2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
De Food Safety Agency is sinds Sinterklaasdag begonnen met massale inspecties van handelsnetwerken in het land. De belangrijkste schendingen die door de experts zijn vastgesteld, hebben betrekking op onjuiste opslag van voedsel en verkoop van verlopen goederen.
Alleen al rond Sinterklaas en de Studentenvakantie werd 356 kilo voedsel weggegooid, waaronder 596 eieren, 7,5 liter bier en ruim 135 kilo vis.
Er zijn 24 handelingen voor geconstateerde overtreding en 44 waarschuwingen opgesteld.
Er zijn overtredingen vastgesteld die verband houden met het ontbreken van een begeleidend document bij de vis of ander voedselproduct, evenals onjuiste opslag en slechte hygiëne in de opslagruimte.
De inspecteurs van het Agentschap hebben naast de grote winkelketens ook markten, markten, magazijnen en restaurants gecontroleerd, waaronder één gesloten terrein.
In het kader van de gelanceerde 24/30-campagne werden meer dan 1000 inspecties uitgevoerd op feestdagen en in het weekend.
Het Agentschap heeft aangekondigd dat ze 26 signalen van gebruikers hebben ontvangen en dat ze allemaal zijn gecontroleerd.
Deskundigen herinneren eraan dat klanten schendingen bij de verkoop van voedsel kunnen melden via telefoon 0700 122 99 of op de website van het Agentschap www.babh.government.bg.
Elk signaal moet het type en de naam van het voedsel, de naam van de fabrikant, het batchnummer, de vervaldatum en de naam van de site waar het product is gekocht, vermelden.
De verwachting is dat binnenkort een zwarte lijst van de handelaren met de meest voorkomende overtredingen op de site zal worden toegevoegd.
Deskundigen hebben opgemerkt dat de meeste consumenten na de feestelijke overeten lokale producten verwaarlozen ten koste van basisvoedsel zoals melk, eieren en brood.
Experts waarschuwen dat een lichte daling van de vraag naar vlees sommige retailers ertoe kan verleiden de controle op de houdbaarheid van producten te verlagen.
De bewaarcondities van de goederen worden bepaald door de fabrikant en staan op het etiket vermeld.
Bij 3 overtredingen binnen 1 maand hebben de inspecteurs van het Voedselagentschap het recht om de vergunning van de handelssite in te trekken.
Aanbevolen:
Slechts 22 Kilo Vis Werd Op Sinterklaasdag Door Het FAVV In Beslag Genomen
Bijna 22 kilo gekoeld vis was gericht op vernietiging na de Sinterklaasinspecties van het Bulgaarse Voedselveiligheidsagentschap. In de dagen voor de vakantie heeft het Agentschap 1.067 inspecties uitgevoerd. Aan de vooravond van de christelijke feestdag zijn diverse locaties voor de verkoop en distributie van vis en visproducten geïnspecteerd.
Meer Dan 450 Liter Verse Melk Werd In Beslag Genomen Door Het FAVV
Na inspecties heeft het Bulgaarse Voedselveiligheidsagentschap meer dan 450 liter melk in beslag genomen, die niet over documenten beschikte die de herkomst ervan aantonen. De melk werd omgeleid voor verwijdering. Samen met hem werd nog eens 228 kilo zuivelproducten in beslag genomen - kaas, gele kaas en kwark, die ook geen informatie over de oorsprong hadden, wat hun distributie in het commerciële netwerk verbiedt.
Het FAVV Stopte Met De Verkoop Van 52 Ton Lam
Tijdens de paasinspecties in het hele land heeft het Bulgaarse Agentschap voor voedselveiligheid 52 ton lamsvlees vastgehouden, alleen gedurende de laatste 3 maanden van de inspecties. De meest voorkomende overtreding van het vlees dat in ons land wordt aangeboden, is het ontbreken van oorsprongsdocumenten.
Het FAVV Heeft In Ons Land 10 Ton Ggo-soja Geconsumeerd
Het Bulgaarse Agentschap voor Voedselveiligheid heeft bijna 10 ton genetisch gemodificeerde sojabonen in beslag genomen die in Burgas werden verkocht. Studies hebben aangetoond dat het gehalte aan ggo's de normen met 5% overschrijdt. Dit is in strijd met de regels voor ggo-producten op de Bulgaarse markten.
De NSI Rapporteerde Een Sprong In De Voedselprijzen
Het Nationaal Instituut voor de Statistiek rapporteerde de afgelopen maand een stijging van de voedselprijzen met 0,4 procent. Ook de frisdrankprijzen waren in april hoger. Volgens de gegevens van het instituut hebben de alcoholische dranken hogere prijzen, die in een maand tijd met 0,1% zijn gestegen.
