Mixer Of Blender - Wie Is Een Betere Hulp In De Keuken?

Video: Mixer Of Blender - Wie Is Een Betere Hulp In De Keuken?

Video: Mixer Of Blender - Wie Is Een Betere Hulp In De Keuken?
Video: Mixer GK900 & Memory Blender - ROTOR 2024, November
Mixer Of Blender - Wie Is Een Betere Hulp In De Keuken?
Mixer Of Blender - Wie Is Een Betere Hulp In De Keuken?
Anonim

Mixers zijn al lang een constante hulp in de keuken. Het zijn eigenlijk kleine huishoudmachines waarmee we eieren breken, drankjes, mousses, deeg mengen. Mixers zijn meestal handmatig en stationair. Het belangrijkste verschil tussen hen is de macht.

Mixers met een vermogen tot 220 watt zijn handmatig. Stationaire mixers hebben veel meer vermogen (van 270 tot 350 watt). Deze mixers hebben een kom waaraan de klopper is bevestigd.

Het voordeel van stationaire mixers is dat ze niet alleen comfortabel zijn, maar ook bredere mesbladen hebben. Op deze manier breekt het mengsel sneller af en homogeniseert het beter. Beide mixers hebben verschillende opzetstukken voor op het werk.

Moderne mixers zijn veel functioneler. Ze kunnen verschillende producten breken en mengen, deeg mengen, uien, wortelen, noten snijden. Deze keukenhulpjes zijn echter ontworpen voor kleine porties en mogen daarom niet overbelast worden.

Mixer
Mixer

Voor grotere hoeveelheden worden blenders gebruikt. Het elektrische deel van deze apparaten is bevestigd aan een kopje of kan, aan de onderkant zijn metalen spatels gemonteerd waarmee de producten worden geplet.

De blender heeft nog meer power dan de mixer. Het kan zelfs worden gebruikt om ijs te breken. Zowel mixers als blenders hebben verschillende werksnelheden. Meestal zijn de snelheden van 3 tot 6.

Voor het gemak zijn er rondom de schakelaar borden en tekeningen die de werking van de verschillende producten aangeven. In de nieuwere modellen is een pulsmodus toegevoegd, die het werk in één modus opdeelt in korte series. Het is de bedoeling dat de gemalen deeltjes terugvallen op de breekmessen en zo een meer homogene homogenisatie bekomen.

Aanbevolen: