Frisse Salades Met Paprika In 3 Smakelijke Varianten

Inhoudsopgave:

Video: Frisse Salades Met Paprika In 3 Smakelijke Varianten

Video: Frisse Salades Met Paprika In 3 Smakelijke Varianten
Video: Zeer mooie vakantiesalades! 4 gastronomische gelaagde salades voor de feesttafel! ☆ #MaryanaRecipes 2024, November
Frisse Salades Met Paprika In 3 Smakelijke Varianten
Frisse Salades Met Paprika In 3 Smakelijke Varianten
Anonim

Behalve dat het een zeer smakelijke groente is, zijn paprika's ook erg nuttig.

Iedereen weet hoe je een salade van geroosterde paprika's met knoflook maakt of hoe je een Shopska-salade maakt met paprika's, maar er zijn veel andere opties voor het gebruik van paprika's, vooral als ze in het seizoen zijn.

Daarom bieden we je nog 3 niet-traditionele aan recepten voor salades met paprikadie u kunt proberen wanneer u maar wilt:

Salade van rode en gele paprika met vulling

Frisse salades met paprika in 3 smakelijke varianten
Frisse salades met paprika in 3 smakelijke varianten

Benodigde producten: 1 pot gepelde geroosterde paprika's, 1 kop geraspte kaas, 2 hardgekookte eieren, 3 el. mayonaise, 1 teentje geperste knoflook, een paar takjes verse ui en peterselie, een handvol gemalen walnoten, 2 gele en 2 rode paprika's

Methode van voorbereiden: Uitgelekte en gesneden geroosterde paprika, geschaafde eieren, kaas, uien, mayonaise, knoflook en fijngehakte groene kruiden worden gemengd en geslagen met een mixer of blender. Je moet een romig mengsel krijgen, dat je, als het te vloeibaar is, kunt indikken met wat paneermeel. Voeg de walnoten toe en roer. Gewassen en gestripte rauwe paprika's worden in de lengte doormidden gesneden en gevuld met deze vulling. Serveer in een geschikt bord, bestrooid met verse kruiden.

Groentesalade van verse pepers

Benodigde producten: 2 rode en 2 groene paprika's, 3 hardgekookte eieren, 1/2 blikje suikermaïs, 2 augurken, 1 appel, 1 theel. mosterd, 3 eetl. olijfolie, 1/2 theel. honing, 1 theel. citroensap, een paar takjes dille, zout naar smaak

Methode van voorbereiden: Gewassen en schoongemaakte paprika's worden in blokjes gesneden en in een kom gemengd met in blokjes gesneden eieren, appel, komkommer en maïs. Van olijfolie, mosterd, honing, citroensap en zout wordt een dressing gemaakt, die wordt gegoten salade met paprika, roer en bestrooi met fijngehakte dille

Frisse salades met paprika in 3 smakelijke varianten
Frisse salades met paprika in 3 smakelijke varianten

Pastasalade met paprika en andere groenten

Benodigde producten: 1 pakje pasta, 1 rode ui, 1 wortel, 1 courgette, 1 groene, 1 gele en 1 rode paprika, enkele ontpitte olijven, 2 teentjes knoflook, 3 augurken, 150 g champignons, 5 el. olijfolie, een paar takjes verse oregano en basilicumblaadjes, zout en peper naar smaak

Methode van voorbereiden: De pasta wordt gekookt volgens de instructies op de verpakking. Bak in olijfolie gesneden uien, courgettes, paprika's en gesneden wortelen. Voeg als ze zacht zijn de gesneden champignons en komkommers, de gesneden olijven en de geperste knoflook toe. Als alle groenten klaar zijn, breng je op smaak met de resterende kruiden en giet je dit groentemengsel over de pasta en roer je.

Aanbevolen: