De Dobrich Fair Organiseert Een Honingexpo

Video: De Dobrich Fair Organiseert Een Honingexpo

Video: De Dobrich Fair Organiseert Een Honingexpo
Video: Mr Channel ft. Бойко Борисов - Номер 1 |26 октомври 2020 г.| 2024, September
De Dobrich Fair Organiseert Een Honingexpo
De Dobrich Fair Organiseert Een Honingexpo
Anonim

Tsjechische, Poolse, Turkse en Italiaanse honingproducenten zullen deelnemen aan de Bulgaarse culinaire tentoonstelling Pchelomania, die zal worden georganiseerd door de Dobrich Fair.

Van 20 tot 22 maart zullen 45 bedrijven hun honing presenteren, en de beurs zal worden bijgewoond door handelaren en producenten uit Engeland en Griekenland, die samen met Bulgaarse producenten hun zoete producten zullen presenteren.

Naast bijenproducten zal de tentoonstelling ook apparatuur, diergeneesmiddelen, fruit en plantmateriaal, bloemen en vakliteratuur tonen.

Bijenproducten
Bijenproducten

De organisatoren van het evenement voegden eraan toe dat de traditionele kindertentoonstelling "Honing - het zoete goud van Dobrogea" op de tentoonstelling zal worden geopend en dat de auteurs van de tekeningen en hun leraren zullen worden beloond.

Plovdiv trekt ook buitenlandse producenten aan, aangezien de stad onder de heuvels momenteel Winery 2014 organiseert, waardoor veel Franse wijnmakers naar ons land kwamen.

De Franse wijnmeesters zullen in de competitie concurreren met de lokale producenten, aangezien de Bulgaarse wijnvertegenwoordigers het eerste jaar minder zijn dan de buitenlandse.

51 wijnproducenten namen deel aan de wedstrijd, waarvan 37 afkomstig uit Frankrijk, Italië, Tsjechië, Macedonië en Moldavië.

De wijnen in de competitie worden zowel getest met een speciaal computersysteem als door een 20-koppige jury, bestaande uit 12 wijnexperts.

Wijn
Wijn

Professionele proevers zijn journalisten, sommeliers en handelaren uit Tsjechië, de VS, Korea, Polen, Italië, Israël, Roemenië, Turkije, Benelux, Griekenland, Zwitserland en Duitsland.

“Om de onafhankelijkheid en objectiviteit van de beoordelingen te waarborgen, maken we gebruik van een computersysteem. Slechts een paar wedstrijden in de wereld worden op deze manier georganiseerd , zei de voorzitter van de Nationale Wijn- en Wijnkamer Radoslav Radev.

De wedstrijd om de Golden Rhyton-prijs is de meest prestigieuze Bulgaarse wijnprijs. Het is onderverdeeld in 6 categorieën, waaronder jonge en oude witte, rode en roséwijnen.

Parallel aan de wedstrijd worden de traditionele nationale proeverijen van wijnen, brandewijnen en wijnmerken gehouden.

Aanbevolen: