Het Perfecte Dagelijkse Kindermenu

Inhoudsopgave:

Video: Het Perfecte Dagelijkse Kindermenu

Video: Het Perfecte Dagelijkse Kindermenu
Video: Bidfood Webinar: Menu Engineering met culinair adviseur Ben Oort en Maurice van Eden (W&G) 2024, September
Het Perfecte Dagelijkse Kindermenu
Het Perfecte Dagelijkse Kindermenu
Anonim

Wij bieden u ideeën voor een gezond dagelijks kindermenu (lunch, ontbijt en middagsnack), aangeboden door kinderdiëtisten.

Voor ontbijt

Ontbijtgranen (bij voorkeur volkoren) met melk en fruit. Dit snelkookgerecht voorziet het lichaam van het kind van een overvloed aan voedingsstoffen, waaronder koolhydraten, vezels, calcium, ijzer, foliumzuur en zink. Op de lange termijn zal dit ontbijt het risico op overgewicht, hoog cholesterol en triglyceriden in het bloed van adolescenten verminderen.

Alternatieven:

Pizza gemaakt van volkoren deeg + groentetopping en sinaasappelsap.

Magere fruityoghurt + geroosterd sneetje volkorenbrood + jus d'orange.

Fruitpuree met yoghurt + volkoren toast.

Roerei met geroosterd volkoren sneetje en sinaasappelsap.

Wafels gebakken van volkoren pap gevuld met boter, fijngehakte (of gemalen) amandelen, pinda's, soja- of zonnebloempitten en een glas melk.

Voor lunch

Het perfecte dagelijkse kindermenu
Het perfecte dagelijkse kindermenu

Groentesoep of gestoomde groenten.

Rijst met erwten en wortelen.

Rijst met sojascheuten.

Hongerige kinderen zouden genieten van alles wat je bij de hand hebt. Daarom is het noodzakelijk om alleen gezonde fastfoodproducten in je keuken te hebben, waarvan een deel ook buitenshuis kan worden gegeten. Middag ontbijt mag inclusief:

Broodjes gemaakt van volkorenbrood, ei en rauwkost.

Pindakaas op een droog hard koekje (cracker).

Fruit en yoghurt.

Granen met verse magere melk.

Popcorn + sinaasappelsap.

Geroosterde sojabonen en andere noten.

Vetarme smeerkaas op volkoren toast of koekje.

Kleine sandwiches met lyutenitsa of tomatensaus met gehakte groenten.

Hoe stoute kinderen naar de tafel lokken?

Het perfecte dagelijkse kindermenu
Het perfecte dagelijkse kindermenu

Experiment. Als je tijd hebt, bereid je het eten of de decoratie op de broodjes voor in de vorm van het favoriete stripfiguur van het kind. Maak de rijst kleurrijk door erwten, wortelen, maïs, broccoli toe te voegen. Verzin bij elk gerecht een kort verhaal.

Voeg een verscheidenheid aan groenten en fruit toe aan hun menu en vertel hen wat goed is voor wat en wie het lekker vindt, bijvoorbeeld konijnen houden van wortelen, enz. Onthoud dat kinderen als zachte klei zijn, de vorm aannemen waarmee je ze beeldhouwt. Leer ze hoe belangrijk het is om gezond te eten en vertel ze hoe voedsel hen sterk en klaar zal maken om al hun dromen te verwezenlijken.

Aanbevolen: