2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Diabetes wordt beschouwd als een van de ernstigste gezondheidsproblemen. Ooit was het diabetici verboden om koolhydraten te consumeren.
Tegenwoordig wordt aangenomen dat mensen met diabetes bepaalde koolhydraten kunnen eten die een langzame afgifte van suiker hebben.
Honing heeft een gemiddelde glycemische index van 61 en bevat een hoog fructosegehalte. Honing bevat het sporenelement chroom, waardoor het insulineverbruik wordt bespaard.
Het wordt ook een factor van glucosetolerantie genoemd en verhoogt de gevoeligheid van insulinereceptoren en versterkt zo de werking van dit hormoon.
Van chroom wordt gedacht dat het rechtstreeks op de alvleesklier werkt. Om deze reden kan honing worden opgenomen in het menu van diabetici.
Honingrassen met een hoog fructosegehalte verdienen de voorkeur. Dat is de acaciahoning. Honing wordt aanbevolen in kleine hoeveelheden en altijd in combinatie met producten die rijk zijn aan vezels.
Hoe rijker het dieet van vezels, hoe minder het helpt om de bloedsuikerspiegel te verhogen. De honing kan op een volkoren sneetje worden gesmeerd.
Het is aan te raden om eerst een dun laagje kwark op de volkorenschijf te smeren en daarna een beetje honing.
De consumptie van honing door diabetici moet in aanmerking worden genomen in de totale hoeveelheid koolhydraten die gedurende de dag worden geconsumeerd.
Zowel uit volkorenbrood als uit ongeschilde appels komen koolhydraten langzamer vrij dan uit geschilde appels.
Voedselverwerking speelt ook een belangrijke rol - suiker komt sneller vrij uit fijngehakte groenten en fruit dan wanneer ze in zijn geheel worden geconsumeerd.
Aanbevolen:
Toptips Voor Het Bereiden En Consumeren Van Vers Fruit
Hieronder lees je eenvoudige tips om afval te verminderen, meer voedingsstoffen binnen te krijgen en tijd en geld te besparen op de bereiding van vers fruit . Sap of smoothie: Vers scheidt de vloeistof van het vruchtvlees, terwijl de smoothie alles bevat.
Citroen: Een Paar Tips Voor Het Bewaren En Consumeren Ervan
Hoewel zo beroemd, de citroen zit vol verrassingen. Verfrissend en nuttig, deze zeer zure citrus kan heel lekker zijn, geperst in water en gezoet met suiker. Iedereen weet dat het vol vitamine C zit, maar het bevat ook ijzer, calcium en mineralen, waardoor het een krachtige energieleverancier is voor iedereen, ongeacht de leeftijd.
7 Redenen Om Vaker Citrusvruchten Te Consumeren
Heerlijke, sappige, heldere citrusvruchten zijn als een zonnestraal op koude winterochtenden. Afgezien van de smaak, fascineren ze het lichaam met hun nuttige eigenschappen, die niet onbelangrijk zijn. De citrusfamilie omvat citroen, limoen, sinaasappel, grapefruit en hun variëteiten.
Wanneer En Waar Kunnen We Suiker Vervangen Door Honing
Velen van ons weten dat suiker behoorlijk schadelijk is, maar sommige voedingsmiddelen en dranken kunnen we ons nog steeds niet voorstellen zonder. Vooral liefhebbers van zoetigheden. Ze kunnen er niet eens aan denken om geen taart of ander gebak te eten.
Kurkuma En Honing: Het Krachtigste Antibioticum Dat Zelfs Artsen Niet Kunnen Verklaren
Conventionele antibiotica zijn buitengewoon nuttig en hebben miljoenen levens gered. Aan de andere kant worden ze vaak misbruikt. In onze wereld zijn er echter veel natuurlijke antibiotica - en tot de beroemdste en lekkerste behoren zeker honing, kurkuma en knoflook