Mogelijke Bijwerkingen Van Voedselgist

Mogelijke Bijwerkingen Van Voedselgist
Mogelijke Bijwerkingen Van Voedselgist
Anonim

Eetbare gist is de laatste jaren enorm populair geworden. De reden - steeds meer mensen kiezen ervoor om plantaardige producten te eten, of het zogenaamde veganisme. Het is een populair additief in bijvoorbeeld plantaardige kaas. En

heeft veel voordelen - het is rijk aan B-vitamines en smaakt naar Parmezaanse kaas. Het komt in de vorm van poeder of vlokken en vervangt daarom perfect Parmezaanse kaas in pasta of salades. En hoewel het belangrijke voedingsstoffen bevat, zoals de vitamines die we al noemden, heeft het ook mogelijke bijwerkingen. Wat zijn zij schade door voedselgist?

Voedselgist kan darmproblemen veroorzaken. De reden - het is zeer rijk aan vezels. Slechts 2 eetlepels bevatten 5 gram, dat is 1/5 van de aanbevolen dagelijkse dosis. Te veel vezels kan gemakkelijk leiden tot diarree of buikpijn, dus je moet het niet overdrijven met gist als het een product is dat je niet kent.

Gist kan migraine veroorzaken. Het bevat het aminozuur tyrosine, dat bij sommige mensen kan leiden tot onaangename hoofdpijn. Tyrosine werkt direct in op het centrale zenuwstelsel omdat het verschillende hormonen afscheidt. Deze hormonen kunnen op hun beurt leiden tot hoge bloeddruk. Migraine kan hier een gevolg van zijn. Het kan echter ook rechtstreeks door deze zuren worden veroorzaakt.

Vegan spaghetti met eetbare gist
Vegan spaghetti met eetbare gist

De uitslag is een andere mogelijke bijwerking van het eten van gist. Eén lepel bevat meer dan 38 gram niacine, wat tweemaal de aanbevolen dagelijkse dosis is. Het is belangrijk voor sommige processen in ons lichaam - het zorgt voor een goede werking van de stofwisseling, maar grote doses ervan kunnen het gezicht rood maken. De bijwerking treedt meestal ongeveer 20 minuten na inname van hoge doses niacine op.

Sommige mensen kunnen ook een intolerantie hebben voor dit supplement. Het komt meestal voor bij mensen die lijden aan het prikkelbare darm syndroom of de ziekte van Crohn. Volgens sommige onderzoeken kan voedingsgist, zelfs als er geen intolerantie is, deze aandoeningen verergeren, dus het is belangrijk om naar je lichaam te luisteren wanneer het op een bepaald product reageert.

Aanbevolen: