2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Groenten en fruit zagen er niet altijd uit zoals we ze nu kennen.
Hoewel veel mensen tegenwoordig tegen hun genetische modificatie zijn, is het goed om te weten dat mensen het al duizenden jaren gebruiken.
Voordat ze werden gekweekt voor voedsel, zagen veel van de hedendaagse groenten en fruit er radicaal anders uit.
Wilde versus moderne watermeloen
Foto: indipendent-co-uk
Vroeger had watermeloen een veel kleiner eetbaar deel. Dit is het best te zien op een 17e-eeuws schilderij van Giovanni Stanci, waarop het rode deel van de vrucht erg klein is. Tegenwoordig is het eetbare deel veel groter en sappiger.
Wild versus moderne maïs
Foto: indipendent-co-uk
Noord-Amerikaanse suikermaïs is het meest indrukwekkende voorbeeld van selectieve veredeling.
Het wordt gekweekt uit de slecht eetbare plant Theosynth. Moderne maïs is 1000 keer groter dan in het jaar 9.000. Wilde maïs heeft 1,9% suiker, terwijl moderne maïs meer dan 6,6% heeft.
Wild versus moderne banaan
De eerste gecultiveerde bananen verschenen meer dan 7.000 jaar geleden in Papoea-Nieuw-Guinea. Ze komen van twee wilde variëteiten die grote en harde zaden hadden.
Foto: indipendent-co-uk
De kruising tussen hen creëerde de moderne banaan - zoet, gemakkelijk te pellen, pitloos en vol voedingsstoffen.
Wild versus moderne aubergine
Foto: indipendent-co-uk
In het begin waren de aubergines in alle kleuren gekleurd - wit, geel, groen, paars, blauw.
Hun vroege versie had doornen waar de stam in verbinding staat met de bloem. Selectie door de eeuwen heen heeft geleid tot het verwijderen van doornen en de paarse kleur van groenten die we tegenwoordig kennen.
Wild versus moderne wortel
Foto: indipendent-co-uk
Het kweken van wortelen begon in de 10e eeuw in Klein-Azië en Perzië. Het waren dunne paarse groenten met gevorkte wortels.
In tegenstelling tot moderne wortelen waren vroege wortelen een tweejarig gewas met een sterke en karakteristieke geur. De wortelen die we tegenwoordig kennen zijn veel groter, oranje en eenjarig.
Aanbevolen:
Efficiënte Methoden Voor Het Reinigen Van Het Rooster Van Het Fornuis
Het meest arbeidsintensieve werk in de keuken is: de kachel schoonmaken . Maar het schoonmaken in de keuken is niet beperkt tot het wassen van het oppervlak van de kachel, het is noodzakelijk om de grill regelmatig schoon te maken. Huisvrouwen doen dit in de regel zelden en stellen deze onaangename bezigheid uit voor later.
Een Magisch Mengsel Voor Het Zuiveren Van Het Bloed En Het Versterken Van De Bloedvaten
Deze unieke en magische tinctuur is in staat om letterlijk alle vitale systemen van het menselijk lichaam te genezen. Doe in een doorzichtige glazen fles 12 teentjes gepelde knoflook, in vier delen gesneden. Schenk drie glazen rode wijn in, sluit de fles en plaats deze twee weken in de zon, waarbij u de fles minstens 2-3 keer per dag schudt.
Koolzaadolie Is Dieet En Verbetert Het Uiterlijk
Voedingsdeskundigen bevelen steeds vaker koolzaadolie aan. Het wordt verkregen door het persen van de kleine zaden van koolzaad, verkregen uit de prachtige geelbloeiende planten van de Brassica-familie. Kool en bloemkool zijn ook een perfecte bron van koolzaadolie.
Trucs Voor Het Langer Bewaren Van Groenten En Fruit
Het is erg onaangenaam als je een vrij grote hoeveelheid hebt gegeven voor groenten en fruit, en na een dag of twee zijn ze al op sommige plaatsen verrot en moet je ze weggooien. Als u zich aan bepaalde regels houdt, kunnen groenten en fruit langer worden bewaard.
Ze Legden Een Boete Op Aan Een Merk Olie En Kopieerden Het Uiterlijk Van Een Bekendere Concurrent
De producenten van Libra-olie kregen van de Commission for Protection of Competition een boete van BGN 20.100, omdat de flessen met hun uiterlijk de meer populaire Class Oil imiteerden. Dit is in strijd met de mededingingsregels op de markt, aangezien het de consumenten opzettelijk misleidt.
