
Giet de kweeperen in een vergiet en scheid het sap, zeef het zodat er geen zaden of stukjes fruit zijn. Als het sap is afgekoeld, voeg je er 1 kg suiker aan toe en zet je het terug op het fornuis - je moet het op een matig vuur koken tot het mengsel begint te geleren.
Voeg een paar minuten voordat u de bijna afgewerkte gelei van het fornuis haalt, ½ theelepel toe. citroenzuur. Giet de afgewerkte jam in een geschikte glazen container.
De gelei is geschikt voor pannenkoeken, gebakken plakjes, broodjes. Als je wilt, kun je 1 theelepel toevoegen. ervan in wat thee - om het nog geuriger en zoeter te maken.
Aanbevolen:
Kweeperen
Kweepeer wordt verondersteld te zijn ontstaan in Iran. De botanische naam, Cydonia oblonga, is afkomstig uit het gebied van het eiland Kreta. De kweeperenteelt was wijdverbreid in Zuidoost-Europa, zelfs vóór de appelteelt. Volgens onderzoekers, rond 1000 voor Christus.
Herfstdesserts Met Kweeperen
In de herfst kun je vrienden en familie verrassen met heerlijke desserts met kweeperen. Makkelijk te maken kweepeer cake . Benodigde producten: 3 eieren, 2 kweeperen, een halve theelepel bloem, een halve theelepel suiker, 1 theelepel bakpoeder, 1 stuk mandarijnschil.
Zelfgemaakte Thee Met Kweeperen Tegen Hoest
Kweeperen zijn erg populair bij alle soorten fruit, maar zijn tegelijkertijd een echte vitaminebom. Ze helpen bij een aantal gezondheidsproblemen, zoals in combinatie met pompoen een uitstekend middel om overtollig gewicht te laten smelten.
Dieet Met Pompoen En Kweeperen Smelt De Ringen In De Winter
Ook al is het buiten koud en moeten we nu meerdere lagen kleding aan om warm te blijven, dat betekent niet dat we er nu niet mee om kunnen gaan. vervelende extra kilo's smelten . Hier zit nog een pluspunt in, namelijk - nu je op dieet bent en begint te trainen bij koud weer, kun je weer in je favoriete jeans komen voor de zomermaanden, wanneer je vormen er perfect uitzien en je ze hiermee perfect kunt boetseren dieet met pompoen en kweeperen .
Zeg Nee Tegen Overtollige Hernia's En Cholesterol Met Kweeperen
Een van de symbolen van de herfst is kweepeer - geurig, smakelijk en gekleurd in de typische herfstkleuren. Weinig mensen weten dat de appel van onenigheid die Parijs aan Aphrodite toekende als erkenning dat ze de mooiste van de godinnen was, eigenlijk een kweepeer was.
