2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
De harde kokosnoot wordt vermalen tot een fijn poeder voor de bereiding van kokosmeel. Het heeft een lichte kokossmaak en is daarom een ideale optie voor alle soorten recepten waarvoor geen sterk gearomatiseerde ingrediënten nodig zijn.
Naast de vele toepassingen in de keuken, is de reputatie in de westerse wereld de laatste jaren gegroeid dankzij de gezondheidsvoordelen die het biedt.
Het is veel voedzamer dan gewoon meel. Je kunt kokosmeel gebruiken om muffins en cakes te maken, omdat het een lichtere textuur heeft. Om een speciale smaak toe te voegen, probeer kokosmeel te mengen met een andere multifunctional of meergranen.
Het meest aantrekkelijke aan dit meel is dat het vrij is van gluten, wat schade aan het slijmvlies van de dunne darm veroorzaakt en de vertering van voedsel verhindert. Gluten is ongezond en is de belangrijkste oorzaak van een opgeblazen gevoel en maagpijn.
Het gebruik van kokosmeel in onze voeding kan het risico op hartaandoeningen sterk verminderen. Het vervangen van bewerkte meelsoorten verlaagt het cholesterolgehalte en beschermt u tegen diabetes en kanker.
Kokosmeel kan een enorme bijdrage leveren aan het bereiken van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vezels, wat op zijn beurt het lichaam helpt om te gaan met maagproblemen zoals een opgeblazen gevoel en constipatie. Kokosmeel bevat een groot aantal vetten die goed zijn voor de gezondheid.
Deze vetten zijn uiterst belangrijk om het lichaam te beschermen tegen schimmel-, microbiële en virale aanvallen. Met de antivirale, antiparasitaire, schimmeldodende en antibacteriële eigenschappen die het bezit, draagt kokosmeel bij aan de opbouw van een sterk immuunsysteem.
Onderhoudt en herstelt de schildklierfunctie, verbetert het goede cholesterol en vermindert zo het risico op hartproblemen.
Kokospalmen produceren ook kokossuiker, kokosmelk, kokosolie en kokoswater uit kokosnoten, die allemaal veel worden gebruikt in ons dagelijks leven.
Aanbevolen:
Watermeloenschil - Waarom Is Het Zo Handig?
Watermeloen is een favoriete vrucht van zowel volwassenen als kinderen. Veel mensen kennen de voordelen ervan, maar weinigen suggereren dat de voordelen niet alleen in het sappige en zoete roze interieur zitten, maar ook in de schil van de watermeloen.
Husk - Waarom Is Het Zo Handig?
Slechts enkelen weten waarschijnlijk wat een schil is. Het is ook bekend onder de namen psyllium, isfagula, Ispagol. Op onze breedtegraden wordt het praktisch niet geproduceerd, daarom is het weinig bekend. Het industriële productiecentrum bevindt zich in India.
Rode Ui - Waarom Is Het Zo Handig?
In het plantenrijk heeft het geslacht Allium een vaste plaats behouden. Al zijn vertegenwoordigers - uien, knoflook, sjalotten, prei, Chinese uien zijn algemeen bekend en worden veel gebruikt. De meest geteelde van al deze groenten is de ui.
Zwarte Peper Olie! Waarom Is Het Ongelooflijk Handig?
Zwarte peper - dit is de meest populaire en favoriete specerij ter wereld, die elk gerecht diepte van smaak en kruidigheid geeft. Een snufje zwarte peper toegevoegd aan elk gerecht is de beste smaakmaker. Het wordt al sinds de oudheid gewaardeerd.
Is Het Echt Handig Om De Afgewerkte Smoothie In Een Fles Te Hebben Of Niet?
De basis van alle smoothies zijn fruitpuree (en sommige groenten). In tegenstelling tot verse sappen en verse sappen bevatten smoothies meer vezels omdat het fruit wordt gemalen in plaats van geperst. De eerste smoothies verschenen in de jaren dertig bij de productie van de elektrische blender in de Verenigde Staten en bestonden uit fruitpuree en ijs.
