Welke Voedingsmiddelen Zijn Licht Verteerbaar?

Inhoudsopgave:

Video: Welke Voedingsmiddelen Zijn Licht Verteerbaar?

Video: Welke Voedingsmiddelen Zijn Licht Verteerbaar?
Video: Basisstof 1 Voedingsmiddelen en voedingsstoffen 2024, November
Welke Voedingsmiddelen Zijn Licht Verteerbaar?
Welke Voedingsmiddelen Zijn Licht Verteerbaar?
Anonim

Voedsel, licht verteerbaar, bevatten weinig vezels. De vezels in fruit en groenten zijn nuttig in de meeste diëten, maar ze zijn moeilijk te verteren. Als gevolg hiervan gaan de vezels door de dikke darm en kunnen ze een aantal onaangename aandoeningen veroorzaken: van winderigheid tot een opgeblazen gevoel.

Het eten van vezelarm fruit kan de hoeveelheid onverteerd voedsel verminderen en uw conditie verbeteren.

1. Gekookt of ingeblikt fruit

Bananen zijn goed voor de spijsvertering
Bananen zijn goed voor de spijsvertering

Rauwe vruchten zijn rijk aan vezels, maar wanneer ze een warmtebehandeling ondergaan, neemt de hoeveelheid vezels aanzienlijk af. Zo bevat 148 gram rauwe peer 4. 6 gram vezels. Dezelfde hoeveelheid peren uit blik bevat 2,4 gram vezels. Goede keuzes in deze categorie fruit zijn:

• Zeer rijpe banaan;

• Avocado;

• Meloen;

• Appelpuree;

• Eventueel fruit in blik;

2. Gekookte of ingeblikte groenten

De soep is licht verteerbaar
De soep is licht verteerbaar

Net als fruit hebben rauwe groenten veel vezels in hun samenstelling. Maar eenmaal gekookt, neemt het vezelgehalte af. Zo bevat 128 gram rauwe wortelen 4 gram vezels, en dezelfde hoeveelheid ingeblikte wortelen heeft twee keer zoveel vezels.

Voor een betere spijsvertering je kunt groenten bereiden volgens verschillende recepten of je kunt ze gemakkelijk in blik vinden in de meeste supermarkten.

Een goede selectie van gekookte of ingeblikte groenten omvat:

• Spinazie;

• Pompoen;

• Bieten;

• Groene bonen;

• Wortels;

3. Vleesproducten

Kip is een licht verteerbaar voedsel
Kip is een licht verteerbaar voedsel

Hoofdgerechten van kip, kalkoen of vis zijn licht verteerbaar. Fijne stukjes rundvlees of varkensvlees, maar niet erg vet, zijn ook licht verteerbaar. Hoe je vlees kookt, heeft ook invloed op hoe gemakkelijk het is spijsvertering. Probeer in plaats van frituren voedsel te koken, grillen, bakken of stoven.

4. Volkoren producten

Volkoren granen zijn licht verteerbaar
Volkoren granen zijn licht verteerbaar

Je hebt misschien gehoord dat volle granen een zeer nuttig ingrediënt zijn in je dieet. Als u echter streeft naar licht verteerbare granen, moet u kiezen voor:

•Witbrood;

• Geroosterd brood;

• Gewoon stokbrood;

Je vindt ook caloriearme granen in supermarkten. Zoek naar degenen die minder vezels bevatten.

Aanbevolen: