2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Champignons zijn een uniek geschenk van de natuur. Ze lijken een karakter te hebben en kunnen niet worden geïdentificeerd in het gezicht van een ander voedingsproduct.
Hun brede toepassing in het koken brengt zowel plezier voor de zintuigen als gezondheidsvoordelen. Het is algemeen bekend dat paddenstoelen een bron van eiwitten zijn en een nuttig voedsel zijn voor vegetariërs.
Er is echter niet veel bekend over de behandeling met behulp van paddenstoelen in ons land. Er is een wetenschap van fungotherapie, een behandeling met vitale schimmels. Het is een uiterst effectieve en dynamische therapeutische wetenschap. "Fungo" vertaalt uit het Japans als paddenstoel. De methode van behandeling met paddenstoelen is bij de Japanners al zo'n 4000 jaar bekend.
Paddestoelenbestanddelen zijn in veel antibiotica gesynthetiseerd. Het slechte nieuws is echter dat de gesynthetiseerde preparaten hun negatieve eigenschappen hebben, terwijl de natuurlijke biologisch actieve paddenstoelenpreparaten deze niet hebben. Ze worden als absoluut ongevaarlijk beschouwd en hebben geen bijwerkingen.
Paddestoelen hebben een krachtige therapeutische kracht. Hun samenstelling combineert natuurlijk uitgebalanceerde complexen van verschillende biologisch actieve stoffen. Sommigen van hen - schimmelpolysacchariden (lentinan, lanostaan, ganoderan, lanophil, grifolan, enz.) Hebben krachtige antitumoreigenschappen die ongeëvenaard zijn onder andere planten.
Ze stimuleren T-lymfocyten, die op hun beurt macrofagen activeren, en het lichaam begint een eiwit met een hoog molecuulgewicht af te scheiden dat bekend staat als perforine. Het vernietigt kwaadaardige cellen. Perforine maakt gaten in het buitenmembraan van tumorcellen, waardoor ze vocht verliezen en afsterven.
Met andere woorden, paddestoelbehandeling geneest kanker. Decennia geleden toonde onderzoek aan dat de Shiitake-schimmel hoge waarden rapporteerde voor het stoppen van de ontwikkeling van tumoren - tussen 72% en 92%.
Er wordt momenteel serieus onderzoek gedaan in Japan en Hongarije naar het effect van deze schimmels op goedaardige tumoren, en 4 jaar geleden meldden gezondheidsbladen dat de werkelijke antitumoractiviteit meerdere keren hoger was dan verwacht.
Het blijkt dat de behandeling van goedaardige tumoren met paddenstoelen bij vrouwen in 60% van de gevallen succesvol is, en bij 30% van de andere vrouwen stoppen de tumorcellen met vorderen en vertraagt hun deling honderden keren.
Het polysaccharide lentinan in de shiitake-paddenstoel beïnvloedt de productie van een stof die bekend staat als perforine, die het lichaam een krachtige boost geeft om de tumor te bestrijden.
In werkelijkheid vernietigt de Shiitake-paddenstoel zelf geen kankercellen, maar brengt hij alleen een leger cellen tot leven die het lichaam beschermen.
Aanbevolen:
Paddestoelen Kladnitsa
het slachthuis (Pleurotus ostreatus) is een schimmel van het geslacht Kladnitsa, behorend tot de soort Basidia-schimmel. In een bepaald stadium van hun ontwikkeling heeft dit type vleermuis cilindrische en andere gezwellen, die basidia worden genoemd en waar hun sporen zich bevinden.
Shiitake Paddestoelen
Shiitake is een medicinale paddenstoel , die zijn naam ontleent aan de shea - kastanje, en dus - een boom, en betekent een paddenstoel die aan een boom groeit. Hij groeit namelijk op haagbeuk, eik en esdoorn. Shiitake groeit in Japan en China, maar is tegenwoordig zeer wijdverbreid over de hele wereld.
Paddestoelen
De schimmel is een vlezig, met sporen bedekt vruchtlichaam. Wat in de geest de naam "paddestoel" oproept, is eigenlijk de standaard paddenstoel, een gekweekte witte onopgeloste paddenstoel, met een stronk en een hoed bedekt met een kieuw aan de onderkant.
Paddestoelen - Het Nuttigst Voor De Zenuwen
Champignons zijn een van de beste voedingsmiddelen voor mensen die lijden aan zenuwaandoeningen. De reden hiervoor is het hoge gehalte aan fosfor, dat een uiterst gunstig effect heeft op het zenuwstelsel. De meeste fosforzuur en kalium zitten in de huid van de schimmel, terwijl ze in de stronk minder zijn.
Paddestoelen Leiden Tot Depressie! En Andere Bijwerkingen Van Hun Consumptie
Champignons herinneren ons aan een heerlijke en smakelijke keuken. Ze bevatten weinig calorieën en zijn rijk aan vitamines en mineralen. Champignons worden in veel gerechten over de hele wereld gebruikt en staan bekend om hun smaak en hoge voedingswaarde.