2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
We bieden je superlekkere en gezonde recepten met quinoa - de eerste is voor moussaka met gehakt en aardappelen. De volgende suggestie is voor een magere maaltijd en is snel en gemakkelijk te bereiden.
Als u niet de voorkeur geeft Pijlkoker, vervang groene bladgroenten door een andere - zoals dok of spinazie. Dit heb je nodig om het eerste recept te bereiden:
Moussaka met aardappelen en quinoa
Benodigde producten: 500 g gehakt, 600 g aardappelen, 400 g quinoa, 4 wortelen, ui, knoflookteentjes, dille, zout, peper, olie
Methode van voorbereiden: Pel een ui en hak deze fijn, leg deze vervolgens in het reeds gebakken gehakt om te stoven. Voeg na een paar minuten de fijngesneden wortel toe.
Voeg als ze zacht worden een paar fijngehakte teentjes knoflook, in blokjes gesneden aardappelen en kruiden toe. Als de aardappelen zacht zijn, voeg je de fijngehakte quinoa toe en meng je goed.
Giet het afgewerkte mengsel in een pan en bak tot het gaar is. Optioneel kun je er vet en een beetje rode peper op doen. Maak eventueel een topping van ei en yoghurt. Een andere optie is om de moussaka eenvoudig met veel kaas of gele kaas te bestrooien en een paar minuten te bakken.
De volgende suggestie is voor een gerecht met alleen groene groenten. Je zal nodig hebben:
Loboda met tomaten
Benodigde producten: 3 bosjes quinoa, 2 bosjes groene uien, ongeveer ¼ pot tomaten, ½ bosje peterselie, ½ bosje munt, 2-3 stengels verse knoflook, 1 theel. rode peper, zwarte peper, zout
Methode van voorbereiden: Uien en knoflook worden fijngehakt en in een pan met een beetje water en olie gestoofd. Voeg vervolgens de quinoa toe, die is voorgewassen en gesneden. Voeg, nadat de kleur is veranderd, de rode paprika en tomaten toe. Meng goed en zout naar smaak.
Voeg tot slot fijngehakte munt en peterselie, zwarte peper toe en roer. Onmiddellijk daarna wordt het gerecht gevuld met losgeklopte eieren en begint het krachtig te roeren - zoals in mengelmoes. Als de eieren stevig zijn, is het gerecht klaar voor consumptie.
Je kunt het consumeren met yoghurt of, als je wilt, een stukje geraspte kaas samen met de eieren toevoegen.
Aanbevolen:
Het Hart Houdt Van Aardbeien
Aardbeien zijn niet alleen lekker, maar ook erg handig. De rode vrucht wordt al sinds de oudheid gebruikt om verschillende ziekten en kwalen te bestrijden. Oude Egyptische manuscripten laten zien dat ze door oude artsen werden voorgeschreven als middel tegen ontstekingen, koorts, nierstenen, slechte adem, jicht.
Je Houdt Van Tonijn - Dus Je Zult Dom Zijn
Tonijn - deze favoriete delicatesse van velen, is misschien niet zo nuttig als we tot nu toe dachten. Experts hebben gewaarschuwd dat overmatige consumptie van tonijn kan leiden tot onomkeerbare gevolgen, waaronder domheid. Volgens wetenschappers is de aanwezigheid van kwik in deze vis enorm.
Heerlijke Recepten Voor Luchtig Brood, Alleen Gemaakt Van Water En Bloem
Bereid enkele van de meest populaire, heerlijke en gemakkelijk te maken brood met alleen water en bloem . Er is geen groter genot dan zelfgebakken brood, heerlijk en geurig. Huisgemaakt wit brood droge gist - 6 g bloem - 400 g zout - 1 theel.
Portobello - De Heerlijke Paddenstoel Die Onze Taille Dun Houdt
Portobello-paddenstoelen hebben een intense smaak en zachte textuur. Ze bieden een aantal essentiële voedingsstoffen, maar bevatten niet veel calorieën, waardoor ze een voedingssupplement zijn voor elk dieet. Portobello-paddenstoelen zijn een goede bron van vezels en bevatten veel water, waardoor ze een lage energiedichtheid hebben.
Heerlijke Recepten Met Kleinigheden Van Kip
De kleinigheden van de kip ze kunnen op verschillende manieren worden bereid - ze worden erg lekker en gebakken in een pan en gebakken in de oven. Een van de meest voorkomende en populaire recepten met betrekking tot kleinigheden met kip is die voor de lever.
