2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Als je, net als wij, fan bent van zoet en sappig taarten, dan meng je hoogstwaarschijnlijk week na week thuis een andere zoete verleiding.
En als het niet genoeg voor je is om alleen je honger naar snoep te stillen, maar je wilt verbeteren en elke volgende cake die uit je handen komt, wordt steeds lekkerder en mooier, dan heb je de volgende 7 recepten voor crèmes nodig.
Als je ze niet allemaal kunt onthouden, dan tenminste een paar, want met hen zullen je taarten gegarandeerd goed zijn.
1. Snelle room
Klop 4 eidooiers met 1 kopje suiker tot wit. Voeg 1 theelepel verse melk, boter 1 el, bloem 1 el en 1 vanille toe. Het mengsel wordt op het vuur geplaatst en geroerd tot het ingedikt is. Garneer de taart met de afgekoelde room.
2. Crème
Klop 500 g slagroom stijf en voeg geleidelijk 1 theelepel poedersuiker toe. Als de room begint in te dikken, voeg dan 2 eiwitten toe, in de sneeuw geklopt met 1 eetlepel poedersuiker en 2 vanille. Met behulp van een spuit worden verschillende taarten versierd met de room.
3. Botercrème
Scheid de dooiers van het wit van 3 eieren. De blanken zijn kapotgeslagen in de sneeuw. Klop de dooiers apart los met 1 theelepel poedersuiker. Klop in een andere kom 250 g boter luchtig. Voeg hieraan in een dun straaltje de losgeklopte dooiers met de suiker toe en tenslotte de losgeklopte eiwitten. Taarten en ander gebak worden gevuld en gegarneerd met deze crème.
4. Witte room
Voeg aan 1/2 liter verse melk 2 eetlepels bloem toe en kook op het vuur, onder voortdurend roeren tot het ingedikt is. Klop 125 g boter afzonderlijk met 100 g poedersuiker schuimig. Een beetje van de afgekoelde melk wordt aan de opgeklopte boter toegevoegd. Het mengsel wordt 15 minuten geroerd. Deze crème is geschikt voor kant-en-klare marshmallows.
5. Room met walnoten
Room 1 theelepel opgeklopt met 150 g poedersuiker en vanille. Voeg 3 losgeklopte eierdooiers en 150 g gemalen walnoten toe. Garneer de cake met de bereide room.
6. Amandelcrème
Klop 6 eidooiers met 1 theelepel suiker en 1/2 eetlepel boter wit. Voeg 100 g gemalen amandelen, 100 g geraspte chocolade, 1 vanille, 1/2 kopje verse melk toe. Het mengsel wordt op het vuur gezet. Roer constant tot het ingedikt is. Smeer de afgekoelde room op de taart.
7. Mokkacrème
Foto: K. Georgieva
Meng boter 2 el, bloem 2 el, 1 tl gekookte, gezeefde koffie en suiker 6 el. Het mengsel wordt op het vuur geplaatst en geroerd tot het ingedikt is. Aan de afgekoelde room wordt 150 g room toegevoegd. Roer nogmaals en garneer de cake met de bereide room.
Aanbevolen:
Hoe Maak Je Suikersiroop Voor Taarten
Veel gebak en gebak vereisen het vullen van marshmallows met suikersiroop. De basisregel is dat een van de twee koud moet zijn - het moeras of de siroop. Een betere optie is om de siroop tot kamertemperatuur te laten afkoelen en over het moeras te gieten, dat na het bakken nog minimaal vier uur is gebleven.
Hoe Maak Je Fruit Topping Voor Taarten?
de topping is een vulling die zoetwaren bedekt - gebak, taarten, cupcakes, ijs en meer. De meest gebruikte topping is chocolade, maar de verscheidenheid aan gebak toppings is echt geweldig, zoals de meest karakteristieke na chocolade zijn fruit toppings .
Top 5 Van Onze Favoriete Kers Voor Taarten
Niet dat een heerlijke taart niet zonder kan glazuur , maar met de juiste zal je zoete lekkernij er mooier en afgewerkter uitzien en smakelijker worden. Bekijk wie onze 5 favorieten zijn kers op taarten die we regelmatig gebruiken. 1.
De Beste Kers Voor Taarten
Zoet, glanzend, glad - dit is het glazuur! Het glazuur is niet alleen mooi maar ook handig. Hierdoor blijft het deeg langer vers. Het is ook heel gemakkelijk te bereiden en kan relatief goedkoop zijn. Van de producten zijn alleen suiker en water nodig.
De Beste Crèmes Voor Koekjescake
De biscuittaart is waarschijnlijk het gemakkelijkste en lekkerste zelfgemaakte dessert. Je kunt het op zoveel manieren bereiden - om betaalbare producten te gebruiken, en als je iets speciaals wilt, kun je altijd improviseren. Recepten voor koekjesmeststof zijn er veel - room met melk, misschien met water, fruit voor decoratie.
