2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 10:28
Het is erg onaangenaam als je een vrij grote hoeveelheid hebt gegeven voor groenten en fruit, en na een dag of twee zijn ze al op sommige plaatsen verrot en moet je ze weggooien.
Als u zich aan bepaalde regels houdt, kunnen groenten en fruit langer worden bewaard. U moet weten dat er een gas is dat ethyleen wordt genoemd en dat geur- en kleurloos is. Het helpt sommige producten om te rijpen, maar zorgt er na verloop van tijd voor dat ze bederven.
In sommige vruchten is ethyleen in grote hoeveelheden aanwezig - bijvoorbeeld in appels en peren, in andere is de hoeveelheid verwaarloosbaar. Het kan worden gebruikt om sommige groene vruchten sneller te laten rijpen. Als je een avocado of banaan in een papieren zak met twee appels doet, heb je 's ochtends volledig rijp fruit.
Maar als één vrucht in de verpakking bederft, komt het ethyleen eruit in een verhoogde hoeveelheid vrij en dit bederft alle andere vruchten. Je moet voorzichtig zijn in welke combinaties je groenten en fruit bewaart.
Daarom moeten appels, abrikozen, meloenen, perziken en nectarines, peren en pruimen, vijgen en tomaten apart worden bewaard.

Sommige groenten en fruit worden in de koelkast bewaard, andere kunnen buiten worden bewaard. Was groenten en fruit niet voordat u ze in de koelkast legt. En als je ze hebt gewassen, droog ze dan af zodat ze niet gaan schimmelen.
In de koelkast worden artisjokken, bieten, spruitjes, meloenen, selderij, kersen, druiven, sperziebonen, bladgroenten, groene uien, spinazie, courgette bewaard.
Rijpe nectarines, perziken, peren, pruimen, kiwi's, avocado's worden in de koelkast bewaard. Asperges en groene kruiden zoals peterselie en dille worden als bloemen in een vaas bewaard.
In een plastic zak waarin je gaten hebt gemaakt voor ventilatie, bewaar in de koelkast broccoli, wortelen, bloemkool, maïs, erwten, radijs.
Was aardbeien, frambozen, bramen, zwarte bessen en rozijnen niet voordat u ze in de koelkast legt. Fruit moet apart van groenten worden bewaard.
Op de keukentafel kun je appels, bananen, tomaten, komkommers, aubergines, grapefruit, citroenen, limoenen, sinaasappels, mango's, papaja's, paprika's, ananassen, granaatappels bewaren.
Maar ze mogen niet in de buurt van de kachel of in direct zonlicht staan. Bewaar uien, knoflook, aardappelen, prei, pompoen op een donkere koele plaats.
Aanbevolen:
Regels Voor Het Koken Van Kikkererwten En Hoe Je Het Langer Kunt Bewaren

U wilt koken met kikkererwten , maar weet je niet zeker hoe en hoe lang je het moet koken? Voor elke verwerking worden de kikkererwten schoongemaakt door alle verkleurde korrels en eventuele andere resten te verwijderen. Technisch gezien kun je kikkererwten koken zonder ze te weken, maar het kan tot 4 uur in de pan duren.
Een Paar Trucs En Trucs Voor Vlees

Het vlees is een integraal onderdeel van het dagelijks leven en is met mate rijk aan veel voedingsstoffen. Het is erg belangrijk voor een huisvrouw om de taak aan te kunnen - om haar familieleden gelukkig te maken en hen goed eten te serveren.
Het Ware Uiterlijk Van Sommige Groenten En Fruit Vóór De Teelt

Groenten en fruit zagen er niet altijd uit zoals we ze nu kennen. Hoewel veel mensen tegenwoordig tegen hun genetische modificatie zijn, is het goed om te weten dat mensen het al duizenden jaren gebruiken. Voordat ze werden gekweekt voor voedsel, zagen veel van de hedendaagse groenten en fruit er radicaal anders uit.
Trucs Voor Het Bewaren Van Producten

Er zijn tijden dat je voor een lange tijd boodschappen doet. Je moet ze bewaren zodat ze zo lang mogelijk vers blijven. Groenten en fruit zijn het meest bederfelijk. Maar ook andere verpakte producten of halffabricaten kunnen na verloop van tijd hun versheid en aroma verliezen.
Gids Voor Het Bewaren Van Voedsel: Hoe Lang Vers En Veilig Bewaren?

Hoewel de meeste mensen hun neus gebruiken als snuffeltest om te bepalen of hun eten nog goed is, kan deze methode misleidend en gevaarlijk zijn. Veel organismen die maagaandoeningen veroorzaken, creëren geen geur of visueel bewijs van hun aanwezigheid.