2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
verdiend Chia zaden hebben een reputatie als superfood. Ze zijn misschien heel klein, maar ze zijn een uitzonderlijke voedingsvitamine.
In feite bevat slechts 1 eetlepel chiazaad slechts 69 calorieën en bevat het maar liefst 5 gram vezels, 4 gram vet en 2 gram eiwit.
Je kunt veel voedingsmiddelen vinden die veel vezels en vet bevatten, maar chiazaden hebben deze voordelen in een zeer kleine verpakking, waardoor ze een echt superfood zijn, zegt Down Jackson Blatner, een bekende voedingsdeskundige.
De gezondheidsvoordelen van chiazaden zijn niets nieuws - in feite hebben mensen ze al meer dan 5000 jaar gekweekt en geconsumeerd. Oorspronkelijk in Mexico en Guatemala, van wie / uit de mint-familie /, werd door de Azteken en Maya's in alles gebruikt - voedsel, medicijnen en cosmetica.
De toepassingen zijn net zo talrijk als ze zijn waarvan de nuttige eigenschappen. Je kunt ze toevoegen aan salades, cakes, puddingen, smoothies, snacks, soepen en meer. enz.
En voor het geval je nog niet genoeg overtuigd bent, presenteren we je 6 gedetailleerde redenen waarom chiazaden buitengewoon nuttig zijn voor je gezondheid.
1. Rijk aan vezels
Een eetlepel chiazaad bevat 5 g vezels - ongeveer 20% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vezels. Ter vergelijking: dezelfde hoeveelheid bruine rijst bevat slechts 0,2 g vezels. Hoewel voedingsvezels kunnen helpen het cholesterol te verlagen en onze spijsvertering gezond te houden, blijkt uit statistieken dat de meeste vrouwen slechts ongeveer 15 gram per dag innemen - veel minder dan de aanbevolen 25 jaar. Chia is dus een goed alternatief en een kans voor verandering.
2. Voor sterke botten
Foto: Gebruiker # 184319
Chiazaden bevatten veel fosfor en magnesium - twee mineralen die kunnen helpen de sterkte van onze botten te behouden. Uit een onderzoek bleek dat mensen met de hoogste fosforinname een 45% lager risico op osteoporose hadden dan mensen met de laagste doses.
1 eetl. Chiazaden bevatten 122 mg fosfor en 47 mg magnesium, respectievelijk ongeveer 17% en 15% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.
3. Rijk aan eiwitten
Het is moeilijk voor mensen die alleen plantaardig voedsel eten om bronnen te vinden die rijk zijn aan eiwitten, die alle essentiële aminozuren bevatten die het lichaam nodig heeft om te blijven functioneren. Eiwit wordt vaak aangetroffen in dierlijke producten, waaronder vlees, gevogelte en zeevruchten.
Chia zaden ze bevatten echter eiwitten, waardoor ze een goede optie zijn voor veganisten en vegetariërs. Sinds 1 eetl. levert u slechts 2 g eiwit op (dit is een van de redenen waarom het niet uw belangrijkste eiwitbron zou moeten zijn), u kunt uw eiwitinname verhogen door het te combineren met een kopje sojamelk of amandelmelk.
Chiazaden kunnen ook een belangrijke vervanging zijn voor eieren in recepten. Voeg 3 eetl. water tot 1 theelepel. chiazaden en je hebt de hoeveelheid mengselvervanger per 1 ei.
4. Rijk aan omega-3 vetzuren
Chiazaden zijn een bron van alfa-linoleenzuur (ALA), een type omega-3-vetzuur - een krachtige verdediging tegen hart- en vaatziekten. ALA is een essentieel vetzuur en aangezien uw lichaam het niet zelf kan aanmaken, moet u het via de voeding binnenkrijgen.
5. Hydraterende eigenschappen
Geweekte chiazaden kunnen atleten en fietsers helpen gehydrateerd te blijven. Een studie heeft aangetoond dat 1 g chiameel ongeveer 12 g water kan opnemen!
6. Voor gewichtsverlies
Chia zaden bevatten een hoog vezelgehalte, wat de snelle opname van vetten en suikers remt en zo de vorming van vetophopingen op het lichaam voorkomt. De heilzame micronutriënten waarin magnesium, zink, vitamine C, E en A de stofwisseling op celniveau bevorderen en de vetverbranding versnellen.
Geweekte chiazaden absorberen zoveel water dat ze je gemakkelijk kunnen verzadigen. Ze zwellen op en omringen zichzelf met een gelatineachtige textuur die mensen helpt snel vol te blijven.
Aanbevolen:
Alle Voordelen Van Sumak Op één Plek
Sumak is een van de meest voorkomende kruiden in Bulgarije. Het is ook bekend als tetra, koekoek en eik. Het is een struik die tot 4 meter hoog wordt. Het wordt meestal gevonden tussen struiken en eikenbossen, op steenachtige en kalkrijke grond.
Alle Voordelen Van Rucola Op één Plek
Groene bladgroenten worden door sommige mensen met veel plezier gegeten. Vanuit gezondheidsoogpunt heeft de consumptie van deze bladgroenten veel voordelen, vooral voor ouderen en zieken. Bladgroenten, die meestal in salades worden geconsumeerd om de eetlust te vergroten, zijn:
Alle Voordelen Van Spinazie Op één Plek
Spinazie wordt meestal in de winter en de lente geconsumeerd en wordt beschouwd als een van de meest bruikbare groenten. In tegenstelling tot andere groenten bevat spinazie meer eiwitten en minerale zouten. Spinazie is rijk aan ijzer, vitamine A en C, kalium en calcium.
De Helende Ivan-thee - Alle Gezondheidsvoordelen Op één Plek
De borrel Ivan thee is al lang bekend in Rusland en gewild bij verschillende segmenten van de samenleving. Het wordt sinds het einde van de 18e eeuw industrieel geproduceerd en heet Dille thee , genoemd naar het dorp Koporie, waar de productie voor het eerst werd georganiseerd.
Alle Voordelen Van Maanzaad Op één Plek
Maanzaad wordt veel gebruikt in de bakkerij- en zoetwarenindustrie. Het wordt toegevoegd om de smaak van de producten te verbeteren. Papaver wordt al sinds het oude Egypte verbouwd. Tegenwoordig zijn de grootste producenten van cultuur India en Perzië, waar ze worden geïmporteerd door Arabische handelaren.
