2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
cystine is een zwavelhoudend aminozuur dat verantwoordelijk is voor de sterkte van bindweefsel, huid, haar en noten. Zoals de meesten van jullie misschien suggereren, is cystine gebonden aan cysteïne - elk cystinemolecuul bestaat uit twee cysteïnemoleculen. De twee aminozuren kunnen naar behoefte van de ene naar de andere worden omgezet. Cystine wordt echter als de meest stabiele van de twee beschouwd.
Bronnen van cystine
Foto: Yordanka Kovacheva
Bronnen van cystine vormen een groot deel van de voedingsmiddelen die regelmatig in ons menu voorkomen. Dit zijn dierlijke producten zoals eieren, kaas, kwark, yoghurt, varkensvlees, eend en kalkoen, worst, gehakt en andere worsten. Rijk aan dit aminozuur zijn de nieren, lever, kabeljauw, kaviaar en zonnebloempitten.
Cystine is ingesloten ook in sommige plantaardige producten, waaronder granen, rode pepers, linzenspruiten, spruitjes, broccoli en havermout. Uien en knoflook bevatten ook wat cystine.
Lijst met producten die rijk zijn aan cystine
1. Varkensvlees;
2. Zalmfilet;
3. Kalfsvlees;
4. Tonijn;
5. Kippenborsten;
6. Eieren;
7. Verse melk;
8. Zonnebloempitten;
9. Maïsmeel;
10. Sojabonen;
11. Rode peper;
12. Knoflook;
13. Broccoli;
14. Spruitjes;
15. Havermout;
16. Linzen;
17. Eieren;
18. Magere yoghurt;
19. Zwitserse kaas.
Het zou goed zijn om cystine-supplementen aan je routine toe te voegen combinatie met selenium en vitamine C. Dit is hoe het het best wordt opgenomen, evenals zijn derivaten.
Functies van cystine
Dit zwavelhoudende aminozuur heeft veel belangrijke functies in ons lichaam. Het is noodzakelijk voor de ontgifting van het lichaam, omdat het schadelijke metalen zoals kwik, lood en cadmium neutraliseert. Talrijke studies hebben aangetoond dat het ook beschermt tegen stralingsziekte.
Zoals in het begin vermeld, is cystine verantwoordelijk voor het behoud van een gezond en mooi uiterlijk van haar, noten en huid. Daarnaast stimuleert het de vorming van collageen en maakt het de huid elastischer. Dat is de reden waarom de matige inname ervan vooral moet worden gecontroleerd door dames die klagen over broze nagels en zwak haar.
Van het betreffende aminozuur is aangetoond dat het betrokken is bij de opbouw van spijsverteringsenzymen. Het is ook duidelijk dat het de lever beschermt tegen de gevaarlijke effecten van alcohol en schadelijke stoffen, de verspreiding van bepaalde vormen van kanker voorkomt, de wondgenezing versnelt en acute symptomen van reumatoïde artritis verlicht.
cystine-deficiëntie
cystine-deficiëntie kan worden waargenomen bij mensen met een zeer slecht en eentonig menu, waarin niet genoeg dierlijke producten zijn. Volgens artsen bedreigt deze aandoening vooral vegetariërs en veganisten, die worsten en zuivelproducten uit hun dagelijkse voeding hebben geweerd.
Het is niet bekend of cystinedeficiëntie ernstige complicaties veroorzaakt, maar symptomen zoals groeiachterstand bij kinderen, laag eiwitgehalte in het bloed, apathie, haarverkleuring, zwakte, verslapping, duizeligheid, huidproblemen, gewichtsverlies.
Selectie en opslag van cystine
Cystine is verkrijgbaar in apotheken meestal in de vorm van capsules. Kijk voordat je ze koopt naar hun houdbaarheidsdatum en of de verpakking goed gesloten is. Wat betreft de opslag hiervan storage aminozuur er is niets strikt specifiek. Het is voldoende om het product op een koele, donkere en droge plaats te bewaren, buiten het bereik van kinderen. Het is gevoelig voor vocht en warmte en ze kunnen de werking ervan veranderen. Het product is niet bedoeld om in te vriezen.
