2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 10:28
De combinatie van een bepaald soort voedsel zorgt ervoor dat we te veel etenomdat het onze hersenen stimuleert tot gulzigheid. Dit werd ontdekt door wetenschappers van de Yale University, die het menselijk brein scanden tijdens het eten.
Tests hebben aangetoond dat wanneer we voedsel eten dat zowel vet als koolhydraten bevat, we de neiging hebben om: we overdrijven de hoeveelheid ingenomen voedsel.
Door de hersenactiviteit na een maaltijd te scannen, denken experts dat ze bij veel mensen de oorzaak van obesitas hebben gevonden. De consumptie van vetten en koolhydraten samen zorgt ervoor dat we een constante honger naar meer ervaren.
Het is ook gebleken dat als we alleen vet of alleen koolhydraten eten, we de neiging hebben om gematigder om te gaan met de hoeveelheid voedsel die wordt geconsumeerd. Maar als ze samen zijn in de vorm van een taart of een burger, zal onze hebzucht toenemen.
Bij het experiment waren 206 vrijwilligers betrokken die hun favoriete producten moesten kiezen. Vervolgens ondergingen ze magnetische resonantiebeeldvorming om erachter te komen hoe hun lichaam werd beïnvloed door het voedsel dat ze aten.
De resultaten toonden aan dat de combinatie van vetten en koolhydraten het sterkste effect heeft op ons hongergevoel, waardoor het gevoel van plezier ontstaat.
Vals geluk daarentegen zorgt ervoor dat we meer junkfood gaan zoeken en leidt tot verslaving, vergelijkbaar met drugsverslaving.
Aanbevolen:
Luiheid Zorgt Ervoor Dat We Niet Te Veel Eten
Luiheid, hoezeer het ook wordt veroordeeld als een slechte gewoonte, zou volgens een nieuwe studie, geciteerd door Reuters, zeer nuttig kunnen zijn in de strijd tegen te veel eten en het eten van junkfood. De onwil van mensen om van de bank af te komen als ze er lekker op zitten, kan volgens de auteurs van het onderzoek behulpzaam zijn in de strijd tegen obesitas.
Bittere Chocolade Zorgt Ervoor Dat We Geen Snoep Eten
Vergeet melkchocolade als je wilt afvallen, adviseer Deense voedingsdeskundigen. Volgens hen is bittere chocolade veel nuttiger dan melk, omdat het de drang naar zoet en vet vermindert. Bovendien zit het vol met antioxidanten die de belangrijkste helpers van veroudering vernietigen - vrije radicalen.
Een Gevaarlijk Voedingssupplement Zorgt Ervoor Dat We Te Veel Eten
Experts hebben gewaarschuwd dat het populaire voedingssupplement mononatriumglutamaat , ook bekend als E 621, leidt tot voedselverslaving en overeten. Mononatriumglutamaat is toegestaan in ons land, maar de voor- en nadelen van dit supplement worden wereldwijd besproken.
Online Eten Bestellen Zorgt Ervoor Dat We Aankomen
In het drukke en hectische dagelijkse leven waarin we leven, hebben we vaak geen tijd om een restaurant te bezoeken of te koken. Dan nemen we onze toevlucht tot eten bestellen van thuis of op het werk. Met de vooruitgang van de technologie is het mogelijk dat dit niet alleen op de telefoon gebeurt, maar ook op een computer of smartphone.
Weer Een Slag Tegen Obesitas! Een Chip In De Hersenen Zorgt Ervoor Dat We Niet Aan Eten Kunnen Denken
zwaarlijvigheid is een groot probleem van onze moderne samenleving. Het omvat steeds meer belangrijke groepen mensen, en de leeftijd van degenen die de strijd met de gewichten hebben verloren, daalt voortdurend. Het probleem is ernstig omdat het niet alleen het gezichtsvermogen aantast, dat enorme negatieve veranderingen ondergaat.