2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Vandaag vieren we Gehaktbal Dag. De vroegste gegevens over de favoriete gehaktballen van vandaag zijn te vinden in aantekeningen uit het oude Rome. Door de eeuwen heen zijn ze een hoofdvoedsel geworden in de familiekeuken van Italië. Het eerste officiële recept voor hun bereiding verscheen in 1889 in een kookboek in Amerika.
de gehaktballen hebben veel variaties, vergelijkbaar met andere oude voedingsmiddelen. Ze variëren afhankelijk van het land waarin ze worden bereid. Gebleken is dat meer dan 75% van de mensen die graag vlees eten, liever gehaktballen dan biefstuk prefereert.
Er zijn meer dan 20.000 variaties van gehaktballen in de wereld. Dit aantal omvat aardappel-, spinazie- en hele groentegehaktballetjes. In de regel wordt echter aangenomen dat de gehaktbal van vlees moet zijn. Het kan rundvlees, varkensvlees, kip en kalkoen zijn. Verplichte ingrediënten in lokale gehaktballen zijn paneermeel en eieren, die het mengsel homogeniseren. Volgens de meesterkoks is het geheim van de heerlijke gehaktbal het oude brood gedrenkt in melk en toegevoegd aan het gehakt.
Gehaktballen kunnen behalve op zichzelf ook aan verschillende gerechten worden toegevoegd. Sommigen doen ze zelfs in de soep. In Spanje eet je bijvoorbeeld heerlijke gehaktballen in groentebouillon, rijkelijk gekruid met hete pepers en komijn. In Azië worden ze geserveerd met yoghurtsaus en granaatappel, waarin ze worden gedompeld voordat je ze afbijt.
In verschillende landen is gehakt voor gehaktballen wordt op verschillende manieren gesmeed. Italiaanse meesterkoks zijn onvermurwbaar dat het geheim van heerlijke gehaktballen in Parmezaanse kaas en prosciutto zit, die ze royaal aan het gehakt toevoegen.
In Zweden worden ze gekruid met uien, piment en een snufje kruidnagel. Daar worden de gehaktballen gemaakt van een traditionele mengeling van rund- en varkensvlees en geserveerd in een bruine of witte roomsaus. Bestrooi met verse dille erover.
Het meest exotische zijn misschien wel de gehaktballen uit het Midden-Oosten, die op smaak zijn gebracht met koriander, nootmuskaat, komijn en kaneel.
Aanbevolen:
Vandaag Vieren We Aardappeldag
Aan 19 augustus we noteren Wereld Aardappel Dag - het voedsel dat het vaakst op onze menukaart aanwezig is. Of het nu gaat om patat, aardappelpuree, gebakken aardappelen, gebakken of gebakken aardappelen, aardappelen zijn altijd lekker. De teelt van aardappelen begon tussen 5000 en 8000 voor Christus in het zuiden van Peru en het noorden van Bolivia.
Vandaag Vieren We Wereld Appel Dag
Wereld Appel Dag is op 15 sept. Ben je klaar om het goed te vieren met dit heerlijke en nuttige natuurlijke geschenk? Er zijn veel woorden die appels over de hele wereld worden genoemd, maar één ding is waar, waar je ook bent. Deze zo veel voorkomende vruchten zijn een ongelooflijk lekker en extreem gezond onderdeel van het menu.
Vandaag Vieren We De Dag Van De Zuurkool
3 november markeert de dag van de zuurkool en hoewel het niet duidelijk is waarom het vandaag de dag van de zuurkool is, zegt universitair hoofddocent Donka Baikova dat je de gelegenheid niet mag missen en dit product moet eten, omdat het tal van gezondheidsvoordelen heeft.
Vandaag Vieren We Cheesecake Day
Internationale Dag van een van de lekkerste en tegelijkertijd gemakkelijkste desserts - cheesecake , wordt tegenwoordig over de hele wereld gevierd. Over hoe deze favoriet van kleine en grote zoute-zoete cake eruit kwam te zien, vertelt het grootste internationale voedselbezorgplatform foodpanda.
Vandaag Vieren We De Officiële Broodjesdag
Vandaag viert de wereld de dag van het op twee na populairste voedsel ter wereld - de sandwich. Het heeft talloze variaties en kan op elk moment door jong en oud worden gegeten. Op Sandwich Day bekijken we de recepten voor de bereiding ervan.
