Vandaag Vieren We Cheesecake Day

Video: Vandaag Vieren We Cheesecake Day

Video: Vandaag Vieren We Cheesecake Day
Video: VEGAS EATS: National Cheesecake Day 2024, November
Vandaag Vieren We Cheesecake Day
Vandaag Vieren We Cheesecake Day
Anonim

Internationale Dag van een van de lekkerste en tegelijkertijd gemakkelijkste desserts - cheesecake, wordt tegenwoordig over de hele wereld gevierd. Over hoe deze favoriet van kleine en grote zoute-zoete cake eruit kwam te zien, vertelt het grootste internationale voedselbezorgplatform foodpanda.

Het blijkt dat het dessert, dat de afgelopen decennia populair werd in ons land, voor het eerst werd bereid in 776 voor Christus. Volgens de meest populaire legende is het recept voor cheesecake ontstaan in ons zuiderbuur Griekenland, al doet de huidige naam van de cake niets vermoeden.

In het oude Griekenland werd de zoete verleiding voor het eerst gecreëerd tijdens de Olympische Spelen ter ere van atleten. De naam cheesecake komt ook voor in een boek waarin de eminente Griekse arts Aegimus de kunst van het maken van een zoet-zoet dessert uitlegt.

Slechts een paar eeuwen later werd het heerlijke dessert beroemd in de Verenigde Staten. Volgens een verhaal verscheen het na de uitvinding van gepasteuriseerde kaas in 1912. Met de creatie van zachte kaas begonnen mensen massaal taarten te maken.

Cheesecake
Cheesecake

Tot op heden is cheesecake populair over de hele wereld. Tradities die teruggaan tot de oudheid verrijken alleen de ongelooflijke smaak en maken het het meest favoriete dessert. Cheesecake-recepten zijn niet in alle landen hetzelfde, omdat elke cultuur een klein beetje van zichzelf aan het dessert toevoegt.

Zo gebruiken de Italianen ricotta kaas, de Amerikanen en Bulgaren roomkaas. Bij het maken van cheesecake in Zuid-Amerika vertrouwen ze op guavejam, een traditioneel lokaal product.

In sommige landen wordt cheesecake onderworpen aan een warmtebehandeling en in andere niet. Het recept voor rauwe cheesecake werd populair vanwege de Britten, die gemalen koekjes gebruikten voor brood en fruitcompote als topping.

Vieren Cheesecake-dag Probeer op gepaste wijze verschillende recepten voor een zoutzoet dessert, maak zelfgemaakte limonade en deel de vreugde met uw dierbaren, adviseer van foodpanda.

Aanbevolen: