Voeding Bij Ontstoken Alvleesklier

Video: Voeding Bij Ontstoken Alvleesklier

Video: Voeding Bij Ontstoken Alvleesklier
Video: What diet and nutrition plan is recommended to manage chronic pancreatitis? 2024, November
Voeding Bij Ontstoken Alvleesklier
Voeding Bij Ontstoken Alvleesklier
Anonim

De alvleesklier is een klier die zich achter de maag bevindt, nabij de twaalfvingerige darm (het eerste deel van de dunne darm).

Ontsteking van de alvleesklier wordt pancreatitis genoemd. Het is een relatief zeldzame ziekte en is over het algemeen een ontsteking waarbij de enzymen worden geactiveerd, waardoor deze wordt beschadigd. Dit kan leiden tot bloedingen, cysten of gaatjes, dood of zelfvertering van de klier, enz.

Enzymen en toxines komen het bloed binnen. Op deze manier beschadigen ze andere organen, zoals het hart, de longen, de nieren ernstig.

De alvleesklier bestaat uit een lichaam, kop en staart. Functioneel is het verdeeld in exocriene en endocriene delen. De exocriene pancreas scheidt enzymen af die betrokken zijn bij het verteringsproces en breekt eiwitten, vetten, enz. af, terwijl de endocriene pancreas de hormonen insuline en glucagon afscheidt. Ze zijn belangrijk voor het op peil houden van de bloedsuikerspiegel. De kop van de pancreas bevindt zich respectievelijk in de rechterbovenhoek en de staart in het bovenste, linkerdeel van de buik.

Zuivelproducten
Zuivelproducten

Een volledige en nauwkeurige analyse van de algemene toestand van het lichaam is nodig om een effectief behandelplan voor pancreatitis op te stellen. Er moet ook speciale aandacht worden besteed aan de toestand van het gehele spijsverteringsstelsel, evenals aan andere systemen en organen. De behandeling van pancreatitis is voornamelijk het voorbereiden van de juiste voeding.

Bij pancreatitis is het noodzakelijk om vet te verminderen tot 50-60 gram per dag. Magere melk en zuivelproducten, evenals ongezouten kazen zijn toegestaan.

Gebruik bij voorkeur zacht, jong vlees, verse riviervis, koekjes, rijst, witbrood, beschuit, ontbijtgranen, zoetstoffen, groenten - bijna allemaal fruit - vers en goed gerijpt. Van de kruiden die het meest geschikt zijn voor gebruik zijn peterselie en dille. Drankjes - nectar en mineraalwater.

Van groot belang is de bereidingsmethode: het verdient de voorkeur om te stomen, de granen te weken voor het koken, de tijd voor warmtebehandeling te verkorten en aan andere regels en vereisten te voldoen.

Lijnzaad
Lijnzaad

Het vlees moet worden gepureerd en er moeten roomsoepen worden bereid van de groenten. Maaltijden zijn vijf keer per dag verplicht. Van de vorige overvloed en variëteit van de tafel moet je overstappen op een gezond menu van hoge kwaliteit.

Natuurgeneeskunde heeft veel effectieve middelen om een ontstoken alvleesklier te bestrijden. Het moet beginnen met de ontgifting van het lichaam. Dit is een grote hulp voor het spijsverteringsstelsel, de lever, de nieren en dus de alvleesklier.

Fytotherapie is geschikt, aangezien met succes gebruikte afkooksels van lijnzaad, paardenbloemwortels, bonenpeulen, bosbessen / hele struik / klein hoefblad, witte moerbeibladeren, berendruif, maïshaar. Het is raadzaam om ze in de voeding op te nemen in de vorm van thee en infusies.

Aanbevolen: