2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Bijl / Lathyrus / is een meerjarige of eenjarige plant van de vlinderbloemigenfamilie, die meestal wordt gebruikt voor voer of voercomponenten. Het geslacht Sekirche omvat ongeveer 160 soorten. Sommige soorten klimmen en andere zijn struikachtig.
Velen van hen worden gedistribueerd in Europa, Noord-Amerika, Azië, Oost-Afrika en Zuid-Amerika. In ons land groeien ongeveer 30 soorten bijlen. Het kruid wordt gevonden in struiken, in bosweiden, langs velden als onkruid, tot 2000 m boven zeeniveau.
Soorten bijlen
Een van de meest voorkomende soorten bijl in Bulgarije zijn de weidebijl / Lathyrus pratensis /, de rondborstige bijl / Lathyrus tuberosus /, de lentebijl / Lathyrus vernus /, de geurige bijl / Lathyrus odoratus /, de bosbijl / Lathyrus sylvestris /, de melkzuurbijl / Lathyrus sylvestris / /.
de weide bijl is een vaste plant die 1 m hoog wordt. De bloemen worden 5-10 verzameld in geclusterde bloeiwijzen op een lange gemeenschappelijke stengel, veel langer dan het overeenkomstige okselblad. De bloemkroon van de weidebijl is geel. De vrucht van de plant is een relatief lange donkerbruine meerzadenboon. De weidebijl bloeit van juni tot juli. Het wordt gedistribueerd in Europa, het Europese grondgebied van Rusland, Centraal-Azië, de Scandinavische landen, het Balkan-schiereiland, Klein-Azië, Iran, Mongolië, China, tropisch Afrika en andere.
De rondborstige bijl bereikt een hoogte van 90 cm. De bladeren van de plant zijn gepaard, met slechts één paar bladeren en een vertakte snor. De bloemen van de bustebijl zijn roze tot karmijnrood, zelden wit, geurend. Het kruid bloeit in juni - juli. Deze soort komt voor in West- en Centraal-Europa, Rusland, de Middellandse Zee, de Balkan en Klein-Azië.
De lentebijl is een meerjarige kruidachtige plant ook van het geslacht Axe. De stengels zijn geribbeld, tot 50 cm hoog en rechtopstaand. De bloemen van deze soort zijn aanvankelijk paars en krijgen later een blauwachtige tint. De vruchten zijn lineair, glad, aan de zijkanten afgeplat en worden na de bloei en het drogen blauwachtig. De lentebijl bloeit in april - mei. De plant komt voor in heel Europa en Rusland/Siberië en de Kaukasus/.
stinkend bijl, afkomstig uit Zuid-Europa en de Canarische Eilanden, is een eenjarige kruidachtige plant. De steel van deze bijl klimt en bereikt een lengte van 2,5 m. De bladeren zijn klein, licht ovaal, 2 of 4 per steel. De planten zijn geschikt voor het vormen van een decoratieve muur door de grote kleuren, verschillende kleuren en hun aangename geur.
De bosbijl is een meerjarige kruidachtige plant. De stengels zijn 50-00 cm lang, gevleugeld, met vleugels die breder zijn dan de helft van de breedte van de stengel. De bladeren zijn complex, gepaard, met een paar blaadjes die 4-8 cm lang zijn, lancetvormig-elliptisch. De bloemen worden verzameld in 5 - 12 stuks in geclusterde bloeiwijzen, 14-16 mm lang, met een roze bloemkroon. Deze soort bloeit juni-augustus. De bosbijl is wijdverbreid in Europa en Zuidwest-Azië.
Panchichevo-bijl is een meerjarige kruidachtige plant met dunne wortelstokken. De stengels zijn enkelvoudig of meervoudig, 30-90 cm hoog, onvertakt, kortvezelig. De bladeren van deze soort zijn gepaard, 8-12 cm lang. De bloemen zijn bleekgeel, 15-20 mm lang. De vrucht van de bijl is boonvormig, 5-7 cm lang, vezelig. De bijl van Panchich bloeit in juli en draagt in augustus vruchten. In de Rode Lijst van Bulgaarse hogere planten wordt deze soort gecategoriseerd als "ernstig bedreigd".
De losse kleur bijl is een meerjarige kruidachtige plant tot 40 cm hoog met een steel zonder vleugels. De bladeren van deze soort hebben een paar elliptische blaadjes. Stipules bijna even breed als blaadjes, gelijk aan de bladstelen. De bloemkroon van de losgekleurde bijl is blauw en de boon is behaard. De plant bloeit juni-juli.
Samenstelling van een bijl
De inhoud van de bijl is nog niet volledig opgehelderd. De bovengrondse delen van de weidebijl blijken een aanzienlijke hoeveelheid ascorbinezuur (vitamine C), caroteen (provitamine A), eiwitten, gele pigmenten isoramnetin en injectiespuit, sporen van alkaloïden, saponinen, bitterstoffen met onontgonnen samenstelling te bevatten en anderen.
De bladeren van hetzelfde medicijn bevatten het gehalte aan leukoanthocyanidinen, die bij hydrolyse leukocyanidine en leucodelphinidine splitsen. Volgens sommige literatuur worden deze 2 stoffen als neurotoxisch beschouwd. Het kruid bevat ook flavonoïden, evenals cafeïne en ferulazuur.
In de bovengrondse delen van de borst bijl het gehalte aan ruw eiwit - 15, 75%, verteerbaar eiwit - 12,49%, ruw vet - 2,74%, ruwe cellulose - 30,41%, stikstofvrije extracten - 39,18%, as -4,90%.
In de bovengrondse delen van de lentebijl werden eiwitten gevonden - 20,5%, vetten - 1,9%, cellulose - 30,4%, extractieven - 40,1%, as - 6,9
Een bijl laten groeien
de bijl groeit vrij intensief. De zaden van de plant worden direct in de grond gezaaid, vooraf bewaterd met water op de plaats waar de zaden geplant zullen worden. Bij 22 graden ontkiemen ze in ongeveer 10 dagen. Bij meerjarige variëteiten kunnen de zaden in de herfst worden gezaaid. De grond moet rijk aan voedingsstoffen en los zijn. Bovendien moet het regelmatig worden gevoerd. Het wordt ook regelmatig bewaterd om droogte te voorkomen.
In vochtige lucht en koelte bloeit de bijl uitbundig. Het is goed om de sierplant te reinigen van uitgebloeide bloemen. De bijl wordt voornamelijk vermeerderd door zaden en veel minder vaak door scheuten. De zaden hebben een harde schil, dus voor het zaaien is het noodzakelijk om in lauw water te weken. Bij vermeerdering door scheuten worden jonge twijgen gebruikt, die in maart en april direct in de grond worden geplant.
Een bijl verzamelen en bewaren
De stengels van Lathyrus pratensis L. en Lathyrus tuberosus L. worden geoogst in juli-augustus en die van Lathyrus vernus in mei-juni. Bij het begin van de bloei wordt het gehele blad bovengrondse deel van de plant afgesneden. Het verzamelde materiaal wordt ontdaan van vergeelde en door insecten aangevreten bladeren en stengels, evenals verschillende onzuiverheden. Stengels en zaden van individuele soorten worden apart geoogst, gedroogd, verpakt en opgeslagen. Na reiniging wordt het verzamelde materiaal buiten als hooi gedroogd en bij bewolkt en regenachtig weer in geventileerde ruimtes of in een oven bij een temperatuur tot 40 graden.
De zaden worden geoogst wanneer ongeveer 1/3 van de bonen bijna volledig rijp is, maar voordat ze oplossen. Het hele bovengrondse deel wordt geoogst en het verzamelde materiaal wordt uitgespreid op cementlocaties om te rijpen, waarna het wordt gedorst of gehamerd en het gevallen zaad wordt gereinigd door zeven en zeven. Het resulterende zaad wordt gedroogd in een geventileerde ruimte, uitgespreid op beddengoed, vaak geroerd met een schop.
Voordelen van een bijl
Veel soorten worden gekweekt als tuinplant. De decoratieve bijl kan worden gebruikt om tuinhuisjes te versieren, muren te bedekken, enz. De verschillende en mooie kleuren zullen zelfs de meest grillige smaak bevredigen.
Andere soorten worden gefokt voor voedsel. Lathyrus tuberosus wordt bijvoorbeeld als groente gekweekt vanwege de zoete, zetmeelrijke knollen. Ze kunnen rauw of gekookt gegeten worden. Lathyrus tuberosus knollen zijn ook een favoriet voer van varkens. Hoewel smakelijk en voedzaam, vertoont de oogst een lage productiviteit.
Ook de soorten Lathyrus pratensis, Lathyrus tuberosus en Lathyrus zijn uitstekende voedergewassen. Ze worden veel gebruikt in Rusland en Frankrijk. Omdat ze tien jaar of langer met succes groeien, zijn deze soorten vooral belangrijk voor langdurige weiden.
Volksgeneeskunde met een bijl
Het bovengrondse deel van de weide bijl Het wordt in de Bulgaarse volksgeneeskunde gebruikt als een mild slijmoplossend middel in therapeutische doses: van 1/10 tot 1/5 deel van een theelepel fijngemalen droog kruid wordt geweekt in 1 theelepel kokend water. Filter na afkoeling en neem 1 eetl. om 2 - 3 uur. Deze kleine doses veroorzaken geen bijwerkingen.
Schade door een bijl
Gevallen van zenuwaandoeningen zijn gemeld bij het gebruik van zaden van Lathyrus pratensis, Lathyrus tuberosus en Lathyrus vernus, en de zaden van geurige bijl kunnen vergiftiging veroorzaken. Hoewel bijlen voedergewassen zijn, worden de zaden van sommige soorten door paarden niet getolereerd als ze als krachtvoer worden gegeven.