2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
de alvleesklier is een langwerpig orgaan dat zich achter de maag bevindt - alvleesklier. Het scheidt belangrijke spijsverteringsenzymen en hormonen af. De enzymen die hierdoor worden uitgescheiden, ondersteunen de vertering en opname van voedsel. De afgifte van hormonen helpt om de bloedsuikerspiegel goed te reguleren. Pancreatitis is een ziekte die een ontsteking van de alvleesklier is. Een gericht, strikt gezond dieet dat rijk is aan antioxidanten kan helpen de alvleesklier gezond te houden en de ontwikkeling van pancreatitis te voorkomen. Volgens een onderzoek van het University of Maryland Medical Center zijn de volgende voedingsmiddelen goed voor dit kleine maar uiterst belangrijke orgaan.
Volkoren
Zeer voedzame volle granen hebben van nature een laag vetgehalte en voorzien het lichaam van de nodige vitamines. Volgens een studie uit 2009, gepubliceerd in het American Journal of Physiology, is een adequate en regelmatige inname van thiamine essentieel voor de afgifte van endocriene hormonen uit de pancreas. Heilzame volkoren voedingsmiddelen voor de alvleesklier zijn: volkoren brood, volkoren, kant-en-klare granen, havermout, boekweit, bruine rijst, wilde rijst, popcorn, triticale, bulgur, gierst, quinoa, sorghum, volkoren pasta.
Fruit en groenten
Groenten en fruit bevatten grote hoeveelheden vitamine C en vitamine A, evenals belangrijke antioxidanten. Een studie uit 1990, gepubliceerd in Food Pharmacology and Therapy, gaf aan dat oxidatieve stress en de ophoping van nutteloze stoffen in het lichaam de initiërende factor kunnen zijn voor het ontstaan van pancreatitis. Het is aangetoond dat de consumptie van antioxidanten de symptomen van deze ontsteking vermindert. Frequente inname kan de alvleesklier gezond houden en de ontwikkeling van de ziekte en complicaties voorkomen. Voedingsrijke groenten en fruit helpen het hele lichaam te versterken. Uw dagelijkse menu moet bevatten: meloenen, sinaasappels, paprika's, tomaten, spinazie, broccoli, zoete aardappelen, wortelen en kool.
Mager vlees en peulvruchten
Lipase is een enzym dat wordt uitgescheiden door de alvleesklier. Het is verantwoordelijk voor het helpen van de vertering van vetten uit voedsel. Wanneer de alvleesklier ziek wordt, moet de uitputting van frequent functioneren en afscheiding worden verminderd. We kunnen het in uitstekende gezondheid houden door de uitscheiding van het enzym te beperken en de inname van vet vlees te verminderen. Het is aan te raden om in uw dagmenu meer lichte vleessoorten te kiezen zoals: gevogelte en kip, vis, varkensfilet, ossenhaas en lamskoteletten.
Bonenconsumptie kan een gezond alternatief zijn voor vlees, omdat bonen twee belangrijke voordelen combineren: het bevat weinig vet en is een bron van eiwitten die zo belangrijk zijn voor het menselijk lichaam. Bonen voorzien ons ook van nuttige voedingsvezels en vitamines van het B-complex. Voedingsmiddelen die geschikt zijn voor je alvleesklier zijn onder andere: bonen, zwarte bonen, kleurrijke bonen en linzen.
Zuivelproducten
Net als vlees zijn ook zuivelproducten een serieuze bron van vet voor het lichaam. Om uw alvleesklier normaal te laten functioneren, kiest u magere en magere zuivelproducten. Gezonde keuzes in uw menu zijn onder meer: magere melk - ongeveer 1% melkvet, magere en magere yoghurt en magere kaas.
Een calorierijk en eiwitrijk dieet
Het belangrijkste symptoom van ontsteking van de alvleesklier is drastisch gewichtsverlies als gevolg van een verminderde spijsvertering en opname van voedingsstoffen uit voedselconsumptie, omdat er een gebrek is aan normale secretie van pancreasenzymen. Als uw alvleesklier ontstoken is, eet dan calorierijk en eiwitrijk voedsel om aan te komen en de effecten van ondervoeding en algemene vermoeidheid te voorkomen.
Sommige calorierijke voedingsmiddelen zoals pasta, witte rijst, aardappelpuree, pompoen, havermout, magere room en tarwe zijn ideale keuzes. De lijst met producten met een hoog eiwitgehalte omvat: vis, mager vlees, soja en gevogelte. Als uw symptomen echter verergeren en de ziekte gecompliceerder wordt, kunnen pancreasenzymen aan u worden voorgeschreven, die bij elke maaltijd moeten worden ingenomen om het voedsel te helpen verteren.
Aanbevolen:
Voeding Bij Ontstoken Alvleesklier
De alvleesklier is een klier die zich achter de maag bevindt, nabij de twaalfvingerige darm (het eerste deel van de dunne darm). Ontsteking van de alvleesklier wordt pancreatitis genoemd. Het is een relatief zeldzame ziekte en is over het algemeen een ontsteking waarbij de enzymen worden geactiveerd, waardoor deze wordt beschadigd.
10 Voedingsmiddelen Voor Een Gezonde Alvleesklier
De alvleesklier is erg belangrijk voor ons lichaam en veel lichaamsfuncties zijn hiervan afhankelijk. Dit orgaan is betrokken bij twee vitale functies van het lichaam: spijsvertering en hormonaal. Het produceert enzymen die betrokken zijn bij de vertering van voedsel en hormonen die de stofwisselingsprocessen in het lichaam reguleren.
Dieet Voor Een Zieke Maag
Bij maagaandoeningen moet rekening worden gehouden met de invloed van voedingsproducten, evenals de manieren van hun culinaire verwerking, op de afscheiding van maagsap en de motorische functie van de maag. Tot de sterke pathogenen van maagsapsecretie behoren sterke vlees- en visbouillons, evenals paddenstoelenbouillon.
Voeding Bij Zieke Nieren
Uw nieren dienen meestal om afvalstoffen en extra vocht uit het bloed en lichaam te verwijderen. Deze afvalproducten en vloeistoffen komen van het voedsel dat we eten en de vloeistoffen die we drinken. Als u vroegtijdig nierfalen heeft, kunnen sommige afvalstoffen en extra vocht in uw bloed achterblijven.
Voeding In Zieke Gal
Elke vierde inwoner van de planeet heeft problemen met de galblaas. Sommige patiënten vermoeden hun gezondheidsprobleem niet eens. Dit komt door de frequente verwarring van symptomen met die van gastritis, verhoogde zuurgraad, zwaarte in de maag en andere.
