Voordelen En Nadelen Van Cedernoten

Video: Voordelen En Nadelen Van Cedernoten

Video: Voordelen En Nadelen Van Cedernoten
Video: Een van de beste medicijnen: Siberische cederolie (Pínus sibírica) 2024, September
Voordelen En Nadelen Van Cedernoten
Voordelen En Nadelen Van Cedernoten
Anonim

Pijnboompitten, ook wel Indiase noten of Pignoli genoemd, zijn de vrucht van pijnbomen die al duizenden jaren worden gebruikt in de keukens van Europa, Noord-Amerika en Azië. Ze zijn rijk aan eiwitten, vezels en zeer geurig.

Deze noten zijn zeer calorierijk, maar ook rijk aan zink, magnesium, calcium, kalium, vitamine E, B2 en B3, ijzer en weinig suiker. Wat het onderscheidt, is het feit dat ze geen cholesterol bevatten, hoewel het vet erin overvloedig is.

Pijnboompitten hebben spijsverteringsvoordelen omdat ze de eetlust onderdrukken, een krachtige antioxidantbescherming hebben, de cardiovasculaire gezondheid behouden en meer.

Cedernoten zijn rijk aan antioxidanten, waardoor het lichaam zichzelf beschermt tegen de schadelijke effecten van vrije radicalen.

En ze zijn aanwezig als gevolg van diëten of onder invloed van stress, en veroorzaken vroegtijdige huidveroudering. Bovendien staan ze in dienst van het gezichtsvermogen dankzij de vitamines in deze noten.

Pignoli bevatten pinoleenzuur, dat de eetlust onderdrukt en tegelijkertijd een verzadigd gevoel geeft. Dit zuur beïnvloedt twee hormonen in het spijsverteringskanaal, waardoor hun productie wordt gestimuleerd, wat een gevoel van een volle maag geeft en de spijsvertering vertraagt.

In die zin zijn er capsules met cedernoten op de markt, die ons 30 minuten voor de maaltijd doen eten, waardoor we de helft minder eten.

Indiase Noten
Indiase Noten

Pijnboompitten zijn ook de enige bron van hoge niveaus van oliezuur. Het is de eerste hulp van de lever bij het verwijderen van schadelijke triglyceriden uit het lichaam (ze vormen het belangrijkste onderdeel van vetten).

Dit helpt de niveaus van slechte LDL-cholesterol te verlagen, beschermt de bloedvaten tegen schade en het hart. Vanwege de vezels die erin zitten, wordt de peristaltiek gereguleerd en wordt een sterke dikke darm behouden.

En de aanwezige vitamine K (speelt een belangrijke rol bij de bloedstolling) verbetert de bloedcirculatie en heeft een positieve rol tijdens de menstruatie. Het vermindert spasmen van de baarmoederspieren en verlicht zo de pijn.

Pijnboompitten maken deel uit van de olijfolie en koffie die zeer bekend is in het zuidwesten van Amerika. We vinden het ook terug in verschillende vis-, vegetarische of vleesrecepten.

Tegen de achtergrond van de vele voordelen van het eten van pijnboompitten, zijn er gevallen van allergische reacties. Studies vinden een gemeenschappelijke basis tussen pinda-allergieën en die van cedernoten.

Er is jeuk, huiduitslag met roodheid, tranende ogen, buikpijn, duizeligheid en braken. En sommige individuele gevallen vermelden een onaangename en langdurige bittere smaak in de mond na consumptie.

Aanbevolen: