Een Bulgaarse Vrouw Maakt Geweldige Insectencakes

Video: Een Bulgaarse Vrouw Maakt Geweldige Insectencakes

Video: Een Bulgaarse Vrouw Maakt Geweldige Insectencakes
Video: Geen intelligente Bosniësche jongen wordt ondervraagt Door een Bulgaarse moslim. 2024, November
Een Bulgaarse Vrouw Maakt Geweldige Insectencakes
Een Bulgaarse Vrouw Maakt Geweldige Insectencakes
Anonim

Het is niet langer een geheim dat de manie voor gezond eten de wereld overneemt. En terwijl steeds meer markten allerlei soorten vegetarisch en veganistisch eten aanbieden, hebben enthousiastelingen van over de hele wereld besloten een andere richting in te slaan en de gezonde tafel te diversifiëren met gerechten van krekels, sprinkhanen en wormen.

Onder hen is onze vrouw Kremena - een jonge vrouw, klaar om te experimenteren met voedsel dat niet geïnteresseerd is in de vooroordelen van anderen. Het avontuurlijke meisje voedt exotische huisdieren op die geschikt zijn om te eten. Met hen bereidt Creamy vrij ongebruikelijke, maar zeer nuttige desserts, salades, snacks en een verscheidenheid aan hoofdgerechten.

Ik maakte twee soorten rauw snoep en chocolademousse met krekels. Bovendien heb ik andere insecten gebruikt om ze te versieren, vertelde de jonge Bulgaar aan Nova TV en toont trots haar ongewone gerechten, die er ondanks hun vreemde samenstelling buitengewoon verleidelijk uitzien.

Cremy onthult dat ze een half jaar lang krekels heeft grootgebracht en soms haar avonden en lunches met hen deelde. Ze gelooft dat het eten van insecten in de eerste plaats gezond is. Daarom wendt ze zich tot hem.

Het is uiterst belangrijk voor mij om te weten dat ik waardevolle bronnen van eiwitten en koolhydraten consumeer. Talloze onderzoeken en rapporten hebben aangetoond dat insecten een beter alternatief zijn voor vlees. Ze bevatten geen hormonen en antibiotica. Ze zijn ook veilig om te eten, zegt de jonge vrouw, die graag eiwitshakes en pannenkoeken maakt met meelwormen en krekels.

En hoewel bijna twee miljoen mensen wereldwijd regelmatig insecten in hun dieet opnemen, begint de handel in dit soort voedsel in Europa, Australië en Noord-Amerika net te groeien.

Gefrituurde insecten
Gefrituurde insecten

Er moet echter worden opgemerkt dat we door insecten op onze tafel te plaatsen niet alleen voor ons eigen welzijn zorgen, maar ook voor dat van onze omgeving.

Ze hebben veel minder water, voedsel en ruimte nodig dan andere dieren die voor vlees worden grootgebracht, zei Kremena.

Aanbevolen: