2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Ja dat ben je wel kruiden kweken in een pot is waarschijnlijk de gemakkelijkste en leukste baan, zelfs geschikt voor niet zo goed tuinieren. Zelfs een enkele plant in een kleine pot op de vensterbank geeft je het maximale.
Specerijen houden van licht, gaan lang mee zonder water en hebben in het algemeen minimale zorg nodig. En aangezien het eenjarige planten zijn, kunt u tijdens het zomerseizoen genieten van hun groen en hoeft u ze in de andere seizoenen niet te verzorgen. In vergelijking met tuinplanten hebben specerijen immuniteit tegen ziekten. Indien gewenst of nodig kunnen ze altijd vanuit de pot naar de tuin verplaatst worden.
Het eerste wat we moeten doen als we besluiten om: we kweken kruiden in een pot, is de selectie van het juiste vaartuig. Dit is iedereen die genoeg grond en gaten heeft om overtollig water af te voeren. Drainage is erg belangrijk, want als het niet wordt gedraineerd, sterven de wortels van de plant gemakkelijk af.
Vragen zoals de vorm en het materiaal van de doos zijn een persoonlijke keuze. Porselein zou echter een goede optie zijn, niet alleen omdat het er altijd goed uitziet, maar ook omdat de poriën voldoende water lekken en de grond helpen afkoelen. En dat is gunstig voor de gecultiveerde plant.
Een ander geschikt materiaal waarvan je borstkas gemaakt kan zijn, is steen. Het is stabiel, koudebestendig, maar vrij duur en moeilijk te verplaatsen. Het lijkt erop dat houten containers het meest geschikt zijn voor dit doel, dus ze zien er natuurlijk uit.
Wanneer plant de gewenste kruiden, laat ze op het raam staan waar je 5-6 uur van het natuurlijke zonlicht kunt genieten.
Wat betreft kruiden water geven in een pot, doe het telkens wanneer je merkt dat de grond droog is. Tijdens het lente-zomerseizoen moeten de kruiden elke 2-3 weken worden bemest. Er zijn speciale organische meststoffen op de markt voor potplanten die je moet gebruiken. Een truc om snel te groeien is om je kruiden regelmatig te snoeien.
De beste tijd voor een kruidentuin aanleggen is de maand maart en je kunt zaden of zaailingen van de gewenste planten planten. Het is belangrijk als je ervoor kiest om met zaden te planten, deze goed te bedekken met een laag aarde. Totdat de kruiden ontkiemen, is het belangrijk om ze dagelijks water te geven.
Als je in een andere maand dan maart je eigen minituin wilt aanleggen, kun je reeds gekweekte kruiden in potten nemen en thuis verder kweken. Verplant ze na een tijdje en laat een ruimte ertussen. Als je besluit om meerdere kruiden in één grote pot te planten, weet dan dat de hangende kruiden aan de randen moeten worden geplaatst en de bossige in het midden van de pot, zodat ze niet in de weg zitten.
Naast de traditionele potten kun je, als je de kans hebt, een hanging basket kiezen om op het terras te zetten - een echt groen paradijs! Daarin kun je tijm, dille, basilicum of hangende rozemarijn kweken.
Je moet goed nadenken over welke kruiden je gaat verbouwen, of je sommige ervan gaat drogen of vers gebruikt. Munt, bonenkruid en rozemarijn zijn bijvoorbeeld geschikt om te drogen en kunnen in potten worden bewaard. Sommige kun je invriezen - dille, peterselie, enz. Kies volgens uw culinaire voorkeuren.
Drogen van kruiden
Het drogen van de kruiden gaat het gemakkelijkst als je de stelen naar wens afsnijdt, een boeket maakt en dit samenbindt, en op een geschikte droge en koele plaats laat hangen. Het is niet goed om kruiden in de zon te drogen, omdat ze hun smaak en nuttige eigenschappen verliezen. Als de kruiden droog zijn, maal ze dan met je handen en doe ze in potten.
Kruiden invriezen
Wat betreft het invriezen van de kruiden, neem de gewenste, snijd ze in kleine stukjes, doe ze in een zak en in de vriezer. Ook met kruiden maak je indrukwekkende ijsblokjes. Vul een formulier met water, strooi er kruiden in en vries in. Een vrij effectieve manier om te bevriezen wordt verkregen.
Hier zijn enkele voorbeelden van hoe te werk te gaan bij het kweken van bepaalde soorten kruiden.
Lavendel kweken in een pot
Deze prachtige specerij heeft brede potten en lichte, luchtige en voedselrijke grond nodig. Het houdt, net als alle andere kruiden, van de zon, maar kan ook in kleurrijke schaduw groeien. Na de bloei heeft hij overvloedig water nodig, schoffelen en snoeien van de stengels en mag niet te diep worden gesneden. De zaden worden geplant in maart en april. Je kunt het gebruiken als toevoeging aan desserts, fruitcakes, siropen. Gedroogde lavendel wordt gebruikt om een uiterst effectieve rustgevende thee te maken.
Oregano kweken in een pot
Oregano is een warmteminnende plant die van de zon houdt. Plant het in een grote pot om het een goed gevoel te geven. Er is geen gevaar voor vorst, het is niet pretentieus om water te geven. Het is bestand tegen gedeeltelijke droogte als u vergeet water te geven. Zodra de bloei plaatsvindt, worden de bloemen met de stelen afgesneden en gedroogd. Aromatische bloemblaadjes kunnen ook groen worden gebruikt, zonder bloei. Naast de bekende oregano zijn er nog 2 andere soorten - bonte en gele oregano. Ze worden ook gebruikt in de keuken, maar kunnen ook mooie kamerplanten zijn. De zaden worden geplant in maart en april. Het kruid wordt gebruikt om vlees- en groentegerechten op smaak te brengen, als toevoeging aan salades en sauzen.
Devesil kweken in een pot
Maakt aanplant in de lente en de herfst mogelijk (van maart tot september). Houdt van zonnig en plaatsen met halfschaduw. Het wordt voornamelijk gebruikt voor vleesgerechten, vooral voor lamsvlees, soepen, bonen, vissoepen. Als je je afvraagt of je het moet invriezen of drogen, weet dan dat bevroren bladeren een meer uitgesproken smaak en aroma hebben.
Tijm kweken in een pot
Het zal u verrassen met zijn kleuren tijdens het zomerseizoen. Extreem mooi, geurig en nuttig, het stelt geen speciale eisen aan zijn eigenaren, zolang je het maar beschermt tegen strenge winters. Het heeft gedraineerde grond en zon nodig. Het is geschikt voor het kruiden van vleesgerechten, soepen, groentegerechten, visgerechten. Gedroogde tijm maakt een heerlijke aromatische thee. De zaden worden geplant in de periode - maart-mei.
Rozemarijn kweken in een pot
Uiterst pretentieloos. De enige vereiste is elke maand bemesten, frisse lucht en zonlicht. Hij verdraagt droogte, te veel water geeft hem zelfs een slecht gevoel.
Basilicum kweken in een pot
Vereist grond die is behandeld met meststoffen, best gekocht. Het is wenselijk om de bladeren met water te besproeien, vooral 's ochtends. Het is ook nuttig als een actief muggenspray van thuis tijdens het zomerseizoen. Basilicumzaden worden geplant in de periode februari-april. Het is goed om hem voor de bloei te snoeien, omdat hij anders zijn heerlijke aroma verliest. Gebruik in vleesgerechten, soepen, salades en peulvruchten.
Bonen kweken in een pot
Het meest geliefde kruid in de Bulgaarse keuken is niet moeilijk om thuis te kweken, dus ieder van jullie kan het zelf kweken en altijd het geurige wonder bij de hand hebben. Het is koudeminnend, houdt van droge, lichte en met kalksteen verzadigde grond. Geef pas matig water als de grond zichtbaar droog is. De zaden worden geplant in april en mei. Ze is een van de weinige meerjarige kruiden. Het groeit in de zon.
Munt kweken in een pot
We houden allemaal van zijn geur. Een van de meest geprefereerde voor groeien in een pot met kruiden. Gebruik het om groentegerechten, soepen, sauzen en salades op smaak te brengen. U kunt verse bloemblaadjes gebruiken om gerechten, desserts en cocktails te versieren. Gedroogde munt wordt gebruikt om aromatische kruidenthee te maken, waarvan de smaak onvervangbaar is. Bij het kweken van munt is het belangrijk om na de groei regelmatig te snoeien, omdat dit de groei bevordert. Hij houdt van de zon. De zaden worden geplant in de periode van februari tot juni.
Balsem kweken in een pot
Een specerij met een delicaat citroenaroma, dat wordt gebruikt bij de bereiding van visgerechten, groentegerechten en kipgerechten. Je kunt ook toevoegen aan de vleesmarinade. De gedroogde balsembladeren worden gebruikt om een zeer aangename kruidenthee te maken. Verzamel de bloemblaadjes voor de bloei, want dan verliezen ze hun aroma. Citroengraszaden worden geplant in april-mei. De plant houdt van zon en halfschaduw.
Peterselie kweken in een pot
Een geweldige aanvulling op elk gerecht voor degenen die ervan houden. Het groeit in de zon of in de halfschaduw. Peterseliezaden worden geplant in maart en april.
Dille kweken in een pot
Een van de meest gebruikte kruiden, geschikt voor soepen, kipgerechten, eieren, etc. Groeit goed op zonnige plaatsen. De zaden worden geplant van februari tot mei.
Het blijft genieten de oogst van kruiden in potten.
Aanbevolen:
Laten We Rozemarijn In Een Pot Kweken
De Latijnse naam van rozemarijn is Rosmarinus officinalis. In ons land heet het Babin kosom. rozemarijn is een groenblijvende vaste plant. Het groeit langzaam en heeft smalle harde bladeren die op coniferen lijken. Kleine, lichtblauwe, delicate bloemen bloeien in de groene plukjes.
Hartig Planten En Kweken In Een Pot
Bonenkruid is een eenjarige kruidachtige plant. Balkan bonenkruid is een groenblijvende vaste plant. Het is een van de weinige kruiden die, wanneer gedroogd, een intenser aroma krijgt. Men denkt dat het hartig ergens in het Midden-Oosten vandaan komt.
Planten Van Het Kweken Van Salie In Een Pot
Salie is een salie die wordt gebruikt als kruid en specerij. Het wordt ook gekweekt voor etherische olie. Hij groeit in ons land zowel als tuin als als potplant. Zowel saliezaden als zaailingen zijn gemakkelijk te vinden op de markt. Het geslacht Salvia omvat ongeveer driehonderd soorten meerjarige en eenjarige grassen en halfheesters.
Laten We Een Sinaasappel In Een Pot Kweken
Het kweken van een sinaasappel in een pot is een zeer goede en frisse oplossing. De citrusvrucht brengt een mediterraan tintje in huis met de karakteristieke geur van de glanzende bladeren. Het zal je ook verrassen met heerlijk fruit. Sinaasappel is een pretentieloze plant.
Hoe Kiwi's In Een Pot Te Kweken?
Het is niet bekend dat het thuisland van de kiwi China is. Daar staat het ook wel bekend als Chinese kruisbessen. Het is belangrijk om te weten dat kiwi veel meer vitamines bevat dan citrusvruchten en dat de consumptie ervan een gunstig effect heeft op ons spijsverteringsstelsel.