Inname van cystine
De extra inname van cystine wordt voorgeschreven aan mensen die lijden aan ondervoeding, vegetariërs, veganisten, jonge kinderen, zwangere vrouwen, premature baby's. Bij inname van cystine in de vorm van capsules is het goed om de stof samen met een glas water door te slikken. Het kauwen van de tablet wordt niet aanbevolen. Ook is het belangrijk om de stof tijdens of na een maaltijd in te nemen, omdat anders irritatie van het maagslijmvlies kan optreden.
De verbinding is nuttig bij een aantal gezondheidsproblemen en ziekten, en daarom maakt het deel uit van veel geneesmiddelen. Dit leidt tot de logische conclusie dat de hoofdrol van cystine medisch is, omdat het een positief effect heeft op een aantal pathologieën bij gebruik in complexe therapie met andere geneesmiddelen.
Geneesmiddelen die op dit aminozuur zijn gebaseerd, hebben de volgende effecten:
- hepatotroop;
- antioxidant;
- ontgiftend;
- herstellend;
- immunomodulerend;
- verstevigt;
- mucolytisch;
- slijmoplossend.
Om nog maar te zwijgen over de uiterst aangename eigenschappen van deze verbinding voor vrouwen, omdat het de conditie van de huid en de nagelplaten verbetert. Het heeft ook een positief effect op neoplasmata, waardoor het risico op oogkanker en cataract wordt verminderd.
Preparaten met cystine ze hebben een uitstekende werking op de stofwisseling, activeren de stofwisseling en kunnen daardoor zelfs helpen bij het afvallen. U moet ze echter niet alleen in deze rol gebruiken, vooral als u niet eerder een medische professional hebt geraadpleegd. Over het algemeen heeft het een versterkend effect op het lichaam, waardoor de stressbestendigheid toeneemt. Activeert biochemische reacties en weefselprocessen.
Het aminozuur cystine heeft een positief effect op emfyseem en activeert tegelijkertijd de witte bloedcellen. Vaak worden medicijnen voorgeschreven voor bloedarmoede, aandoeningen van de luchtwegen, de ziekte van Alzheimer. Niet minder belangrijk is het feit dat het een positief effect heeft op alcoholisme, zeer ernstige infecties, blaasontsteking en zelfs de zogenaamde eiwithongering.
Helpt bij een sneller genezingsproces en minimaliseert pijn als gevolg van verschillende ontstekingsprocessen. Geneesmiddelen met cystine zijn vooral nuttig bij atherosclerose, huidziekten van verschillende aard en artritis. Heel vaak schrijven artsen het voor in het geval van initiële alopecia, omdat het een zeer goed effect heeft op verschillende soorten kaalheid.
Een interessant feit is dat cystine ook wel E921. Het wordt vaak gebruikt om de smaak van pasta te verbeteren. Het helpt de kleur van voedsel te stabiliseren en verbetert tegelijkertijd het uiterlijk.
Tekenen van een gebrek aan cystine in het lichaam
- droge huid en/of haar;
- verminderde immuniteit;
- problemen met het maagdarmkanaal;
- aandoeningen van het hartstelsel;
- broze en zachte nagels;
- depressieve momenten;
- slechte concentratie en geheugen.
Tekenen van overtollig cystine in het lichaam
- allergie voor de verbinding;
- ongemak;
- verhoogde prikkelbaarheid zonder reden;
- verdikking van het bloed;
- problemen en aandoeningen van de darmen.
Cystine in schoonheidsrituelen
Het heeft een positief effect op de stemming, verbetert het cardiovasculaire systeem en het spijsverteringsstelsel. Versterkt het zenuwstelsel en verbetert tevens de conditie van nagels, haar en huid. Een interessant feit dat u misschien niet weet, is dat cystine zelfs in een groot deel van shampoos en huishoudelijke producten wordt aangetroffen.
Het E920-supplement door de meeste mensen goed verdragen. Dit geldt niet voor mensen die een individuele intolerantie hebben of gevoelig zijn voor allergieën. Hetzelfde geldt voor mensen die mononatriumglutamaat niet verdragen.
Voordelen van cystine voor vrouwen
Zoals u al weet, wordt cystine veel gebruikt, niet alleen in de geneeskunde. In de cosmetologie worden deze supplementen ook vaak gebruikt, wat betekent dat ze een uitstekend effect hebben op de huid, nagels en haar, waardoor hun conditie verbetert. Het heeft een positief effect op het zelfrespect van een vrouw, omdat het ontbreken van dit aminozuur zelfs kan leiden tot depressie en een aantal andere problemen, zoals een droge huid, nagels en haar.
Voordelen van cystine voor mannen
Verhoogt de kwaliteit van het sperma, wat een positief effect heeft op de mannelijke vruchtbaarheid. Het is goed om cystinesupplementen te combineren met selenium, omdat dit de viscositeit van sperma verbetert. Dit helpt op zijn beurt de bevruchting van het ei en het begin van de zwangerschap bij de partner te vergemakkelijken.
Niet minder belangrijk is het feit dat cystine een positief effect heeft op de mannelijke potentie. Dit komt door de sterk positieve werking van aminozuren en in het bijzonder de erectiele functie. De verbinding neemt deel aan de vorming van stikstofmonoxide, wat erg belangrijk is voor de ontspanning van bloedvaten, wat een positief effect heeft op de erectie.
Schade door cystine
Hoewel cystine een belangrijk aminozuur is dat verantwoordelijk is voor de goede ontwikkeling van ons lichaam, kan een grote hoeveelheid ervan in onze urine sommige aandoeningen veroorzaken. Meestal komt zo'n verhoogde hoeveelheid cystine voor bij mensen met een genetisch defect, waardoor de stofwisseling van het betreffende aminozuur wordt verstoord.
Deze component wordt een voorwaarde voor de vorming van nierstenen, ook wel cystinestenen genoemd. Bij getroffen patiënten zijn dergelijke formaties al sinds de kindertijd aanwezig. In feite heeft elke 1 op de 20.000 mensen een soortgelijk gezondheidsprobleem.
Deze mensen moeten zich ervan bewust zijn dat de oplosbaarheid van het aminozuur in de urine wordt beïnvloed door de zuurgraad van de vloeistof. Dat wil zeggen, om de cystine op te lossen, is het noodzakelijk om de zuurgraad in de urine te verlagen. Om deze reden moeten mensen die cystinestenen ontwikkelen een bepaald dieet volgen.
Een gezond dieet omvat het drinken van veel water (minstens drie liter per dag), het beperken van de zoutinname en bepaalde voedingsmiddelen zoals eieren, melk en vis in welke vorm dan ook.
Aan de andere kant raden experts aan om meer fruit (druiven, appels, bananen, peren, pruimen, bessen), groenten (bieten, wortelen, tomaten, rapen, aardappelen, aubergines, komkommers), sojamelk, groene thee, enz. te benadrukken..
De extra inname van cystine Er kunnen bijwerkingen zijn voor mensen met diabetes. Talrijke onderzoeken hebben aangetoond dat diabetici geen cystinesupplementen mogen gebruiken, omdat deze het effect van insuline kunnen verminderen. De reden hiervoor ligt in het feit dat cystine een bijzondere manier van werken heeft met producten die vitamine B1 en C bevatten, en met name de werking van insuline vermindert. Dat is de reden waarom deze verbinding bij diabetes alleen kan worden ingenomen na onderzoek door een arts en onder zijn strikt toezicht, evenals volgens de instructies van de medische persoon.
Contra-indicaties voor cystine
- hoge bloeddruk (vooral chronisch);
- staar van de ogen;
- als u een kind verwacht of borstvoeding geeft;
- suikerziekte;
- verhoogde intraoculaire druk.
Houd er rekening mee dat u het aminozuur niet mag nemen als u last heeft van: overtollige cystine of zogenaamde cystinurie. Tijdens zwangerschap en borstvoeding dienen supplementen met E920 alleen onder medisch toezicht en met de nodige voorzichtigheid te worden ingenomen.
Lees meer over de voedingsmiddelen met aminozuren die we elke dag moeten eten.
